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第46章（第1页）

姜焕之也坐了下来，“正好和我说说，关于分期付这件事，你打算怎么和房主说？”

“直说呗。但分期付肯定是有条件的。我打算先付300两银子作为定金，然后每月还50两银子，并且支付额外的5两银子作为利息。顺利的话，半年就还完了。你觉得怎么样？”

“按照现在的卖出情况，我们每日可以赚到的净利润差不多7两银子。虽不能保证每日都会这么多，但一个月下来也会有150两。55两拿出去还债，买食材的钱和平日的花销影响不太大。但半年，房主那边应该不会同意。”

“那哥哥觉得几个月合适？”

姜焕之想到之前自己了解过的分期付，大家差不多都是3个月还完全部，半年的时间太久。谈成的机会不大。于是说道：“3个月左右或许好一些。”

“3个月还280两，每个月就是将近100两。这样能剩下来的银两只有50两，还要抛出去雇人、食材和日常花销。”

姜玉想了想，“也还可以。日子虽然紧吧些，但肯定比之前的日子要好很多。而且加上侯府的这比生意，我们就算都用来装修，家里也还有近100两的银子作为流动的成本，够用。”

姜玉抬头看向他，“从咱家去永安街，得需要半个时辰。家里明日要是忙不完，明日哥哥去和房主谈吧，我就不去了。”

姜焕之也正有此意，毕竟去房主的信息一概不知，他不放心让姜玉自己去。

“好。要是我自己去，就按照3个月的分期来和他谈。但是每个月的利息估计要上调些，最多不超过10两你觉得怎么样？”

“嗯，可以。”

姜焕之又问道：“要是房子真的买下来了，你打算怎么规划后面的生意啊？”

“首先，肯定不能让哥哥插手茶饮了，因为你要开始为秋闱做准备了。其次，我打算雇一个人打下手。要是生意很忙，就雇两个。”姜玉说道：“而且要是开店，不能只有两款饮品，我打算把我之前做出来的那些果茶水果煮出来的茶饮一起进行售卖。对了，还有那个樱桃的，也要做起来，这样的话，才能吸引更多的顾客。”

姜焕之点点头，“但是桑葚和樱桃都是应季水果，过了时间，可就没有了。”

“所以每日除了做这些茶饮还要抽空研究一下新茶饮。不然没得卖了，就尴尬了。”

“这样太累了。”

姜玉顿了片刻，“其实我想着后面如果碰到靠得住的人的话，将我这个做法传给他，让他做。我就可以抽空去忙别的了。”

“这倒可行。而且店里肯定需要你打理，总在后厨不行。可若是那人背叛咱们或者拿着方子去卖钱怎么办？”

“那就是赌了。赌自己眼不瞎，能找到个靠谱的好人。”姜玉喝了口茶，“这个还需要过程，不定什么时候发生呢，眼下先把店开起来。才能谈以后。”

“只能先这样了。”

两人小坐了片刻，将剩下的苹果洗了后，这才各自回了房间休息。

姜玉入睡的前一刻，还在琢磨着明日要做多少杯的暮山烟雨合适。

此刻的她，还根本不会想到暮山烟雨的名声打得有多快。

救人

姜玉第二日前脚刚做出来一锅暮山烟雨，后脚门口就已经有人上门了。她就是喝了一口水的时间，一锅做出来的10杯暮山烟雨已经售卖而空。

姜焕之将这件事和她说的时候，姜玉差点一口水呛到自己。

“啊？这么快？”

“是的，而且院子中还有一批人在这里等着。”姜焕之撸起袖子，“我让他们按照先后来的顺序排好，现在和你一起做。”

姜玉从厨房探出脑袋，见到院子中长长的一个队伍，转身对姜焕之问道：“都是要暮山烟雨的？！”

“对。”

她有想过暮山烟雨会得到大家的喜欢，但是没想到这才过了一天，就已经卖出去那么多杯。

当初售卖奶茶的时候，也没有这么多人啊。

姜玉也不敢多歇着，开始点着三口大锅，她负责两个，姜焕之负责一个。两人加大牛奶的用量，争取一锅出15杯。

姜玉边炒茶边想：还好，昨日多买了一些牛奶。

但她实在低估了暮山烟雨的魅力。

三锅同时做好，出了45杯，但不到一炷香的时间，又售光了！

这些人中，有一半是大理寺的人，还有一部分是昨日过来的客人。

姜玉瘫在椅子上，双眼失神。此时临近晌午，姜玉真的已经做不下去了。她对姜焕之说道：“哥哥，你让他们下午再来吧，咱们得歇歇。还得吃饭呢。”

姜焕之也是这个想法，连忙应道：“好。”

客人也理解，做了一早上了，人家也确实要吃饭，只不过说下午自己会早些来。希望茶饮能早点做出来。

姜玉听到这话，欲哭无泪道：“原本我以为卖茶饮是挺悠闲的生意，结果现在要被客人催着紧着赶时间。”

姜焕之听到这话有些苦笑不得，“但是还好他们好说话，中午可以让咱们歇一歇。”他边说边打开橱柜，发现里面没什么吃的了，话音一转，“咱俩出去吃碗面吧。家里没东西了。”

姜玉十分赞同。姜焕之也炒了一上午的茶叶了，再炒菜，胳膊也吃不消，点头道：“好，省得做了，太累。”

姜玉费劲巴拉的起身，也来不及换衣服，洗个手将上午留下的垃圾拿起来后就出了门。

扔好了垃圾，两人随意找了一家面馆各自要了碗面后便坐在街旁的小桌子上等着。

春天过去一半，和煦的风吹过面颊，让人昏昏欲睡。