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烧开的锅里放猪油,下配菜翻炒,倒炖好的鸡汤,腌制好的稻花鱼,先把鱼肉煮透再放蜂蛹,另外炒过的棕苞是最后才加的,出锅前丢一把老缅芫荽,香味会更有层次,成品有酸、辣、微甜、微苦,滋味丰富,浸了鸡汤的鱼肉和蜂蛹口感极佳,下酒或者配米饭都很好,这道菜在农场大多数家庭餐桌上都很受欢迎。
阮鲸落来的这段时间都很少做炒菜,不是炖就是煮,要么就是烤,炒牛肉没什么难度,牛肉够新鲜又没有注水,薄薄的片下锅很快就变色了,辣椒和野葱往里一放,再翻两下就能出锅装盘,这里切丝的棕苞吃起来有点像茭白,脆脆的,焯过水又泡了那么久,苦味已经不剩多少,第一口可能吃不惯,到第二口就好多了。
桌上碗筷都摆好了,做好的菜也都端正摆在中间,捧着最后一道水煮菜出来没看见阮鲸落,“吃饭啦,跑哪去了,菜要凉了啊。”
菜都做好了还要人请,她时常怀疑到底谁才是雇主。
出去接了个电话,老家那边打来的,阮鲸落脸色很不好,她生气,为什么别人的父母都盼着自己的子女好,到了她家就反过来,怪她是女儿,不能像儿子那样延续香火,骂她是赔钱货,可这么多年她非但没问过家里要钱,还经常从牙缝挤出钱寄回去,辍学之前除了薛彩云会扣扣搜搜给她塞点生活费,谁又管过她的死活,现在又凭什么来跟她算账,还想逼她回去嫁人,做梦!
她用力在米饭上戳洞,心中的不平和愤怒快挤爆炸了。
陆首秋吃着饭,不着痕迹的抬眼,收走那缕怨气。
阮家的事她已经听红腹鸟报告过了,只能说天下之大无奇不有,她送走过那么多亡魂,深知不是所有父母都爱自己的孩子,很多人生孩子可能只是想有个后,有个念想,晚年能有人伺候自己,或者干脆把子女当成自己生活不顺的出气筒。
远的不提,就说最近,有个亡魂也是生在重男轻女的家庭,生前为父母、同胞兄弟劳碌,挣到的钱一分不敢花,全寄回去给兄弟盖房子、娶老婆,最后自己却因为无法再长期忍受父母的谩骂和压榨,选择结束年轻的生命。
也有家庭条件不错但父母控制欲极强而选择轻生的亡魂,那些像诅咒的话直到生命终结也还是在耳畔——
“吃我的穿我的,你的命都是我的,我不要你死,我要你在我的控制下满目疮痍生不如死,在你长大成人后的每一天回想起我带给你的伤害都痛苦崩溃却还要对我心怀感激,因为我生了你,因为你欠我的。”
阿落没有跟她提过老家的事,她也当不知情,不会问,雇佣关系,必要的尊重还是要有的,不过,如果阿落有需要,她不介意帮忙,怎么说阿落现在也算是她的人,老被人欺负算怎么回事,传出去三界都要笑话她连唯一的员工都保护不好了。
“菜不合胃口啊?”她明知故问。
阮鲸落从各种纠纠缠缠的情绪中回神,夹了筷子炒牛肉到碗里,“没,挺好吃的,我还是第一次吃棕苞,以前都不知道这玩意儿还能炒菜。”
她家那边的物产不如云黔丰富,稀奇古怪的东西多,只要毒不死人的都能拿来当菜吃,她在外当保安的时候有次协助医护人员追过一个吃菌子中毒出现幻觉的人,非说王母娘娘邀请自己去赴蟠桃盛宴,嚷嚷着要飞,坐骑怎么还不到之类的。
折耳根、芫荽阮鲸落都不碰,火锅店那种小香菜她是吃的,但云黔这边的老缅香菜她接受无能,味儿太冲了,沾上一点好几天都洗不掉,她把黏在鱼肉上的芫荽叶用另一双筷子扒拉掉。
“万物皆可吃,等明天我带你去扒芭蕉心,那个也好吃,还有香蕉花,辣炒最下饭了。”
想象不出,触及知识盲区,“那要怎么吃啊,我听人说很苦很涩的。”
“是有一点……”但也好吃,“吃习惯就好啦。”
“那个,我能不能请几天假。”
薛彩云说了好几次她都没有回去,甚至连消息都懒得回复,就被阮明楼打了,让阮云飞给她带话,再不回去就接着打。
阮明楼有恃无恐,家暴死人在阮家村已经不是新鲜事了,没人会报警,就算想报也会被其他人拦下来,最后不了了之,娘家那边有人问就说是意外没的,谁也不会要求开棺验尸,等烧成灰,事情就这样过去了。
她知道阮明楼干得出来这种事,那女人毕竟是亲妈,她还是放心不下想回去看看,至于嫁人,绝对不可能,阮明楼要是非逼她嫁给刘良那个老畜生,她就拿刀把所有人都捅死,再去警察局自首,偿命或者一辈子在牢里过,她不怕的。
尤其在知道原来人死之后真的会到另一个世界,这不是神话传说,她亲眼见证了,所以更不怕死,甚至希望能早点从中解脱,她想像阿霞一样,把生前的所有事都忘了,重新开始新的旅程。
“请假?可以啊,不过你请假要干嘛。”之前给她放假都不要。
阮鲸落不想提自己家那些糟心事,随便找了个借口。
陆首秋几乎立马就知道她想干嘛,“行,准你几天假,假期结束就要回来啊,马上就到重阳节了,农场会很忙的。”
“知道了。”
阮鲸落离开农场的第二天,陆首秋就无聊到发慌,也懒了,再不像之前那样白天都四处晃悠,连来给她送东西的仙民邀请她去家里吃饭都不去了,说要等阿落回来再一块去,自己去没意思。
“哎哟,小长工要是一直不回来,我们秋秋就成望夫石咯。”从上次被叫过一回后,小长工这个外号就成了阮鲸落的专属,谁见到她都这么喊,她是带着满腹的郁闷离开农场的。
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