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“正好周末,哥几个尝尝去?”
赵雷的小说道,他推了推赵雷道:“你不是喜欢吃吗?一起去看看呗!”
赵雷看着他们,他算是朋友圈里爱吃的那一个人,平时走南闯北的时候没少搜罗好吃的,农家乐的菜他吃过不少也就图个鲜。他对鼎食农家乐倒没什么滤镜,甚至觉得这么火说不定有吹嘘的成分在,这种网红店名气和口碑那可是差远了。
他更喜欢的是另外一家农家乐,那家农家乐的鸭糊涂做的还不错。
但朋友们一再要求,赵雷也没法推拒,怎么说也是朋友于是就答应了。
周末的时候赵雷和几个哥们儿就开了车往鼎食农家乐过去。
他小还道:“赵雷你好像也经常来这边吧,吃的是隔壁那家农家乐的菜?今天正好来尝尝鲜,要是不好吃还能顺道去隔壁吃吃他家的招牌菜。”
“隔壁那家?是做鸭糊涂的那个?赵雷你觉得怎么样?”
赵雷突然被cue闻言道:“做的不错,毕竟是招牌菜。”
车上的人就着这个话题聊了起来,赵雷刚说完就听另一个哥们道:“你们别说,鼎食农家乐的厨子也会做鸭糊涂!我寻思着这要是做不好吃那多赶客啊。”
“哦?”
赵雷这就有兴了,这对面可就有一个鸭糊涂做的一绝的店,这家农家乐也敢做这道菜?
那可就有意思了。
带着这么一丝兴,赵雷和他几个哥们儿来了鼎食农家乐。这装修和风景也好,他们心里的期待又上升了几分,坐到座位上他们二话不说就先点了一份鸭糊涂,然后又报了几个家常菜还有菜单上的招牌菜。
大厅里摆了几十张桌子,赵雷四周看了看,周围都坐满了人。
那前台还在不停接电话说着什么“帮您预约了明天的位置……”
这还真红火。
赵雷小看着道:“别说,这店还需要预约呢,我提前两天打的电话,不然我们都吃不上!”
厨房和大厅的距离并不远,赵雷他们坐的位置距离厨房还蛮近,里面剁菜的声音还有开火热锅的声音都能听得一清二楚。
随后,他们闻到了一股肉香。
这香气之中夹杂着香料的辛香,让人鼻头痒痒的同时也十分的勾人胃口。赵雷鼻子灵闻出来有鸭子的味道,鸭肉的鲜美不带一点儿腥气。
勾的人频频往厨房望去,但很快这香气就被切断,让人生出了几分惆怅若失的情绪。
但很快就有服务员端着一个大托盘往赵雷他们这儿走来!中间是一个陶盆上头盖子盖的严实,周围还有几份他们点的家常菜。
显然刚刚闻到的是厨房做鸭糊涂的味道。
赵雷他们脖子都伸长了,就看着服务员端着菜向他们走来。眼巴巴的样子好像没吃过好吃的似的!
实际上不仅仅是他们两个,周围的食客没有吃上的也都露出了好奇的模样。
刚刚那香气太勾人,准确的说,只要没吃上的闻着哪一道菜的香气都觉得勾人!
等到饭菜一上齐,赵雷就迫不及待地掀开盖着的盖子,浓郁的香气扑鼻而来,锅里的食材在陶瓷锅里闪闪光,鸭肉上面淌着油汁却不显得油腻反而更加诱人。鸭糊涂将鸭骨头拆卸,因为其有形非形,似羹非羹,像汤非汤而得名。
如今这道菜确实像极了“糊涂”的模样。
按理说赵雷应当就这品相细细点评一番,但今天这份菜已经让他失去了这个念头,别说什么点评了他现在只想立刻吃上这道菜!
其他人和他想法也是一样的,别说什么拍照朋友圈了,筷子一伸都夹起来一筷子鸭肉。
鸭肉一入口赵雷就被这鲜美滑爽、软嫩柔口的口感征服了,鸭肉多一分太肥少一分太瘦,混合着其他调味料的味道,浓郁丰富层次感分明。
这一吃就让人停不下来筷子!
等吃完之后其他人问赵雷道:“你觉得怎么样?和对面的比呢?”
赵雷看着他们道:“这还需要比?”
完胜!简直完胜!
他们吃完这道菜只觉得唇齿留香,更别说就连这里的家常菜都鲜美异常,普通的一份炒青菜吃起来都清脆爽口,这还需要比?
“……这是什么难吃的东西!”
大厅的角落传出一声怒骂!
在大家都在安静的吃饭或者等上菜的时候这声音实在是太突兀了,赵雷他们看过去就看见两个年轻男人摔了筷子大骂道。
“这也太难吃了,这是给人吃的吗?!”两个人是左右分开坐的,最先开口的是左边的人,紧接着右边的也开始补刀。
“本来以为是什么山珍海味没想到味道就这样,这家店名不副实啊!”率先难的左边那位接着嘲弄道,他面前的东西都没吃上几口一双筷子随意的翻搅着饭菜,赵雷看着这种不尊重食物的行为不由得皱起了眉头。
“呕,吃的我犯恶心,这食材都不鲜吧?”右边的那人和他一唱一和。
“别吃了别吃了,什么破店……”
两人说着这些话,一边看向周围的食客道:“各位还没上菜的就快走吧,这里的菜难吃死了,根本没有网上说的那么好吃!”
赵雷:“……”
这话说着良心不会痛吗?
赵雷他们这一桌是吃过这里的菜的,看着两个年轻人就像看傻子一样。但架不住其他人没吃过,而且这里不乏是冲着网上的评论过来尝鲜的,那两个年轻人卖力的表演之下还有人相信了。
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