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西餐(第2页)

  “另外两个是哪里的肉呢?”

  侍者愣怔了一秒,背在身后的手不自觉地攥紧了搓了搓。

  “T骨牛排是牛背上的脊椎骨肉,眼肉是……”

  他吞了下口水,继续答道,“是牛身上的一小块肥瘦兼有的区域,肉质柔嫩,非常适合煎烤。”

  “眼肉也在牛肋骨附近,肋骨末端。”韩宏义补充道。

  “您说的对,先生。”侍者称赞着。

  经理注意到这边的对话,已经走了过来,“请问,您这边有什么问题吗?”

  “这位小姐询问关于牛排的问题。”侍者简短地答道。

  流萤心情不错,启口问道,“我想问一下,咱们有米饭吗?”

  侍者转回身答道,“不好意思,小姐,我们只提供菜单上的菜色,如果您需要主食,我们有面包、肉酱面和……”

  经理的视线十分隐蔽地扫过流萤与韩宏义二人,随后满面堆笑地弓着身子,打断侍者的回答,“那个,虽然菜单上没有,但是对于客人的特殊需求,我们也是可以提供的,请您稍等片刻。”

  流萤更好奇了,菜单上没有,经理却说能提供?这是怎么回事?

  不等她再问,经理就带着侍者离开了他们桌前。

  不一会儿,他们的桌上就真的出现了一小碗米饭。  流萤面露惊喜,“他们这服务可真好……”

  韩宏义温厚地笑道,“毕竟是收了服务费的。”

  “服务费?”

  “西餐厅吃饭的规矩,是会按饭钱折算一个比例,作为服务费额外收取的。”

  流萤点点头,“原来如此,可是也能买来菜单上没有的东西吗?可以专门给做的?”

  韩宏义继续解释道,“外国人讲究顾客就是上帝,只要不特别过分的,一般都会满足,若是故意刁难,也是不接待的。”

  一餐饭下来,流萤与韩宏义学了许多西餐的礼仪。

  她现六分熟的牛排是比七分熟的口感要更嫩一些,韩宏义便与她换了盘子。

  她瞧着眼前一块块切得方整的牛肉,忽然有些不好意思,每块肉的上面都有几个叉子留下的小小凹痕,那是韩宏义手中那柄银叉留下的痕迹。

  此刻那柄叉子正在韩宏义的口中。

  许是牛排解饱,流萤忽然有些喘不上气。

  她放下刀叉,借故去盥洗室缓解脸上的燥热。

  盥洗室后面不远处便是办公区与休息室。

  洗手的功夫, 她听见那边隐隐约约的人声传出来,似乎有人在争吵。

  龙头出水哗啦啦地冲着手,流萤关上水,走到靠外侧的墙跟前,轻轻地竖起了耳朵。

  *

  韩宏义等了片刻不见流萤回来,正要起身去找的时候,见到她慢慢地踱着步子从转角处走回来。

  韩宏义瞧她脸色不大好,便关切地问,“怎么了?是哪里不舒服?”

  流萤摇摇头。

  “可是吃不惯?”

  流萤又摇摇头,缓缓呼出一口气,“我刚才,听见那个人丢了工作。”

  “哪个?”

  “就是刚才那个服务员。”

  流萤方才竖起耳朵听,将那边的对话听了个大概,因着没能答上问题,经理要扣服务员的钱,他气不过,便争执了两句,随后便丢了工作。

  韩宏义问明白了事情,便宽慰道,“服务之人,上岗之前应当了解所售商品的资料,今日不是因着你,他日也会因着旁人的问题丢掉这份工作。”

  “若我不问,便不会有这事。”

  韩宏义笑道,“这是他的分内之事,本应做好,不必为此自责。”

  流萤喃喃地说,“分内之事…”

  韩宏义点点头,“人人都有其肩负的责任,本就应尽职尽责,成可造之材,为国之栋梁。”

  流萤将头扭向一旁,避开了韩宏义的视线。  “谢谢二少爷的款待,咱们回吧。”

  ——

  流萤:扎心。

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