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  等菜都上齐了大家伙也能歇上一会,锅子的吃法大家都是一看就通,蘸料也都是提前备好的随客人取用,只偶尔给他们加汤加菜就行。

  粟梅倚在厨房门口瞧了瞧,各桌炭火和汤底冒着热气,客人们吃的满头流汗,有的甚至还脱了外衣,整个店里还真是名副其实的热火朝天。

  顾景走过来递了方干净的帕子给她,“娘子辛苦,我瞧着这个陈匀做起事来挺熟练,咱们不如把他请过来在后头帮忙吧?”

  知道他是心疼自己,要是这么整天忙活着她的小腰还真有些累。反正除了底料和鱼丸肉丸的配方,涮菜之类的也没什么保密的,她点点头,“好。”

  ?

  作者有话说:

  我肥来啦,爱你们

  感谢灌溉[营养液]的小天使:

  方之5瓶;

  非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

  第29章

  麻辣锅、三鲜锅和鸳鸯锅锅底定价一百八十八文钱,番茄锅和清汤锅则是一百六十八,素菜豆腐这类只要十几二十文一盘,羊肉片和一些荤菜就比较贵些,但那味道是没话说。

  因着今日开业,所以每桌只要消费满一两银子锅底就能免去一百文钱,味道鲜香再加上有优惠,所以都已经过了未时,客人还是一批接一批的来,丝毫没有减少的趋势。

  顾景帮着她对菜单,粟梅站在柜台后面算账、收钱找钱,忙的头晕脑胀,她算盘打得并不顺畅,因此无比怀念起前世的计算器来。

  这时宋嫂匆匆从后厨过来,“夫人,早上备好的菜品已经用去大半了,怕是不够晚上用的。”

  白子瑞听见了忙道,“你们先忙着,我赶紧再回家去拿一些。”

  眼看都到吃晚饭的时间了,店里几个人也都忙的不行,粟梅本想下午留出一个时辰休息时间的,但第一天开业也没有把人往外撵的道理。

  她抽了个空隙坐在椅子上歇会,捶了捶腰小声嘟囔着,“这里的人吃饭都不分时辰的啊,累死了,正巧又赶上大姨妈快来了.....”

  顾景瞧着她瘦弱的小身板暗自皱了皱眉,走过来有些自责说,“是我疏忽,竟没想到请个账房先生回来,倒劳娘子受苦了。”

  “没事。”粟梅眨眨眼睛,一本正经道,“这叫收钱收到手软,再累也开心。你过来瞧瞧,今日已经卖了六十多两银子,楼上还有两桌没结账的,到晚上打烊一百两银子该是有的。”

  顾景点点头,她又继续说道,“不过今天开业人多了点也正常,后面大概就没这么忙了,毕竟这锅子也不能天天吃。”

  梁玉挺着肚子才刚下来,趴在柜台前面走不动道,“咋不能天天吃啊,我明天还来!”

  粟梅点点她的额头,“馋猫就是馋猫,还真的是吃到扶着墙出来,嘴都辣红了,回去记得喝点去火的茶。”

  “嗷。”说到辣字她又觉得口水四溢,忍不住央求道,“姐姐,你能不能把口水鱼和辣子鸡也放到店里卖啊,那几道菜我想了很久了。”

  严墨也正经的提了意见,“还有上次的桂花汤圆和糯米藕,娇娇也时常念叨着,如果店里有的话便每日差人来买些回去。”

  “还有还有!今日的糖水橘子也很好吃。”程遇偶也举着手,挤上来说,“酸酸甜甜又解辣又解腻,少将军老大的人了还跟我抢。”

  后头有那耳朵尖的立马就凑上来问道,“什么糖水橘子?菜单上咋没瞧见?”

  粟梅只好应道,“今日忙乱,以后会慢慢加上去的。”她原先没想太多,不过如今看来店里除了火锅,再加些特色菜或者小甜品也是不错的。

  一直忙到亥时初才送走最后一桌客人,厨房那边把锅碗瓢盆清理干净,又把明日要用的汤炖上,最后把地面拖了一遍才出来。饶是陈秋他们平日里做惯了活计,也还是累的不轻,单是搬动那些老重的铜锅就很累人了。

  粟梅也是头晕乎乎的,两辈子加起来还是第一次干这么长时间的活,账目对不对她也不想再算一遍,直接拿了些铜板出来,给他们几个各加了二十文辛苦费。

  打了个呵欠眼前顿时模糊了,她摆摆手,“今日大家都辛苦了,回去早点休息,明日午时之前来就行。”

  她去泡澡的时候顾景好像出去了一趟,要不是宋嫂敲门问她要不要加水,她还真能在水里就睡着了,第二天早上就感觉昏昏沉沉的,一个劲的往顾景怀里钻。

  “娘子?”他揽过她软绵绵的身子,手掌贴上她的额头探了探,“你是不是有些热?”

  粟梅睁不开眼睛,只觉喉咙肿胀,低低哼唧了两声,“冷,嗓子还痛。”

  许是生病的人格外脆弱些,她抱着他的腰不愿意松开,难得的开口撒娇,“相公身上暖和,给我抱一抱嘛。”

  顾景听她声音已经有些哑了,额头也烫的慌,虽然对她难得的亲近很是依恋,但还是她的身体更重要,便给她盖好被子,自己先起身。

  宋嫂正好在院子里打水,见了他连忙问好,“老爷早,灶里温着热水呢。”

  顾景点点头,“你去药堂请个大夫来,夫人有些热。”

  “哎我这就去。”

  大夫来看了说她只是着了风寒,吃服药静养着就行,粟梅捏了捏不通气的鼻子,一口气把药喝掉,被苦的直吐舌头。

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