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目前,全国的菜市场,和生鲜市,都在固守着自己周边的市场客户。
食材虽然新鲜,品种多样,但是,对于现在,人们都习惯了,互联网时代的生活,也给客户造成了一定的痛点。
客户又想新鲜,多样化,又想送货上门,当这两个需求,没被满足的时候,就会多少流失一点客户。
这就给了线上互联网,一些投资者,看到了机会,全部都一拥而上,想要把这个,最传统的菜篮子生意,抢到线上。
线上生鲜市,就开始遍地开花,慢慢的蚕食,现有的菜市场,和线下生鲜市的客户和市场。
但是,由于线上的食材,保存和配送,不利于一些活物食材的要求。
导致线上市,只能卖一些急冻,或者比较耐放的食材,所以,很多客户在上面,消费完几次之后,还是都,返回了线下生鲜市,和菜市场。
如今这个问题,还没有任何一家,线上生鲜市,得以解决。
这就形成了,现在线上线下的菜篮子生意,互不相让,打得不可开交的局面。
这就让我,对这个生鲜市,线上线下的模式,有了有机可乘的机会。
如果,我在整个城市,每隔一公里左右,开一家生鲜市,里面所有市面上的食材,全部都上齐。
然后,再经过和网上结合,如果是这样子的情况下,就解决了人们,习惯互联网生活的需求,解决了线上,没办法大量卖活物的难题。
所有客人点的食材,都是就近配送,这样子的情况下,就类似于,整个城市,所有的生鲜市,是网上生鲜市的一个下沉仓库。
这样子的话,就很好的解决了,线上跟线下的一些痛点和难题。
如果,再加上餐饮店,开遍整个城市的情况下,还可以有固定的销量。
当销量,达到一定程度的时候,就可以开始收购,一些上游市场的种植基地。
收购当地的批市场,为生鲜市和餐饮连锁店,源源不断的输送食材。
种植基地,批市场,遍布整个城市的生鲜市,与连锁餐饮店,线上的客户,这就很好的形成了一个生态圈。
形成了一个闭环,如果,把全国4oo多个城市,都做起来的情况下,按照这种设计,不出五年,这个生鲜市,将会是庞大无比的庞然大物。
现如今的社会,随着人民的生活水平,逐渐的提高,除了吃饱这一块,消费频率最高的,应该就属于茶叶饮品。
因为国家的一个文化历史,对于茶叶这一块,有着执着的根深蒂固的茶文化。
这就导致了,全国所有人民,无论好茶,坏茶,家家户户,可以说,都是必备的。
那这一个茶叶市场,细细的算一下,也将会是一个,万亿市场,甚至几万亿的一个市场。
那么,第三个可以瞄准的项目,那就是茶叶市场的项目,关于茶叶这一块,比拼的,并不是谁的茶叶好坏。
在现如今互联网高展的年代,茶叶的销售,再也不是靠人脉,靠质量,取胜了。
因为现在的茶叶市场,基本上,都已经是透明的了,消费者都知道,就那么几个产区,产出的茶叶,比较优质,茶叶的质量,每一家都大差不差,价格也是大同小异。
已经没办法,像以前一样,那么的暴利了。
现在茶叶销售,比拼的是商业模式,是顶层设计,是留住客户,是拥有自己的种植基地,是生态链,是一个闭环的,可持续展的一个产业。
如果,可以把茶叶市场做到种植,销售,客户一条龙的情况下,那这个市场,还是大有可为的。
这就需要我,好好的为茶叶这个项目,想几个比较好的商业模式,给予赋能。
让它在接下来的竞争当中,亮出锋利的爪牙,插上腾飞的翅膀,所向披靡,一路披荆斩棘的,将一个个对手,消灭下去。
直到可以占有,全国市场的百分比占有率为止,如果能达到百分比占有率的情况下,那么,这个茶叶项目的企业,将会是百亿级别的。
小小的一个茶叶,很多人,都看不起,但是,如果你看中其中的商机,他将会给你一个,无比庞大的惊喜。
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