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第77章（第1页）

“什么半夜值班？”阮鲸落还不知道这事，她是想去找陆首秋的。

阿霞假笑，“没什么没什么，”推她出去，“有事你就去忙吧，我来看着，但晚上我要去鼓楼蹭饭。”

让她这一打岔，阮鲸落也忘了上个问题，“怎么你们做鬼的都是吃货啊，一天到晚就想着那口吃的。”

陆首秋是，阿霞也是，连鬼寨其他鬼也是，没看见摆摊卖吃的最多么。

“还有啊，”走之前她还不忘叮嘱，“麋鹿和昆昆猪在这边，你也看下哈，别给人靠近，怕应激了伤人。”

这俩现在可是农场的明星，每天要跟它们合影打卡的生人很多，目前为止它们对生人的态度还算好，但遇到那种没素质的也会不耐烦。

之前有个家长带小孩来，想骑麋鹿，对这种行为阮鲸落都懒得多解释，直接说不可以，那家长还不乐意，骂骂咧咧的非要把孩子抱上去，差点被麋鹿用大角给顶了。

还有昆昆猪，可能是不多见，又长得可爱，谁不喜欢胖乎乎圆墩墩的小猪崽呢，但不理解的是有些人怎么能如此理直气壮，居然想抱走！问都不问！跟偷有什么区别！所以她都看得特别紧，自己不在的时候也会托其他仙民帮忙看着。

还没到猪大姐家门口，有看见她上来的仙民就起哄：“秋秋，你家小长工来找你啦，哎哟哟，天天黏在一块，比人家夫妻俩还甜蜜哟。”

这些人活太久了闲着无聊就喜欢开玩笑，阮鲸落在这些事上脸皮又薄，经不起打趣，恼羞成怒了也不能跟她们争辩，根本吵不过，她说一句，这些仙民就有八百句等着。

陆首秋原本在里面帮着往猪后腿抹熟盐的，衣服袖子撸的老高，手心手背因为搓盐都搓红了，她皮肤白，看着就很明显，阮鲸落轻轻皱起眉头，嘴唇抿成一条线，有点说不清道不明的不悦和心疼。

心疼？

这个感觉一闪而过，快到抓不住。

“阿落？你怎么来啦，留给你的早饭吃了吗，养生膏呢，喝了没？最近天干物燥，很多人喉咙都不舒服，你以后每天都冲一杯喝啊，护嗓子的。”火腿还没有腌完，陆首秋边说边往回走。

阮鲸落跟在她后面，“嗯，都吃过了，你早上几点起来的。”她又问。

“也没有很早，天都亮了。”其实是一夜没睡。

院里头有二十多个仙民，都是来腌火腿的，每年这个时节她们就会聚在猪大姐家做火腿，用来做火腿的猪后腿就是猪大姐家养的黑毛猪，早早就跟她说好要几条后腿，让留着别卖，等做成火腿她们就扛回自己家，生的猪后腿和火腿又不是一个价格了，得翻几倍。

阮鲸落也洗了手帮忙，她让陆首秋不干，在边上动嘴指挥就行了。

“先擦皮？”之前也没有腌过火腿，吃都没吃过，太贵了，一小块就二三十，吃不起。

“嗯嗯，擦完皮再擦肉，要均匀，每个地方都要腌到位，反复多次。”

做火腿很费时间，搓好了还要腌制大半个月，再挂到干燥阴凉的地方，年限越长火腿越好吃，跟腌肉腌鱼一样。

大家一起做就显得热闹，也有趣，聊聊天时间就过去了，活干起来也不会那么累，这些东西年前都会做很多的，留着自家吃，或者送亲戚朋友，鬼怪仙民也需要走亲戚，跟人间差不多。

集市和鬼寨都有卖老火腿的地方，好的火腿形似琵琶，表皮多为蜡黄、淡红，当然有些放的时间长了就会有一层黑黢黢的像发霉了一样的东西，刮掉这层东西里面看还是蜡黄的，切开后看到的肉也是红白分明，一层层的很好看，烹饪之后味道鲜美，咸中回甜。

这样一条老火腿可不便宜，几百块是很中肯的价格了，再好的要上千，愣是这样也有不缺钱的生人来买，都说农场的火腿比外面的好吃，老顾客每年还专门预定，说是要装礼盒送人。

在鼓楼厨房后头的小仓库也有两条老火腿，狸花盯很久了，就是太硬，啃不动。

陆首秋打算今天回去就劈一条，正好那天摘回来的红豆还没有吃完，可以做个红豆炖火腿，再让阿玫姨帮忙做点火腿月饼，今年中秋她还没有吃够，但她不太会做，阿落也说不会做云黔的月饼，怕做出来不好吃，浪费，她俩吃糕点多半都会去阿阿玫姨的店买现成的。

豆腐坊今天有做姜黄豆腐，拿来炒火腿片正好，这样想着，她就跟阮鲸落说了，后者百忙之中抬头看她，什么都没说，真是任何时候也不忘吃。

临近中午，做火腿的队伍陆陆续续就各回各家了，留下抹好盐的火腿在猪大姐家腌制，半月后再来取，猪大姐还顺道做了吹肝。

杀了四十几头猪，肝脏可是好东西，陆首秋也要了点，猪大肠可以做卤肥肠，她和阿落都爱吃，小肠洗干净翻过来烤着吃也很香，猪肺可以炖白萝卜。

后面还要杀猪呢，一头猪就两条后腿，这些都不够，有的仙民要做二三十条火腿，说是亲戚多，怕做少了不够分。

秋意渐浓，落叶铺满山道，树上的柿子黄澄澄挂在枝头，几只鸟雀争先恐后啄那颗最熟的，活泼的身影跳跃在树梢。

银饰彩衣的美貌姑娘抱住树杈子，伸长手臂去够还没有被鸟雀啄烂的柿子果，悬挂在旁的篓子收获满满，另有一个眉眼稍显厌世的姑娘在树底下张望，抿紧的唇瓣和蹙起的眉头都透出她很紧张树上之人的安危。

“陆首秋，差不多行了，赶快下来。”纵使知道这点高度就算摔下来也伤不到这人，但她还是会担心，已经催了不知道多少遍。