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主要是这些运动员消耗量非常大,这一大单就能赚很多钱。
“刘大哥,今天需要你跑一趟g市橄榄球队,给加西亚送十份豪华套餐,他们要的时间比较早,麻烦你了。”乔安做好后,写上地址和名字,递过去给刘大哥。
刘大哥差异道:“谁?加西亚?你是认真的吗?”
乔安:“对,我昨天在球场碰到了他,顺便谈成了一个大单,所以,你尽管送去,别忘了问他多要点送餐费和小费。”
“我怎么发现g市的名人都来咱们餐车吃煎饼了?”刘大哥摇摇头,也不敢耽误,连忙开车去送餐。
这里离市体育场也不远,刘大哥很快就回来了,拿回来400刀。
“400刀?”乔安惊讶道,“你认真的?”
刘大哥已经波澜不惊了,淡淡道:“他给了100刀的送餐费和小费。”
行吧,有钱人,财大气粗,特别正常,乔安瞬间便想起了自己的雇主,也就是亿万富翁库伯曼先生。
已经干了三个月,乔安觉得自己完全没有问题了,便道:“刘大哥,我这个月给你慢慢过手吧,干完这个月,我就要去租餐车了,我这人有些强迫症,想从明年的1月1号开始开启新事业,所以,咱们这个月干完,你就接手吧。”
刘大哥听到了,半天没有说话:“哎,其实吧,我正想和你说说这个事情,咱们最开始,我那是怀疑赚不到钱,所以说给你3000刀,可是,这三个月,你看看,每个月至少3万刀的收入,我知道,你的功劳最大,所以,我琢磨着,这钱咱们得对半分……”
“不用,咱们都是生意人,在商言商,虽然没有签合同,但是说好的事情,我也接受,那就必须严格执行,我自己有了餐车了,我也会卖煎饼的,但是我还会卖别的,换着来卖,到时候,咱们还是朋友,咱们都好好干,日子会越来越好的……”乔安一边按着订单做煎饼,一边推心置腹道。
刘大哥当时愿意来接受她这么一个走两步就倒的人来做煎饼,这本身就是天大的恩情,怎么可能和人家对半分呢。
做好了煎饼,乔安抬起头来,却看到了一脸复杂地看着她的库伯曼。
“你的套餐在窗口呢。”乔安见他只是站着,似乎在思考着什么,便道,“什么?”
库伯曼:“你下个月是要开自己的餐车了吗?”
乔安瞬间明白了他说这句话的意思,对啊,他们的合同上写了,她开始开餐车了,就不给他做饭了!
餐车
“是的,我今天才做的决定,准备一会儿午餐的时候告诉你的。”乔安点头说道。
库伯曼没有说什么,拿了自己的套餐,便主动过来刷卡:“是这个月底吗?”
“或许吧,总之,我最近就要开始找合适的餐车了,所以,你若是愿意,可以换一个人给你做饭,或者,”乔安笑道,“我以后也会将cbd那里当作我的据点,每天都会过去,你要吃什么,可以提前告诉我,就,打电话给我吧。”
“知道了。”库伯曼点头应道。
总觉得他有些落寞,最近一段时间以来,乔安每天都给他做各种各样的华国家常菜,甚至还尝试了很多以前都没有做过的菜,还是挺感激他的。
库伯曼最近,大概是因为三餐吃得非常有规律,肉眼可见的恢复成了一个成年男人应该有的样子,而不是过于消瘦,肤色过于白皙,看上去就有些不健康的样子。
收摊后,乔安想着库伯曼有些不开心,他虽然什么都吃,看起来不挑食的样子,其实,根据她的观察,他还是一个彻彻底底的肉食动物,就像大多数的国人一般。
凡是肉类,尤其是牛肉和鸡肉,他会吃得更快,菜总是放在最后吃的。
所以,乔安今天特地买了牛肉和鸡翅,准备做一道小炒牛肉和蒜香鸡翅给他当作午餐。
自从上次,她发现了这人有些些的洁癖,也不能说洁癖,大概就是不能接受和人分食的吃饭方式后,乔安便自觉地做完饭就回家煮粥吃,毕竟她也不能吃那些太油或者太辣的菜。
但是,乔安之所以决定下个月就开始开自己的餐车,原因就是她感觉身体已经好得差不多了,至少像是一个正常人了。
买了菜,她轻车熟路地来到了44层。
库伯曼竟然在办公室里正在工作。
乔安打过招呼,便开始自顾自地处理生牛肉和鸡翅。
肉类都需要腌制,这点比较麻烦,她将牛肉切片,用鸡蛋清、酱油、蚝油、盐、生粉和菜油一起腌制起来备用,之后再处理鸡翅,将鸡翅对半切开,同样用蚝油、酱油、盐、胡椒粉、料酒和生粉一起抓匀腌制好。
这个时候,乔安会开始处理菜类,搭配牛肉的是香菜,生姜、大蒜和小米椒,香菜切段,姜蒜和小米椒切碎。
而搭配鸡翅的就是需要剥大量的蒜,蒜才是最重要的一个环节。
所以,乔安便坐在餐桌上,不断地剥着大蒜,至少剥了三头大蒜,才觉得差不多了。
将蒜剁碎,给锅里倒油,将那大量的大蒜煎至金黄色,她才将大蒜末捞出来,放在一旁的碗里,留着最后给鸡翅上面用。
剩下的蒜油则拿来小火慢慢地煎那些腌好的鸡翅,直到鸡翅泛出香味,颜色也变成了好看的金黄色,这才捞出,给锅里重新加油,倒入准备好的辣椒、豆豉和姜末一起翻炒,最后再将鸡翅倒进去,撒上大量的白芝麻和蒜末,一起翻炒几下,便可以出锅了。
而牛肉的做法也十分简单,给锅里倒油,放入姜蒜末和小米椒一起炒香,再倒入腌制好的牛肉一起翻炒,炒制八成熟的时候,加入香菜一起翻炒,片刻,便可出锅。
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