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  距上次吃酸菜鱼见面不过才三天。

  手机里又静了会儿,赵平壤说:“我晚上煎了牛排,没橄榄油就用了花生油,牛排煎得又干味又不好。”

  “煎牛排可以不用油。”姜茂接了句。姜豫安煎牛排从不用油。

  “分部位吧,”赵平壤说:“有些牛排部位本身脂肪高,就不需要放油。偏瘦的要放油。橄榄油或黄油都行。”

  “黄油容易煎糊,不好吃。”姜茂就煎过一次牛排,用黄油煎得又老又焦。

  “你是热锅放的黄油?”赵平壤问。

  “我不太懂热锅冷锅,黄油放锅里就冒烟了。”姜茂说。

  “黄油烟点低,锅太热就容易糊,”赵平壤说:“如果你喜欢用黄油煎,可以先放牛排小火慢煎,随后再放黄油。”

  “没有喜不喜欢,刚好冰箱里有,我随手就用了黄油。”姜茂说。

  电话那头笑了声,姜茂问:“你笑什么?”

  赵平壤没说,只是问了句:“你晚饭吃的什么?”

  “我们工作室聚餐,去郊区吃的花椒鱼,”姜茂说:“味儿还行,就是鱼不鲜。”

  “冯庄的老马家?”

  “你也知道这家?”

  “他们家有鱼塘,下回我钓鱼让他们现做。”赵平壤说。

  姜茂没接话,俩人之间的絮絮叨叨让她心里很柔,话题没什么营养,但想让她一直聊下去。

  她没太听清赵平壤说了句什么,随口就接了句:“你后天来带一个索菲亚的黑森林,我妈爱吃。”

  “好,”赵平壤笑说:“我养了两年的昙花开了,我后天也带过去。我都以为它不会开了,没想到昨天晚上开了。”

  “好。”

  姜茂一直盯着小区投放在花丛旁的捕蚊灯看,捕蚊灯出蓝色的光,不时有蚊虫往上扑,每扑一只,捕蚊灯就出“啪”的警告声。尽管如此,还是有蚊虫前赴后继地往上扑。

  她挂电话想了会儿,转身回了房间。

  见易妁秋正在卫生间洗漱,她又转去阳台,举着花洒给花浇水。

  易妁秋阻止道:“花都要涝死了。”

  姜茂放下花洒,说:“妈,我想退婚。”

  易妁秋倒也没有很惊讶,只是看了她一眼,问:“你认真想清楚了?”

  “想清楚了。”姜茂点头。

  “我能知道原因么?”易妁秋问。

  “我对婚后的生活没有期待。”

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