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而那手推车上,赫然是一个巨大的桃子。
准确一些说,是一个巨大的寿桃。
那寿桃饱满而圆润,粉红色的表皮色泽鲜亮,远远望去,竟仿佛是六月挂在枝头的桃子放大了些。
宾客们坐在自己的位置上,似乎能闻到清新的果香,又似乎嘴里已经充盈着桃子香甜的汁水。
“就是个寿桃?虽然做得确实逼真,那粉色一层层的,怕是专门去寻了什么画师。”
“但比起方才冯大公子那方好砚,这寿桃有些太过寻常了。”
冯礼谦不理周围的讨论声,待小厮将寿桃推至冯斯年身边后,朗声唱到:“寿酒频频献,寿花朵朵开。寿山与寿酒,福寿万万年。1”
“父亲福寿双全,福泽绵长。”
“这是何物?”推到面前之后,冯斯年从那寿桃那闻到了一股香甜的奶香味。
这东西定然不是普通的寿桃。
他饶有兴味地望向冯礼谦,想起之前美食交流大会的事情,心中有了猜测:“这不是普通的白面寿桃吧。”
“父亲慧眼,”冯礼谦答道,“这其实是之前美食交流大会上以小小年纪赢过众位名厨的苏小娘子所做的奶油蛋糕。因着今日是父亲的生辰,便特意做成了寿桃的模样。”
“奶油蛋糕?”冯斯年听人说起过苏小娘子的蛋糕,香甜绵软,他光是听就馋得不行,只可惜苏小娘子除了那次东市大集,再也没有卖过蛋糕。
他之前还在想,也不知哪日的朝食苏小娘子会重新将这东西拿出来卖呢。
谁知他这纨绔儿子居然是个有心的。
冯斯年面上不显,心中早已乐开了花:“哦?这东西我倒是未曾用过,来,把他切开,众位都来尝尝这新鲜玩意。我这次子在读书作诗考取功名上没什么本事,但寻些东西来逗趣倒是行家。”
“父亲,苏小娘子说,这蛋糕的第一刀,最好是寿星公本人来切。”
冯斯年正在兴头上,哪有不应的道理,从手推车拿起那把特制的刀:“这刀也很特别。”
此时冯礼谦已经走到了冯斯年的身边,小声回答道:“这是苏小娘子特别找人打造的,说是叫长锯齿刀,说是专门用来切蛋糕用的。”
“她还会画图纸?”冯斯年听着有些意外。
“这儿子就不得而知了。”
“苏小娘子确实是个妙人。”
一边说着,冯斯年一边将那蛋糕切开了。
切开最上面,首先映入冯斯年双眼的居然是一层绵软的白色的东西,那触感软软的,似乎是天上的云。
接着,便是一层金黄色的蛋糕胚,蓬松的蛋糕胚上分布着大小均匀的小气孔,正散发着香甜的蛋奶味。
“这是何物?可是先前你说的奶油?”
“正是,毕竟这是奶油蛋糕。”
再往下,一层奶油之后又是一层蛋糕胚,但与上面的那层稍有不同,这层蛋糕胚里面居然藏了不少果干。
冯斯年粗粗扫了一眼,这一层的果干正好有六种。
一切到底,冯斯年意识到,在粉色的外壳内部,这寿桃蛋糕居然正好是分层了六层。
从上到下,依次是奶油,纯蛋糕胚,奶油,混合了果干的蛋糕胚,奶油,混合了坚果的蛋糕胚。
冯斯年不由感叹:“六合同春,苏小娘子不光在厨艺上有天赋,还有一颗七窍玲珑心啊。”
切完这第一刀,后续分蛋糕自然是交给了冯礼谦身边的那位小厮。
为了防止这样好看的寿桃蛋糕被切得七零八落、不成样子,苏禾安还特意教了这人如何去切分蛋糕,不多时,他便将那一整个寿桃分成了许多小份,由宴席上的侍女分给了众位宾客。
冯斯年坐在上首,第一个吃到了这中江县从未有过的特别的甜点。
“我记得,坊间称呼苏小娘子家的鸡蛋糕为幸福鸡蛋糕?”
一口咬下去,他似乎踩在云端。
往日的那些理想抱负,似乎都在他触手可及的地方。
生煎包
“我吃着这东西似乎有一股奶香味,甜滋滋的,松松软软的,我那未婚妻指定喜欢。”有宾客好奇地用勺子舀起一勺蛋糕,松软湿润的蛋糕胚与丝滑细腻、奶香浓郁的奶油一起征服了他刁钻的舌头。
“我喜欢白色的那一层,软软绵绵的,入口就化开了,而且只有奶香味没有奶腥味,”他身边的那个特意从府城赶来的宾客也凑过身来,小声与他交谈,“吃到最尾,甚至能感受到一丝清甜。也不知那小厨娘是怎么想出来的,在咱们府城的糕点铺里都吃不到这样的点心呢。”
“我倒是更喜欢下面那一层,这东西很松软,里面加了果干之后无论是味道还是嚼着的口感都更上一层楼了。”
“也不知那食肆里会不会卖这个,我想带些回府城去,让我那些朋友都见识见识,特别是那几个说中江县的宴席有什么好去的,就算是冯院长也改变不了白云书院在一个小县城的事实的人。要是知道冯院长的宴席上能有这样新奇又美味的点心,他们不知道会有多后悔。”
这厢还在想着要订呢,上首的几位贵客已经直接围在了冯斯年和冯礼谦的身边。
“冯二公子,介绍介绍?过些日子是我家母亲的六十大寿,你也知道,老人家牙口不好,只能吃些松松软软的东西,平日里想吃点甜的给嘴里来点味道,都只能喝糖水。今日这蛋糕,实在是适合家慈。”
“冯二公子,这苏小娘子以后会把蛋糕放在食肆里售卖吗?我夫人方才尝了,喜欢得紧呢,虽然我家这些日子没什么寿宴喜事,但也想买些蛋糕。”
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