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烹饪队会根据送到的食物准备食材,原则上先做数量多或者不耐放的,而芝麻这种,不但数量少,大家还没有吃过的,就被烹饪队放在了最后。
白朔换了半碗芝麻、几颗核桃、两把瓜子和两捧花生。
核桃花生剥壳,瓜子去皮,处理好后和芝麻分别清洗干净,控干表面的水分后倒进锅里翻炒,为了翻炒均匀,四种食物分开炒。
炒熟后放在旁边晾凉,搓掉花生皮和核桃皮,加盐放进石碓里捣碎。
做好的芝麻盐撒在油滋啦上,本来有些寡淡的油滋啦味道顿时变了许多。
几种都是含油量高的食物,带着独特的味道,捣碎后混合在一起,吃起来是一种融合了各种食材的芬香,唯一可惜的是,耽误的时间有些长,油滋啦已经凉了,如果是刚炸出来的,味道会更好。
白朔吃了两片,给乌焰分了几片,又留出三分之一给哥哥和弟弟,端着剩下的去找白允。为了不耽误烹饪队的工作,现在白朔想做什么都是用空闲的厨房,免得白允等人做饭的时候还要分心考虑他的安全,影响工作。
和白允一起干活的烹饪队成员看到白朔过来,问:“白朔,又开始做新菜了?”
白朔:“不算新菜。”
芝麻盐确实算不上新菜,因为不能无限量供应,芝麻的产量低,而花生又是从集市上换回来的,去除留种的那部分,剩下的几背篓剥完后也就一百多斤,核桃树他们部落也不多,唯一数量多的瓜子剥壳又特别费劲,因此芝麻盐不能做单独的菜。
白朔打算把芝麻盐当成调料,除了油滋啦,其他食物里也能放。
将碗递到白允面前,白朔开口:“阿姆,你尝尝这个。”
白允低头一看,现是她之前给幼崽的油滋啦,只是现在上面好像多了点东西,同时她还闻到了一股香味,走到旁边洗洗手擦干,拿起一双筷子夹了一片放在嘴里尝。
白朔抬头,一脸期待地看着阿姆。
食物刚一入口,白允就感觉到了,这味道和上午她给的完全不同,带着一股陌生的味道,比之前更好吃了。
“朔,这个就是用芝麻做的?”核桃和瓜子她吃过,能吃出来里面有这两种食物,剩下的,应该是芝麻?
“芝麻和花生。”白朔解释,花生猛地看上去数量不少,实际上剥壳后根本不够分,所以他没有拿到厨房来,很多人都不知道。
白允知道花生的存在,不过没想到这里还有花生,喊了一个空闲的烹饪队队员,让她拿去给大家尝尝,然后问白朔:“以后的食物里要加芝麻盐吗?”
“暂时不加。”白朔摇头,芝麻盐好吃,但做起来太麻烦了,特别是剥瓜子,想做出整个部落吃的芝麻盐,加工队手剥肿都忙不过来,“雨季后或许可以做一些,那时候加工队空闲时间多。”
白允想想几种原料,加工起来确实挺麻烦,只是有点可惜这么好吃的东西不能立马让所有人都吃到,叹了口气。
白朔想了想部落现在的工作量,又加了一句:“实在想提前的话,要有人加班剥瓜子。”手工给瓜子去皮,效率比较低,现在有其他更重要的事情,白朔不太愿意专门抽出来一个队伍剥瓜子,如果有人能加工瓜子仁,或许可以提前。
母子两个正说着,隔壁房间传来一阵吵嚷,显然对白朔做的芝麻盐很满意。
刚才送芝麻盐的成员拿着空碗回来,里面干干净净,进来后就问:“白朔,什么时候做芝麻盐?”现在只有这么一点,他们也只能尝尝味道,如果做的多了,他们可以换一些芝麻盐,再换点油滋啦,拌在一起吃个尽兴。
“雨季后。”白允替回道。
回答她的,是一道哀嚎。没尝过也就算了,尝过后不能立马敞开了吃,这也太折磨人了。
对方嚎完,又去隔壁通知其他成员,芝麻盐现在不能做。
几乎是一瞬间,遗憾声此起彼伏。
也不知道他们是真难受还是故意的,隔着一堵墙,声音一字不落地传到了白朔耳边。
有人找白朔商量再做一点,这下不用白朔解释,白允就拒绝了:“没有那么多瓜子,你们剥出瓜子才能做。”
这个消息一传十十传百,晚上吃饭时,大半个部落都知道了,白朔又研究出了好吃的食物,只是这次,需要瓜子仁。
整个部落,除了对食物没有选择权的幼崽,其他羽族都喜欢吃瓜子,有些喜欢人形时抓一把边走边磕,有些喜欢羽形磕。听到新的食物需要瓜子仁,一群人面面相觑,剥瓜子还要忍住不吃,太考验人了。
晚饭时,爱吃的羽族就开始问白朔:“白朔,真的必须要剥瓜子?直接放进去不行吗?”直接把瓜子放进去,吃的时候再磕开,只吃里面的瓜子仁就行了。这么一想,顿时觉得自己真聪明,连这种方式都能想出来。
白朔:“……”
白朔:“必须要瓜子仁,瓜子不行。”芝麻盐里加整颗的瓜子,那像话吗?
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