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第65章 封顶大吉(第1页)

炸肉丸子要用肉馅,上午刚买的肉,切上一大块,剁成馅,加一点面粉,调好味,下油炸至金黄。捞起来,再炸一遍,金黄酥脆的肉丸子就可以上桌了。

家里油多,有猪油,花生油,菜油,这也是古代主要的油,一般老百姓家吃菜油多,吃猪油的少,菜油便宜。

摆了一大桌菜,柳文博早都馋的流口水了,在书院里最想念姐姐和娘,还有家里的饭菜了。

“姐,这个就是豆芽吗?我尝尝。

恩,好吃,我们学院天天吃白菜,要是有这个豆芽就好了,也能换着花样吃。”

说者无心听者,柳玉婷一听,往书院推销也是个好办法呢,兰坊书院少说也有3oo多学子,加上书院的夫子,一天的消耗可不少呢,等送柳文博去书院时可以试试。

“来,尝尝你姐做的这个丸子,好吃。”

柳文博夹起一个丸子,一口咬下去,香,酥,脆,太美味了。

柳文博一口一个的,吃个两个腮帮子鼓起来,活像个偷吃的小松鼠。

方氏一边给柳文博夹菜,一边叮嘱,“慢点吃,别噎着了,菜多着呢。”

母子三人享受着这段时间以来难得的团圆时光......

一夜无话!

第二天起来就有的忙了,要借盘子碗,借桌子板凳,明天要做的菜要提前洗、切,能提前做的下午要提前做出来。

农村的习俗,家里要摆酒席的都是在附近的邻居家一家借一些盘子碗,毕竟谁家里也不可能备着这么多盘子碗,用完了洗干净送回去。

这些倒是不用柳玉婷她们太操心,都有村长来打理,桌子板凳一般是第二天一大早借过来摆好,不耽误中午的酒席。

柳文博吃完饭就出门找他的小伙伴疯玩去了,当然后面多了一个小尾巴~孙二宝。

两人年纪差不多,不一会儿就玩到一块了!

方氏也不拘着他了,只叮嘱两人别跑太远。

柳玉婷又把菜单拿出来,再次核对下菜,看看菜色够不够,村长爷爷帮着估算了下,大概有1o桌,这就算个大席了。

村里嫁娶的也是请亲近的人,一般大户人家最多也就1o多桌。因着柳玉婷收苦果子,还有柳玉婷家盖屋子很多村民都来帮忙,隔壁2个村的村长也会过来。

虽然柳玉婷方氏和老宅那边闹得不愉快,所以柳玉婷并没有请那一家子,人却是一点不少。

至于村民们背后怎么议论,这事柳玉婷就不管了,是非公道自在人心,柳玉婷现在可不想受她们的气。

到下午的时候,薛奶奶,袁婶子等周围的邻居都带着自家的刀来帮忙了。

切菜的,洗菜的,洗盘子碗的,好不热闹呢。

柳玉婷十分喜欢这个热闹气,让她想起小时候家里操办喜事的事了,那时候他小叔结婚,也是在村里摆的酒席,爷爷说村了热闹,都是老亲不能断。那时候比这个还热闹呢,毕竟这个是古代,也没个大喇叭音响啥的,好想爷爷奶奶呀,不知道他们身体怎么样了......

一直忙忙碌碌的,准备的也差不多了。

晚上开了两桌,这些帮忙的人都留下来吃饭。

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