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开始打地基做房子之后,方家人都忙碌起来,方达和方田氏干脆每天都在那边干活搬砖,方桂香负责每天去田里到处看一看,做一些力所能及的事情,方桂兰就跟着叶映雪一起负责家里的一日三餐。
这一回叶映雪去镇上买菜的时候,顺便把之前在铁匠铺里订的铜丝拿了回来,又买了一些肉回来,架着铁板做了好几锅生煎包。
本来叶映雪觉得做两锅差不多了,但是没想到前面吴家的吴俊突然跑过来,说能不能问叶映雪买一些生煎包。
“你这煎包做的太香了,我媳妇闻着味就想吃,加上家里小孩子也想吃,我就来问问能不能买一些?”
吴俊这明显是要给一家人买,那数量可不少,叶映雪自然不会开口说送,想了想镇上肉包子要三文钱一个,大小会比生煎包稍微大一点点,于是叶映雪就想好了定价。
“我这做的虽然是菜肉馅的,但是用的油不少,差不多要到两文钱一个,恐怕有些贵了——”
叶映雪的话没说完,就被吴俊的话打断了:“那给我来三十个!”
三十个就是一锅的数量,于是叶映雪也爽快起来:“那吴大哥你等等,这些我要现做,约莫大半个时辰之后你过来取就行了。”
叶映雪没想到这一下居然把自己生意给做出去了,吴俊拿着一锅生煎包加上叶映雪附送的几个煎饺回去的路上,跟遇到的同村的人说了一下,然后那人也跑了过来。
“方家二媳妇,你这煎包两文钱一个啊?”
叶映雪点点头:“就是自家做着吃,刚才吴俊要买,我就卖了。”
“那你能卖给我两个吗?我买回去给我两个孩子都尝尝鲜。”
叶映雪这生煎包的名气在碧云村都传遍了,吃过的人都说特别好吃,里面的馅流汤汁,表皮松软,底下煎过的部位脆香,惹得很多人对这个煎包都很好奇。
叶映雪想了想,干脆又做了一锅,结果很快就卖完了。
那天下午,叶映雪又接着做了两锅,一共六十个生煎包,卖加上送又卖了一百一十文钱,碧云村大部分人都吃上了这个生煎包。
虽然把买回来的肉用完了,但是叶映雪算了算,自己还是小赚一点的。
“舅妈好厉害啊!”方芃芃拿着一个煎包小口的吃着,看方桂兰数完了钱之后,立刻就感叹了一句。
叶映雪随手从里面拿了五个铜板出来递给方芃芃:“芃芃下午帮我收钱辛苦了,这个是芃芃的酬劳。”
然后又拨了二十个铜板给方桂兰:“小兰下午一直帮我烧火帮我和面,也辛苦了,这是小兰的酬劳。”
方桂香路过,没忍住说了一句:“本来就没赚多少钱,你倒好,把利润都给分出去了。”
叶映雪哈哈一笑:“又不是正经做生意,而且真的是正经做生意的话,那我一定要给小兰和芃芃正经开薪水的。”
方家人没把这个事情当回事,叶映雪本人也觉得不过就是点生煎包嘛,别人家买了吃了尝个鲜就够了。
万万没想到的是,接下来一连好几天都有人特意跑来问叶映雪还卖不卖生煎包了,
一直等到了四月底,方家的房子都已经造好了,还有人跑过来问:“你们家是那个卖生煎包的方家吗?”
在院子里的方田氏解释了一番之后跟方桂香感慨:“阿雪这做煎包的手艺是真的好,这得多念念不忘才会过了半个月还来问啊?”
方田氏也就是随意的跟自己大女儿感慨了一句,没想到下午就有人找到方家,要请叶映雪帮忙。
“做席面吗?这个我可能不大行,毕竟我没有经验。”
来人是村子里一户姓涂的人家。
涂家后天就要给自家大儿子涂砾娶亲,娶的姑娘是附近一个叫清湖村的村子里的,涂家大儿子这些年跟人出去跑商赚了一些钱,眼见着快二十岁了才娶上媳妇,家里人非常高兴,因此觉得这次成亲要大办。
前几天涂家就给方家送了请帖过来,方田氏也做好了随人情过去吃席的打算,没想到都到这时候了,涂家竟然过来请叶映雪帮忙。
过来帮忙说情的是吴俊的娘,叶映雪喊吴婶婶。
听到叶映雪拒绝,吴婶便笑道:“不是不是,栩哥儿他媳妇,秦芝跟我是老姐妹了,你那一手煎包不是传遍了整个村子吗?秦芝前段时间一直在忙活她儿子成亲的事情不知道这件事,这不听好几个人提起来这煎包,就找我打听。”
“那煎包我吃着觉得是真的好吃,因此就跟我老姐妹夸了夸,我老姐妹这段时间就一直担心这成亲席面上的东西不够丰富,别到时候叫儿媳妇娘家那边看了不好,她听说这生煎包味道好,就觉得这作为一道点心上席面一定很好,打听到是你做的这煎包,所以想请你过去帮一天忙。”
“也不用做别的,就光做煎包这一项,要是你忙不过来,秦芝也能再请个妇人给你打下手,这酬劳咱们就说好了,五十文钱一天,所有的东西都涂家来准备,你瞧着这活能不能做?”
五十文钱的工钱那确实不便宜了,方家请人过来帮忙造房子,一天下来,纯体力活,也就能给到二十文钱一天加一顿午饭。
叶映雪没有第一时间答应,而是看向了方田氏。
对于村子里的人,叶映雪没那么熟悉,也不清楚他们与自家关系到底如何,在答不答应这件事情上,叶映雪当然要尊重方田氏的意见。
方田氏接收到叶映雪的眼神示意,当即明白过来,脸上堆着笑容:“不是我自夸,阿雪的手艺确实是不错的,怕就怕这道菜到时候上了桌要被抢的。”
“正日子是后天是吗?到时候我们早一点过去。”
秦芝,也就是涂砾的娘当即表示感谢,又问叶映雪大概要准备多少材料,叶映雪问了成亲时要请客的人数。
“这样的话,预备上二十斤白面,二十斤猪前腿肉就差不多了,然后葱姜之类的稍微多备点,还有熟的黑芝麻,对了,再备上三十个鸡蛋和一些麻油。”
秦芝连忙记了下来。
——内容来自【咪咕阅读】
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