狮子小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第395页（第1页）

  浓汤金钩翅只要等蒸出来就好了，之后陈白微开始做酥皮狮子头，猪肉剁成碎泥，中间混合一点鲜滑的虾肉泥，拌入秋葵汁之后，捏成一个个拳头大小的肉圆子。

  油锅烧热，狮子头放进去油炸，表面炸到焦黄的程度捞出来，直接放到清汤里开始炖煮。

  这样做出来的狮子头味道鲜美不油腻，因为秋葵汁的拌入，还有一股别样的风味。

  香味顺着厨房的窗户往院子里散去，管家守在门口吸了吸鼻子，又默默的咽了口口水。

  陈白微把炖着狮子头的汤盅移小火灶台上，自己又取出一整块的内酯豆腐。

  古法烙白玉，其实就是内酯豆腐加虾胶一块做出来的食材，以前是用嫩豆腐的，但内酯豆腐比嫩豆腐还有嫩上不少，所以陈白微就直接用了内酯豆腐。

  别看只是一块普通的内酯豆腐，但做出来的鲜美程度，却丝毫不逊色于那些耗时耗力做出来的大菜，尤其是注入灵魂虾胶之后，不仅汤汁鲜美，豆腐也带着这股鲜香之味，非常招小孩子喜欢。

  浇汁香芒银鳕鱼其实是比较偏西式的菜色，陈白微拿了个芒果，取芒果肉出来捣成泥用糖混合。再把鳕鱼洗干净，切成长条，稍微腌制一会。

  腌制好之后直接用面粉生粉还有鸡蛋做成的糊糊抹到鳕鱼身上，放到油锅里炸鱼块。

  炸完之后捞出来去油装盘，再把芒果泥炒热后浇到鳕鱼块上面。

  鳕鱼肉本来就比较清，再加上芒果香甜清的味道，非常容易勾起人的食欲，让人毫无负担的送入口中，好好的享受这道菜。

  刚把鳕鱼给做好的时候，郑瑾就过来了，手里还拎着一个盒子。

  &1dquo;刚送过来的大闸蟹，我看着挺肥的，就给您也拿了过来，晚上蒸着吃不”郑瑾把盒子放到一旁，对陈白微说道。

  &1dquo;行，待会再弄了，今天忙完了”陈白微看了她一眼，问道。

  &1dquo;嗯呐，差不多了，这不是怕你忙不过来，想着赶紧来帮忙嘛”郑瑾穿上她放在这的围裙，挽起袖子就开始帮忙。

  陈白微哼一声。

  &1dquo;我用得着你帮忙都快做好了好吗”

  &1dquo;那行，是我自己怕您辛苦总行了吧”很了解自己师傅性格的郑瑾退了一步，她拿起一把马兰头。

  &1dquo;怎么有马兰头，准备炒着吃还是怎么吃”

  陈白微把羊排推到她面前，&1dquo;你做手抓羊排，这个马兰头给我做。”

  &1dquo;做一个跟我很有缘分的菜，马兰头醋笋吃过没”

  郑瑾老老实实摇头，&1dquo;没吃过，这道菜怎么就跟您有缘分了。”

  陈白微愣了下，然后抿着唇笑了。

  是让我到这个世界碰到爱的人，组建幸福的家庭，解开心中桎梏，找寻人生目标的缘分。