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【葡萄酒是传统果酒之一,深受大众喜爱,酿造方法也十分简单,若是想要酿造的果酒度数高,可另加入适量糖哦~】
【桃和山莓同理,“杜康”建议用桃酿酒时加糖量需多于葡萄,且有条件最好分多次加糖~】
曲薏兴奋地看向梁康生,眼神亮晶晶地带着询问的意思:“相公?”
梁康生自然看明白了曲薏的意思,他想着前面好几次吃过的野果子是酸的,故意逗曲薏:“薏哥儿,小山坡上的野果估计不行,太酸了。”
见曲薏的神情一下就变得失落,梁康生心生不忍,立马就接着说:“不过,小山坡上的野果不行,我们可以让人去买正常的水果,夫郎想酿酒,我这个做相公当然大力支持。”
看着梁康生宠溺的眼神,曲薏不好意思地抿了抿嘴角:“用野果子就行了,还不知道能不能成功,没必要另外花钱买水果。”
“没事,系统神仙都说了水果可以酿酒,我们肯定可以酿成功的。”梁康生对他们信心满满。
这个信心是系统神仙给的,不过就算没有系统神仙,曲薏想用水果酿酒,梁康生也不会反对,毕竟失败了没什么大不了的。
琢磨着果酒这件事,梁康生突然有了个想法:“我看要不然咱们把对面的小山坡买下来,荒山价格便宜,找人打理一下,以后全都种上果树,等果子熟了咱们梁家的酿酒作坊以后一半酿米酒,一半酿果酒。”
曲薏听着梁康生把酒坊都计划上了,赶紧拉住他:“相公,至少等我们把果酒酿成功了再说吧,万一酿不出来不是白花钱了吗?”
“没事,就算酿不了果酒,种果树卖水果同样能挣钱。”梁康生胸有成竹,“我一直在想家里就靠酒坊酿酒不够稳妥,像今年这样酒坊出了事,直接影响一整年的收成,如果能多一样挣钱的门路,就不用担心。”
之前梁康生就考虑过,但是一直没有想到做什么合适,梁家人少,做很多事都受限制,种果树是一个好办法,还能和酒坊联系上。
“这么一说……”曲薏听着梁康生的话觉得有道理,梁家上辈子之所以败落得这么快,就是因为庄庆泽在酒坊动了手脚,梁家酒坊出了问题,梁家自然跟着就不行了。
梁康生越想越觉得此法可行,趁着庄庆泽不在,没有人添乱折腾,他想尽快把这件事办妥。
事不宜迟,梁康生对曲薏说:“我现在就去找爹商量这件事,薏哥儿你问问系统神仙酿果酒要准备些什么,咱们早早地把事定下。”
“嗯。”曲薏明白梁康生着急的原因,自然不会反对,夫夫两各做各的事。
梁康生找过去的时候,梁父正在书房看账本,他示意梁康生一起看:“康生,这些是咱们酒坊往年的账本,你有空的时候过来看看,对酒坊的事心里有数就行。”
“爹,账本我过两天看,我今天找你是有件事想同你商量一下。”梁康生把账册放到一旁,“爹,我想要把咱家对面的小山坡买下来?”
“什么?咱家对面的荒山?你散步去的那个?”梁父以为自己听错了,他们家对面的小山坡就是荒山,买下来做什么?
“没错。”梁康生点头,“就是我天天都去转悠的荒山,我觉得可以买。”
梁父没明白梁康生的意思:“儿子,咱们家买荒山做什么,那山是无主的,你要上山散步没人阻止,你去就行了。”
“不是的,我是想要在山上种果树。”梁康生将他的打算细细说给梁父听,没有提酿果酒,只说想给家里另找一个挣钱的门路。
梁父一开始不赞同梁康生的想法,认为儿子在胡闹,但是听着梁康生分析酒坊的现状,渐渐地他开始认真地考虑儿子的意见。
“爹,荒山一亩地只要一两银子,咱们可以先只买一部分,大概四五百亩,说不准四百两就能买下来。”
“山上本就有不少也果树,这些果树找人稍微打理一下,把杂树砍掉,另外种一些其他品种,没几年果树就能长成,果树长成之后能源源不断地结果子。”
“爹,咱们家酿酒主要是集中在冬天,春夏秋三季事情不多,正好可以用来打理果树,时间不冲突。”
梁康生越想越觉得种果树好处多多,若是果酒酿成了那更好,没酿成就不提这一茬,总归结果再坏也不可能坏过上辈子。
上辈子梁父过世之后梁家就没有了主事的人,梁康生又生病,只能由庄庆泽帮忙管着酒坊,酒坊年年亏损。
梁康生后来算过,就算需要用梁家的积蓄填补酒坊的亏空,应该不至于那么快积蓄就见底,显然庄庆泽找庄氏多拿了钱。
这一次事情不会再那样了,梁父好好的没问题,有梁父和系统神仙在,梁家酒坊以后都会正常运作,所以梁康生觉得应该用家里的积蓄做点事,不能再给别人算计的机会。
“我仔细想想,买山头种果树,和买地种粮食不一样,风险更大,儿子,你也回去好好想想,别冲动。”梁父看出来了梁康生对买山一事很期待,所以他没有一口回绝儿子的提议,而是说大家都再想想。
梁康生点头:“爹,是应该回去再想想,我回去仔细琢磨一下,买了这么大的山怎么利用,你也要好好考虑。”
犹豫了一下,梁康生对梁父多提了一句:“爹,今天这事我就是和您说说,等咱们父子两商量好了再给娘说,要买山动用的银子数目不小,她知道了免不了担心。”
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