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他怔怔的看著眼前已經明顯醉倒快要睜不開眼睛的李煥,半晌,才緩過了神,6店長喃喃說道,「竟然這麼慘,怪不得我問你過去的事情你總是支支吾吾不願意回答,原來是因為有這樣的經歷。」
李煥說完便趴在桌上昏睡了過去,當晚6店長將對方帶去了他的家裡睡了一晚,第二天早上醒來李煥朝他說了聲謝謝,6店長笑著拍了拍李煥的肩膀,道,「大家都是兄弟幹嘛這麼客氣。」
「就是的,你既然是我家仔仔的朋友就常來玩別客氣。」6店長的媽媽已經做好了飯菜端上桌忙招呼李煥洗漱完了就來吃飯。
李煥發現6店長家裡的氛圍給人特別舒服,尤其是6店長的爸爸和6店長的媽媽很喜歡開玩笑,總是打6店長。
「仔仔這個你多吃點兒,對了李煥你也多吃點兒,不然呀,待會兒這些飯菜很可能就會被我家仔仔給搶吃完嘍。」6媽媽笑說道,「你呀可不知道上次我們一家人包了餃子只剩最後一盤了。」
6爸爸接過6媽媽的話茬繼續說道,「仔仔當時讓我跟你阿姨去廚房取兩雙筷子的功夫回來,他就全都給刨吃完了那一碟,你都不知道那畫面是有多恐怖。」
這番話搞得6店長羞紅了臉氣鼓鼓的埋怨說道,「爸,媽,就算是我好兄弟你們能不能也給我留點兒面子呀。」
第57章
「瞧,家裡孩子大了,知道讓我們在客人的面前給他留點兒面子了。」6爸爸說完同6媽媽一對視相繼都哈哈笑了起來。
6爸爸扭頭看了一眼李煥似乎是憋著笑,便給他了一個你看我是不是沒有說錯的眼神。
6店長面上雖然看著氣鼓鼓的,但實際上他並沒有真的生氣。
李煥看著他們一家人圍坐在餐桌上,筷勺你來我往,杯壁叮噹作響,聊著彼此的日常,偶爾又調侃一下6店長小時候的糗事。
熱氣騰騰的餐桌,一家人團圓,笑語滿堂,推杯換盞,這不就是李煥一直渴求嚮往的最簡單也最踏實的幸福嗎!
這讓李煥突然想到了一句話,別人的幸福你羨慕不來,別人的痛苦你承受不起。
一時間李煥思緒萬千,無數個念頭在他心中閃現,6店長看著對方的臉色前一秒還在跟他們笑說著,此刻卻突然安靜了下來,讓他忽的想起昨晚李煥醉酒無意間跟他吐露了關於他以前的過往經歷。
這讓6店長不由得有些同情李煥。
李煥開始認真搞起了他的這個小店。
他很珍惜這次屬於他的機會,李凜給他的這個小店很多東西都是之前賣麵包剩下現成的,基本都不需要他在做什麼投入,只需要研究準備要售賣的東西就行了。
李煥在地上鋪了一層報紙坐在上面,拿著一本黑色封面筆記本,用黑筆在上面勾勾畫畫寫寫的,想了半天還是要招一名店員幫他一起看店,不然他一個人又做麵包糕點還招待客人賣的話,根本忙不過來。
就在李煥獨自一人坐在地上看著筆記本上面他勾畫的內容低頭沉思苦惱的時候,6店長突然推門進來問他,「怎麼樣了看你蹙眉耷眼的?」
「在愁售賣的麵包以及甜點還有我該要招一名什麼樣的店員。」李煥如實將自己內心的困擾對6店長說了。
6店長笑了笑問李煥,「那你是準備要開一個什麼樣風格的糕點店,是主打賣麵包還是糕點?我建議你前期還是招一個稍微懂點做麵包或者是糕點的員工,不然的話,你這剛開店會很辛苦。
「對了,你做產品內測了嗎?」6店長問他。
「什麼是產品內測?」李煥一臉茫然的抬頭看著6店長問。
6店長朝李煥翻了個白眼說道,「當然是所有的人力物料設備都齊全後,需要進行產品測試了,跟機器打交道熟悉一下機器的各功能怎麼樣,別到時候正式開店了又出了問題你在手忙腳亂。」
李煥這才恍然大悟,然後當天下午,李煥就拉著6店長幫他測試了後廚的各項設備,和面的攪拌機以及打蛋機,奶油機,分層烤箱,醒箱等各種設備。
在測試設備的過程中,果然有幾個設備李煥不是很清楚他們的功能,因為做麵包需要的設備要比做糕點需要的設備複雜的多,幸好有6店長幫他微調,他才很快的適應接手。
6店長還幫他提了開店整體的預算,確定自己開店之前所擁有的資源,資金與技術,這個技術包括的是製作麵包糕點的技術和研發創的能力,以及麵包店工作的經驗。
列出詳細的計劃表,風格定位,產品結構,還有食材備品,與此同時還要附上相對應的時間表。
「時間表?」李煥眼裡帶了疑問。
6店長看著李煥拍了拍他的肩膀語重心長的說道,「在限定的時間裡要完成所做的。」
李煥在6店長的幫忙下,不到一天的功夫他就面試了三個人,最終在裡面挑了一個長相甜美可人的女孩來他店裡上班,女孩的年齡是二十歲,名字叫做莉莉,是專門幫李煥負責收銀的。
雖然有時候她的反射弧會長一點但是她的性格卻給人很討喜,偶爾李煥做麵包糕點時沒客人的情況下,她會主動到後廚幫他打打下手。
整體來說李煥還算對她比較滿意。
最終李煥給他的店鋪起名叫,「可心麵包大王。」
一切萬事具備,所有準備工作都做好了,然後李煥同莉莉將店裡整體打掃洗刷了一遍後,就開始著手準備試營業了,開業活動放了幾串鞭炮,所有麵包糕點都是售賣半價。
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