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第15章 制作石锅(第2页)

想起之前没控制崽子们吃田鸡,之后它们就会莫名其妙的低迷几天,大概是吃了不干净的东西。

新鲜血肉可以给它们吃,但必须是干净的。

自己又不会治疗寄生虫疾病,真被它们染上寄生虫,自己都害怕跟它们接触。

为了“你好,我好,大家好”这个信条,以后还是控制一下吧。

趁着给鱼控血水的时间,夏风钻进山洞,之前挖山洞的时候,挖到不少各种形状的石头,其中就有几块接近半球形的扁圆杂石,都拿出来用石头打磨一下试试。

在这些石头里面挑挑拣拣,最后挑选出来3个基本符合自己要求的石头,它们都有一个共同的特征,就是外形特别像一个槽。

这些石头明显不是花岗岩或者石英石之类的石头,纹理粗糙,全是蜂窝,质地应该比较松软,跟曾经见到过的皂石很像。

皂石,具有膨胀性,耐高温能力。

找来之前特意挑选出来的一个细长尖锐的黑石头,打算用它来开凿石锅。

从材质和纹理上看,这种石头应该是黑色石英石,因为他表面光滑,黑色中夹杂着细小细小的晶片状的小颗粒,用其它石头和它相互碰撞,都是其它石头碎掉,特别坚硬。

最后还是用刀背敲了很多下才把石头一头砸出个尖锐的棱角出来,反而刀背上居然砸出亮痕来,这可是高碳合金钨钢。

夏风就竖起一3o厘米直径的大号石头,用黑色石英石朝着它的内部一顿猛凿,不停的敲下一块一块脆性的颗粒。

“也许这就是制作石锅的石材?”

管它呢,能用就行。

这石头,挖起来有点困难,石头的密度比较大,而且很硬,挖了半天都是石渣一点点的脱落。

夏风找来一个拳头大小的鹅卵石,对着黑色的石英石上方一下一下的向下敲击,那动作很像木工师傅拿着凿子给精美的红木开孔,效率慢慢提升。

夏风小心翼翼的挖着这块石头,一直挖到石头底部上下厚度只有4厘米的时候才停下。

内圈也挖到了2o多厘米的宽度,侧壁的厚度最薄的地方不到3厘米,最厚的地方有5厘米多,虽然整体上歪歪扭扭,但它完全可以称得上一口锅了。

看着这个完美的石锅形灶具,夏风满满的成就感,这口锅拿来煎肉或者煮汤下火锅都比较合适。

石锅是一种用纯天然的优质耐火石材雕刻而成的锅子,具有造型美观多样、质硬、遇热快、使用时不粘锅等特点。

清理了一下石锅中堆积的石头灰,然后将其放入水中仔细地清洗了两遍,倒入半锅水,然后加热。

这样做的目的,是为了煮掉隐藏在石头缝隙中的众多颗粒和灰尘。

把锅轻轻地放在土灶上,让它慢慢地温热起来。夏风则像一位经验丰富的大厨一样,熟练地去处理那鲜嫩的鱼肉。

改刀对于夏风来说,简直是小菜一碟,遥想当年,他可是家里的厨艺担当啊!

呵呵,扯远了,扯远了!

先,夏风将整条鱼平放,沿着鱼骨的位置,手持平刀,如闪电般从鱼尾迅向前推进,鱼的主刺就会轻而易举地从根部脱离鱼脊骨。

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