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坊间传闻,动物们从一出生开始,懵懂的脑海中就有一道恒古长存,不可磨灭的精神烙印,翻译成中文就是:宁见阎王,莫见兽医
古大师儿时观兽医技艺,多年后感慨的写出笔下七种武器,分别是:长生剑、孔雀翎、碧玉刀、多情环、离别钩、霸王枪、拳头
今儿一大早,方文就接到杨站长的电话,他的合同已经拿下,过几天就下来了,杨站长打算亲自培训他的兽医技艺
在村里,兽医是一个能养家糊口的技艺,不同于老师们扭曲理解的:一日为师,终生为父这话到了现代纯粹就是诡辩
但在村里,兽医传承是一个很正式的事情,有拜师礼,谢师礼,学成技艺后,逢年过节,也要探望传艺的师傅,真心的把传艺师傅当成长辈孝敬
建国后,国家培养出了一批职业兽医,如今老一批兽医早就退休了,早些年也把这个技艺延续了下去,村里大多数的兽医都是顶替的家中老父
兽医,这职业听着貌似不怎么光彩,仿佛是贱业,也时常是人们口中取笑的对象,可是村里人都亲切的称呼兽医们为老师,也对这些能治好自己家畜的兽医们很尊敬
在川内,回过去十年之前,每每兽医到村民家里给家畜看病,村民无不自内心的招待其醪糟蛋,有甚者,会提前买好肉食烟酒,这才去请兽医到家里来,兽医到家后第一时间不是给家畜看病,村民往往会真心款待一番,这才开工
可是近年来,随着农民不在依奈土地,家畜养殖的收入也变得可有可无,兽医们也就显得不那么重要了,鲜有村民会招待兽医的饭食,老兽医们退休了,自己的儿子或是村里的年轻的小伙都不愿意在学兽医,眼看村里的兽医渐老,已经后继无力
而读农业大学,学动物临床医学的青年人也算不少,不过都是奔着养殖场,宠物店而去的,在有就是毕业后考进畜牧局当官,或是进兽药公司当职员
“方文,今天我带你把村里的家畜都阉割一遍,虽然你以后当副站长后下面自然有兽医动手,但你要是什么也不懂,以后也震不住下面的人”杨站长耐心的解释道
“谢谢杨站长,我会用心学的”技多不压身,到了方文这个年纪能多一份技艺总是高兴的,也会认真苦学
畜牧站标配着一辆摩托车,两人一前一后,到了上村一个农户家里,这也是杨站长事先就联系好的,今儿会去很多需要阉割家畜的村民家里
村里对猪、鸡、兔子,羊等家畜都会阉割饲养,阉割后的家畜生长会迅,肉质也鲜美
而阉割一般选在早晨,傍晚或是阴天,这样阉割后家畜不容易出现涨气等症状,导致阉割死亡
“到了,这户有十三头小猪”杨站长把摩托车停在路边,背上背着一个小黑包
“杨站长快进屋坐,这位是来的干部”还没到地方,一个老农就迎了出来
畜牧站只有正副三个站长才有正式的制服,有些类似于公安的制服,不过手臂上却是绣着[中国动监]
方文虽然合同没下来,但这制服却已经定制好了,此时就穿在身上,还真像那么回事,但他对畜牧行业一点都不了解,纯粹就是考验演技
“恩,这位是畜牧站来的方副站长”杨站长介绍了一番,也不喝茶了,直接叫老农开工
小猪大约在出生二十多天后阉割,然后就会迎来疯狂的一月生长期,到了二个月就会贩卖出去,根据村民的饲养情况,从三十斤到七十斤不等,二个月内,长得越重的猪也就最好,以后会吃得多,长得快
小猪早就关在圈里,杨站长大马金刀的坐在小板凳上,旁边摆放着一碗清水,慢慢的打开包裹,拿出一个老旧的手帕,里面包裹着一套阉割工具,约莫有七种
“方文,你以前估计也看过别人阉割小猪,我这里在给你详细讲解一遍”杨站长说着就从七种武器里挑出一把说道:“阉割小猪,我喜欢用这把刀”
杨站长挑出的工具,三寸左右,是一把铜制工具,尖端有些类似西方的双手剑,延伸到下面越来越窄,最后成了小圆棒子
“这三种工具是阉割小鸡用的……”分别是一个精巧的长条工具,两边有扣,能锁住伤口两边,一个勺子,还有一个小棒子上面带着一根线
“这一套工具,大小不一,根据个人喜好或是为了方便,你可以自己选择最喜欢的来用……”
杨站长正说着,老农提着一只小猪跑了过来,也就是抓起一只后腿反提在空中,这是抓小猪最好的抓法,老农也算是经验丰富
杨站长稳稳的坐在小板凳上,灵活的一把接过小猪,也不见怎么动作,没几下,小猪就以一个扭曲的姿势趴在地上,杨站长一脚踏着猪头,一脚踩着一条猪腿,拿起一个工具,详细的说道:“把小猪固定好之后,就要靠手摸,这和医院内科差不多,不过医生是摸肿瘤,我们这行是摸蛋”
如何辨别猪的公母也不谈了,是人都能看出来,只有观小兔子的时候要麻烦一些
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