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  干韧的牛肉还得加酒加各种调味料,放到大锅里加辣椒煮至收汁,这样出来的成品又香又辣,完成这一步方可收起来放在阴凉的地方,小心储存留待日后慢慢享用。

  此乃许鲸上辈子家乡中关于牛肉干的做法,现今物非人非,他能做的也就偶尔凭借美食缅怀一下他埋在记忆里的故乡。

  牛肉等晒到七成干还需要时间,许鲸得先处理留出来的四十斤牛肉,这四十斤牛肉用来卤正好。

  平时烧洗澡水的大锅仔细刷干净,许鲸拿出小秤,秤冰糖,秤八角、香叶、桂皮、沙姜、干辣椒,量盐、酱油、酒,备蒜头、生姜、葱结。一样样调料准备好摆开在桌面上,许鲸开始切大块大块的牛肉。

  冷水煮牛肉,随着水咕嘟咕嘟冒开,许鲸拿小勺子撇去上面的浮沫。猛烈的柴火舔舐着锅底,牛肉汤原始的清香已经散出来。

  随着调味料被许鲸有条不紊地放进去,冒出来的腾腾水汽由清香变为浓香,氤氲得整间屋子都是。

  齐云至盯着锅里的肉,眼神凶狠,仿佛盯着什么正在挣扎逃生的猎物。

  许鲸心头一动,保证道:&1dquo;齐大哥,你放心,这都是你跟我的,我不给第三个人吃。”

  齐云至眼神转向他时蓦然变得温和下来,顿了一会,低低开口要他允诺,&1dquo;别让他人看见。”

  许鲸认真应允:&1dquo;好。”

  果然,这一批次的牛肉干和卤牛肉,许鲸藏的好好的,谁也没给,大部分都留待齐云至享用。

  这一次能杀死一头大野牛,许鲸作为头号功臣,在吃宴的时候被请到主桌上,和梁成显及在生活区内几个主要带头人坐在一起。

  许鲸刚一落座,梁成显便笑道:&1dquo;今天我们都要敬小禾一杯,自古英雄出少年,这话说的果然没错,要不是有你在这,我们别说吃肉,现在还不知道要拿那群野牛怎么办才好。”

  许鲸忙站起来举杯以示谦虚,众人都喝了,他很给面子地一口抿了杯子里的酒,被辣得赶紧夹一筷子菜压下去,嘴里还嘶嘶地吸着气。

  众人看他脸立刻出现酡红,善意地嘲笑了他一遭。

  &1dquo;小禾,你现在是能文能武,怎么着也不能不会喝酒啊!不会喝酒的英雄少年怎么显得出英雄习气?”

  许鲸摇头,&1dquo;您就别打我了,能打着这只野牛,我也是纯属侥幸。再来一次,还不知道能不能行?”

  众人又是笑他,有人调笑道:&1dquo;男人怎么能说不行?”

  梁成显看许鲸脸通红,回护道:&1dquo;哎,小禾还小,你们说一两句过过瘾就算了,别真带坏孩子。”

  &1dquo;也不小了,今年十二,明年十三,后年十四,马上就能立户成家独当一面。”桌上的长辈们笑,&1dquo;有没有看上的姑娘?我们去帮你说媒,保准给你说上。”

  说到这里,大家又是一阵哄笑。

  梁成显也感概,&1dquo;我们生活区这么多后生之中就属小禾你最有出息,好好考,别辜负这少年时光。”

  许鲸举着酒杯,郑重地点头。

  小学升初中的考试在六月二十三,许鲸在这个阶段彻底收起了心,除了照料田间,就是一心一意地准备考试。班主任梁老师为他悬一颗心,哪怕知道他有把握,也忧他会骤然马失前蹄。等许鲸从考场出来,沉稳地朝梁老师笑了笑,梁老师老师那颗一直悬着的心才重重放到肚子里,长舒了口气。

  &1dquo;志愿你已经填好了,接下来什么也别想,耐心地等消息就是,梁老师相信你不会有问题。”

  校长和谭老师也过问他的考试情况,许鲸让他们不必过多担心。

  终于考完试,许鲸的生活重心放到了田里。他花了那么多积分买的肥水没有白花,水田里的荷花开得极灿烂,荷叶亭亭,荷花娇丽,哪怕往常不太在意这些景色的农人们经过许鲸的田边也会停下脚步,感叹几句。

  荷花荷叶长得好并非只愉悦人的心情,有花便会有实,许鲸已经能想象秋天丰收的情景。

  荷花荷叶长得太好也令许鲸烦恼,随着他这亩田里荷花荷叶的名声传出去,有些在大生活区上班的人周末甚至会专门过来看许鲸的荷花。

  君子动手不动,小人则未必,几次出现荷花被折断的景象之后,许鲸大雷霆,压根不允许外面生活区的人踩他的田埂。

  也是这些荷花被摘下来,许鲸用守望号扫描过才现这些荷花里面蕴含的生物能远比一般的作物要高得多,甚至比药材还要高。它们一公斤蕴含的生物能居然高达了二十几点,换取的积分也有二十几分。

  许鲸愕然后反应过来,这是源于这些藕的品种出自守望号及他平日里浇的灵肥水。

  还未成熟的荷花尚且蕴含着这么多生物能,成熟后的莲子和莲藕能换取多少生物能可想而知。想明白后的许鲸更加心疼和愤怒,这两亩田里的作物每一株都很宝贵,这要卖了换积分给齐云至治病,每一株都不容有失。

  已考完试的许鲸自此对田里的作物更加投入,几乎每一天都泡在田里精心地侍弄它们。除此之外,他还会随身带一把弹弓,赶鸟也赶人,坚决杜绝田里的作物蒙受任何一丝损失。

  许鲸的弹弓在附近几个生活区中赫赫有名,野牛都能打死的武器被许鲸抓在手里后,别的生活区的人们对他多了几分忌惮,荷花荷叶再美也没有生命宝贵,渐渐地,不再有人冒着生命危险专程来参观许鲸田里种的作物。

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