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第18章（第1页）

是不是眼镜的问题？赵维桢琢磨着走到了洗手台前，勾腰拧开水龙头。他正搓着手指，后背发凉的感觉居然又来了。

这次在门口，亮堂不少，赵维桢心里底气足了些。他抬起头，看到镜子里有一个雾蒙蒙的影子，它倒吊在房梁上，好像是长着人脸，但四肢细长又不像个人的样子。

赵维桢猛地回过头，屋子除了他自己什么都没有，再看向镜子，那东西完全消失了。

赵维桢一走，田甜只觉得耳根子清净不少。她搬来几把椅子摆在六角石桌边，连忙招呼着江伊和吴乔阳过来坐下，说起今天的午饭。

“黑三剁炒饭，得用咱们这儿新鲜猪肉馅，配上自家腌的玫瑰大头菜和红绿两色小尖椒，这些剁成碎丁后和哈尼红米饭炒在一起。好吃的黑三剁要用提前放凉的哈尼红米，热的时候水太多，容易黏在一起。咱们这里家家户户都会做黑三剁，但每家口味都不一样。张哥张嫂的手艺在村里顶呱呱，端上来你们一尝就知道，咸辣口的，特别好吃，最是顶饱下饭。”田甜一口气说完，觉得还是少了点色香味，手指头在腮帮子上划拉着，正努力憋词呢，就听见吴乔阳接了话：“黑三剁我吃过，舌尖辣，舌根鲜，妙在糅合上，特别刺激食欲。”

江伊安静地坐在一边看着他俩。田甜卖力地模仿着车里吴乔阳描述猪肉撒撇时的神态，只是他们的实力差得有点远，她那些没营养的车轱辘话絮叨地半天，还不如吴乔阳的半句补充总结得到位。江伊想着，这差距，大概就是真爱和硬凹的区别。毕竟凡事儿带上了目的总是很难让人有共情，相反，当吴乔阳眼睛发亮、毫无掩饰地表达自己的感受时，任谁都能看得出，这才是发自肺腑的对美食的强烈热忱。

他们三个正说话，就看见赵维桢慌慌张张地从厕所里出来了。他甩着手上的水滴，立在原地，揉了揉眼睛说：“那破厕所太黑了，我刚蹲下就满眼往外迸彩点，还差点摔一跤。还有……我洗手的时候看见了一个黑影子从镜子里闪过去，像个猴，但长了张人脸……”

这话把三个人的目光一下子都集中在了赵维桢身上，吴乔阳盯着他问：“你确定吗？”

赵维桢想说自己确定，但话到嘴边又说不出来，毕竟脑子正常的人谁会真相信光天化日的真有猴怪啊！自己要非说看见了怪物，江博士十之八九要怀疑他有精神病出了幻觉。

赵维桢犹豫了会儿还是摇摇头，坐到吴乔阳旁边，推了下眼镜说：“也可能就是看错了。”

“来了来了。”四个人正说着话，张哥从屋里跑出来，手里端着一个直径二十厘米的竹篾。篾子里是九个表面焦黄的圆饼，一个大约直径七八厘米，厚墩墩地卷着，卖相看起来不过为了填肚子随便烤的几个面坨坨。

“我以为今天吃不上摩登粑粑了！”田甜见到焦黄的面坨眼睛瞬间一亮，口气很是惊喜。

“就烤饼嘛，有什么好吃的？”赵维桢听见声儿凑过来，伸脖子一瞧，立刻撇撇嘴。

“不是烤饼，摩登粑粑要做好吃，做法讲究着呢！你尝尝，你尝尝嘛！”张哥赔着笑，语气十分恳切。

田甜抬头看见赵维桢那半信半疑的脸，低声嘟囔一句：“爱吃不吃！谁求着你了？”

说罢，田甜拿起一个粑粑递给江伊，说：“姐，你尝尝！旺季人多的时候，不少人想多吃几个都没有。张哥以前在昆明摆摊就卖它，生意可好了！要不是老村长去年上山摔着了，腿脚不如以前，张哥张嫂才不愿回来呢！”

江伊在昆明时也看到了街头有人卖这种摩登粑粑，不过她是个彻头彻尾的咸辣重口党，对如此素的面食并没什么胃口。尤其是想到一会儿还要吃猪肉撒撇，她心里想着奇妙的舌尖体验，越发觉得拿在手里的粑粑没有吸引力。只是眼前有一双圆溜溜充满期待的眼睛看着她，像等着表扬的小学生，这让江伊实在没法拒绝。

她都想好了词儿要怎么夸，但一口咬下去，江伊觉得，那两句客套的废话没用了。微焦的外皮异常脆弱，包裹着内里的暄软，口感轻盈，奶味儿却浓郁非常，像吃了满嘴的牛奶味的云朵。它入口像半熟芝士，却没有那么厚重，像空气牛奶冻，却又更绵长。最主要还是这摩登粑粑热气腾腾的，是西点里绝不会有的奇妙，也完全不同于传统中式点心的扎实。

舌尖上的快乐向来直接，江伊忍不住弯起嘴角，三两口把手里剩下的粑粑吃掉，又拿起了一个——什么夸奖的话都不用说，吃就是最好的语言了。

赵维桢眼看着江伊、吴乔阳和田甜把竹篾里的摩登粑粑快要吃光，心里也好奇这到底是个什么味道才能把他们三个的嘴完全堵住，半天谁都没说话。眼看剩下了最后一个，赵维桢伸手想拿，却发现同时伸过来的还有两只手。

“想尝尝？”吴乔阳朝赵维桢别有深意地笑着，扬了扬下巴。

“特别好吃！”另一只手的主人江伊马上说。

“没有的事儿，完全不想吃！”事关面子，这时候必须得嘴硬，赵维桢把手收回来，揉了把鼻子，“就烤饼子而已，我才不吃呢！”

“他不吃，咱俩分！”吴乔阳把摩登粑粑掰成两半，递给江伊说，“一人一半，情谊不散。”

江伊手停在一半，愣了下，却没接过来。吴乔阳看向她，两人目光碰在一起，这才意识到自己和人家姑娘还没熟到可以直接上手分同一个食物的地步，默默地又缩回来，尴尬地干笑着解释道：“之前出门跑野外多，很少有妹子一起。糙汉子一堆儿习惯了，没注意。”