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“我想咱们收玉米时能不能将玉米棒子大,玉米粒饱满,玉米杆又壮又矮的玉米包分开放着?这种玉米粒做玉米种子最好,它的杆长得又矮又壮就算吹大风时也不容易倒,大石,你看怎么样?”
听后李大石惊奇的说:“媳妇儿,你怎么想到的,我看这样肯定能行,咱们就这样办吧,以后吹大风时我就不用再担心咱家的玉米被吹平(即全部被吹到)了。”
“好,那我就专门来掰这种玉米包,你来掰其他的,呵呵。”
“行,媳妇儿,你把你掰的玉米包倒在一边就行了,我来把它们背回家。”
“嗯。我就把我掰的玉米包都倒在地边堆着,你把它们背回家单独倒在堂屋里堆着,到时候我再来整理。”
“媳妇儿,没问题。”说完就去杂物房拿背篓去了,专门给王琳找了个小一点儿的背篓,看来应该给媳妇儿专门编个小背篓,这些背篓对媳妇儿来说都太大了。
两人背着背篓就向玉米地去了,到了玉米地王琳和李大石就开始分工合作。
两亩地的玉米王琳一共找了大概有2石多的粒饱满,杆又壮又矮的玉米包,晒干的话应该能得五斗左右(100斤左右)的玉米粒,这些玉米种子种两亩地那是绰绰有余了。
酉正(即晚上6点)时就掰完了两亩地的玉米,王琳他们没有将背回来的玉米包直接堆在院子里,而是堆在了堂屋,主要是怕掰回来如果来不及把玉米棒子收拾好就下雨的话,那就会造成很大的损失,这可是关系口粮的大事啊,马虎不得;还有就是害怕晚上被有些个手脚不干净的偷了,那也是得不偿失啊。
两亩地的玉米将要做玉米种子的和不做种的分开堆着,占了大半个堂屋。
吃完饭,两人就坐在堂屋里就着油灯开始剥玉米,两人先剥要做种子的玉米,剥的时候留着穗子,这样可以十几个玉米棒子捆成一小堆,方便屋里屋外拿出拿进的晾晒,这样将玉米棒子晒干就算来不急把玉米粒脱了,也不怕玉米会发霉会坏。
不做种子的玉米,应王琳的要求这次也没有将玉米粒又大又饱满的玉米棒子(即上等玉米)、玉米粒不怎么好的玉米棒子(即中等玉米)、玉米粒实在不好的(即下等玉米)和玉米壳还是绿的的玉米包都分开单独放着。王琳叫李大石把上等玉米也留着穗子,方便晾晒。
李大石将捆好的一小堆一小堆的玉米放进小卧房,要做种子的就堆在炕上,上等玉米就堆在炕旁边,等秋收后有太阳时就拿出来晒。中等玉米就放进背篓里,等背篓装满后就背进小卧房,倒在小卧房的地上摊开晾着。下等玉米就放在箩兜里,等有时间了再处理。
玉米壳还是绿的的就选出来,单独堆在堂屋的角落里,等有空了就可以从这些玉米里面选出嫩玉米棒子,脱了玉米粒磨成玉米浆(磨嫩玉米粒时不用加水,所以磨出来的玉米浆比较干),在玉米浆里加些糖就可以做成水粑馍馍,也可以直接用油炸熟了吃。
玉米壳就背去倒在院子里摊开晾着,等晾干了再背进猪圈里堆着,这些玉米壳可以用来引火,等以后喂猪喂鸡时也可以给猪和鸡做窝,冬天时还可以用来喂牛。
剥到亥初两人就没有再剥了,赶紧洗漱睡了,明天还要收黄豆。剩下大半的玉米包就每天晚上剥一点,大概再剥个一两晚就应该剥完了。
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