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第八十八章 羊皮花尺（第2页）

其中一个圆脸胖子，挺着少说四五十斤的肚腩，是长安东市知名酒肆醉春阁的大厨周勇。

周勇身边，一个黝黑瘦高的男人，耷拉着眼皮，看上去似乎没什么精神，是东市另一家名酒肆明珠楼的大厨，名叫赵孟竹。

赵孟竹身边还有一男一女二人，其中身穿玄色锦袍，目光如炬的白眉老者，是云来酒楼大厨云向天。

最后那个穿着雪白长裙，媚眼如丝的美妇人，正是兰香楼老板娘欧阳欣兰。

他们四人，都被李显亲自选中作为本次对决的评判。

太平公主和李隆基坐在下面，神色中透露出几分担忧，窦右和王二狗、玉儿三人，更是急的额头冒汗。

“窦右，你昨天确定将信息传到了？”王二狗问道。

“传到了传到了，你都问了八遍了！”窦右白了王二狗一眼。

妍儿还没有回宫，也就意味着苏晓飞定制的汤锅没有着落，难怪这几人心里没底。

上官婉儿端坐在皇后身后一群嫔妃里，目光落在大殿上神色担忧的太平公主脸上。她叹了口气，神情有些落寞与无奈。

你终究还是对那少年动心了，她失望地想。

“启禀陛下，吉时已到。”

老太监弯着腰，将一只敲锣用的铜棍举过头顶，恭敬地跪在李显面前。

李显点了点头，拿起铜棍，在一旁铜锣上敲了一下。

“对决开始！第一轮，各自完成烧尾宴中，最能展示两位厨师刀工的菜式，限时一炷香。”

太监扯着嗓子叫道。

刀工，无论任何一个时代的厨师，都将之视为衡量厨艺高低与否的标准。卢应天虽然为人阴险狡诈，剽窃作品，可毕竟也是吕一钧同门师弟，对刀工的练习可不敢马虎。

只见卢应天从准备好的食材里，拿出一块新鲜羊肚，抛入滚水汤锅中。

皇帝李显端坐在龙椅里，好奇地观看这大殿中激烈的对决情景，显得兴致勃勃。他吃烧尾宴食单上的菜肴倒是吃了不少，却从未亲眼见过食单上的菜肴时如何烹制出来的。

满堂文武官员和从京城酒楼请来的名厨们也是如此，所以大家都瞪大了眼睛，希望一睹创造出烧尾宴食单的御厨总管卢应天的风采。

倒是苏晓飞这边，由于不被人看好，关注他的只有太平公主和窦右、王二狗几个人。

卢应天刀法稳健，一块羊肚在他切割之下，化为一尺来长的细丝，在滚水过烫过后，装入香浓的羊肉汤里。

“好刀法！”韦温坐在下面，带头赞叹道。

其他文武官员也纷纷跟随他出感慨。

“不愧是卢总管，竟能将羊百叶切割的如此纤细，却又厚薄一致，表面光滑，真是佩服。”

说这话的人，身形矮胖，挺着圆鼓鼓的肚子，

周勇身边，一个精瘦男子问道:“周大厨，依您所见，这场对决的胜者，会是谁啊？”

“那还用问，肯定是卢总管了，”周勇毫不客气地指着苏晓飞道，“卢总管这边都快完工了，这小子居然还在给鹅做按摩。”

“嘻嘻，依小女子看，这少年不见得会输呢。”一袭华丽白衣，

一炷香时间就快要到的时候，卢应天比苏晓飞先完成了菜肴。

他端上一只汤碗，里面飘着的羊肚丝，如同一朵盛开的菊花。

“圣上，诸位大厨评判，请品尝卢某这道‘羊皮花尺’。”

试菜太监走了上来，品尝菜肴，确定无毒后，才示意可以开始品鉴。

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