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定下了晚宴的安排,关氏很快便吩咐下去,让各房提前预备着。赵文煜和赵文静听说晚上可以自己烤串,欢喜得不得了,而二房的佟佳萱听到这个消息,却十分不屑,只道是油腻腻的,有什么好吃的。
赵璇在一旁听着,并未搭话,从前自己给她买串串香的时候,也没见她说油腻二字,如今是她自己不肯过去和大家聚一聚,还非要硬着头皮说不好吃。二人的气都还没消,谁也没有搭理谁。
夜幕降临后,镇国公府掌起了灯,蓉儿早早地便来到花厅里,张罗着各处:
“来,放这边,这边是素菜,那边是荤菜。这芋头片记得拿水泡上,不然一会儿该变色了。这边的碳火烧得太旺了,不成不成,仔细别烫伤了主子们。这些已经做好的前菜放在这边,汤水放到最后面去,别让来往仆从撞洒了。这边的调料不要混在一起,油碟干碟分开。”
赵文煜念着蓉儿要张罗家宴,想让她体面些,特赏了她一对蝴蝶夹戴在头上,小小的蝶翼在满屋烛光下熠熠闪光,衬得蓉儿愈光鲜灵动。
见已经安排得差不多了,蓉儿便上前冲关氏道:
“老太太,都布置好了。一些鱼虾、五花肉之类的荤菜都是做得半熟的,主子们烤上一会儿就能吃。奴婢还特意吩咐厨房做了几道清爽的膳食,有清蒸鲈鱼,脆炒素三丝,河虾豆腐盅,蜂蜜山药,白切鸡,糖醋茄条。这几道菜量都不多,少而精巧,主子们先吃些垫垫肚子。”
关氏见蓉儿说得头头是道,忍不住笑得合不拢嘴:
“你想得甚是妥当,既顾全了大家,又没有铺张浪费。”
不多时,赵瑾和赵璇相继步入厅中,赵文煜、赵文静、赵景明也前脚跟着后脚走了进来。因立冬不是什么大日子,再加上赵璃夫妇还被软禁于府中,因此也就没有邀请三老太爷一家过来。
如此,正合孩子们的心意。
赵文煜穿着一身丹橘色短袄,镶着绒边的袖口上用银丝绣着一串串小柿子,寓意柿柿如意,赵文静则穿着海棠色长裙,胸前挂着一串璎珞,和赵文煜挨坐在一起。
“姐姐,璇叔父家的婶母和文馨妹妹好像又没来呢!”
赵文静看着大人们正在前头说话,便和赵文煜说起了悄悄话。
赵文煜看了父亲和叔父一眼,十分小声地说:
“是啊,婶母终日躲在自己院儿里,神神秘秘的,我如今都快记不得馨姐儿的模样了。”
“这样也好,只咱们姐妹在一处,倒也不必与旁人往来。”
这时,赵瑾远远地向孩子们投来视线,目光却停留在了蓉儿头上的蝴蝶夹上,他又看了看不远处的莲儿,莲儿的头上也有一对海棠夹,赵文煜不仅赏赐了蓉儿,也赏赐了莲儿。
看来自己之前的教诲,女儿是听进去了,若是只一味地捧着蓉儿,冷落了莲儿,那不仅会给蓉儿招来祸事,也会让莲儿生出背叛之心。
果然,当关氏吩咐大家自行安排时,蓉儿连忙十分有眼色地退到了后面,让莲儿在前面帮主子们串签子,自己则安分地低着头站在后面,随时等着莲儿的吩咐。
“哎呀我也会串,我要自己来!”
赵文静许久没有这么开心过了,按着莲儿的手不让她动,可关氏却不放心地说:
“不成,那竹签子削得尖,仔细别伤了手!”
“老太太,您就让我试一下吧!我真的想试一试!”
这时,赵瑾走上前来坐到赵文静的身边,拿起一根竹签子说:
“来,伯父教你。”
“好呀好呀!”
赵瑾将竹签子递到赵文静手里,耐心地说:
“你看,把手握在竹签的中间偏下一点,这样竹签的末端就不会戳伤你的手了心,上端也不要冲着身边的人,以免把别人戳伤。”
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