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陈婶站在边上,看着顾飞藿写下的几行字:“这是你家兄长?也在白云书院读书吗?这字可比我儿子写得漂亮,你是在天字班念书吗?”
顾飞藿摇摇头:“婶子,我是苏小娘子的帮工,未曾有机会去白云书院读书,只是自己学了几个字罢了。”
“当真?”
“自然是当真的。”
苏禾安见不得这样的场面,心中暗叹顾飞藿命苦,面上却不显,乐呵呵地转开了话题:“陈婶,咱们食肆每日包的午食就是店里卖的午食,陈婶若是有什么忌口的可以提前告诉我。”
陈婶赶忙摇头道:“东家太过好心了,我什么都吃得的。”
手打鱼丸
今日苏禾安准备的是冒菜。
前些日子攒了不少积分,苏禾安便给食肆又升了个级,没想到居然是解锁了冷藏柜——当然,外人是感受不到那冷藏柜的冷气的,在外人看来那就是个普普通通的橱柜。
苏禾安见到那橱柜便想起了在现代的时候去过的冒菜店。
冷柜里放着一排又一排的菜,有荤有素,想吃什么自己夹便是。
正好昨日一个食客聊起来,告诉苏禾安,接下来这两日是白云书院学子休沐的日子。
她便决定了要再做一次冒菜。
梁玉英还不知从哪里给她搞到了几大块牛肉,她当机立断炼了些牛油。
比起之前做的冒菜,这次用牛油做的红汤锅底显然更加醇厚浓郁了。
考虑到有些食客可能会不喜欢太过于辛辣或者油腻的锅底,苏禾安还准备了菌菇汤底和酸菜汤底。
等以后去了府城甚至是京城,她还想找系统再多兑换些食材,做番茄锅底、冬阴功锅底、猪肚鸡锅底……
还是想开个冒菜店甚至火锅店啊……
“一会儿是把我们切好的这些东西都放在外头那个新柜子里?”梁玉英一边切着冬笋,一边问苏禾安。
另一边的顾飞藿则是在认认真真地切着手里的冬菇。
苏禾安则是在处理五花肉,提前冻过的猪肉,被她切成了极薄的肉卷。
透过光,能看到肉卷漂亮的纹理。
淡粉色的肉卷放在白色的瓷盘里,很是亮眼。
“是,都放在冷柜里,要吃什么食客自己夹。”
“然后你像上次咱们吃的时候那样挨着给他们煮好?不会弄混吧?”
“这就要拜托顾兄了。”苏禾安望向已经切完了冬菇,开始处理葱姜蒜这些配菜。
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