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老王嗓门大,他还没走过来就迫不及待地喊上了。
姜月微心里忽然有点难受。
昨天她还回绝了王哥,今天却是他第一个来给她捧场来了。
听到王哥声音的时候,像是“他乡遇故知”时的酸涩和欣喜,甚至还生出了一点愧疚之心。
还没等她打招呼,就见老王身边还有两人,一个看着十四五的瘦小女孩子,另一位应该是老王的媳妇,穿了一条碎花裙子,身材纤细,个头比老王还高,长得也漂亮。岁月在她脸上留下了一些痕迹,可依然挡不住她是个美人。
姜月微收回了酸涩、在心里默默感叹一句:王哥真有福气啊!
怨不得人那么开朗!
三人走近,老王给姜月微介绍了一下他妻子和女儿,搓着手问:“我媳妇张月岚,女儿欣欣。欣欣快叫姐姐。今天开业,不得做点新鲜的!”
他嘴机关枪似的说个不停,还是被张月岚拦下:“店又不是给你开的,你包下了?”
老王媳妇云淡风轻的一句,让老王立即闭嘴了。
姜月微看乐了,没想到王哥还惧内!是个优良品质。
美女姐姐又对姜月微笑的亲切:“小姜是吧,真巧我名字里也有个月,叫我岚姐就行。之前就听老太太提起过你,果然精神。”
姜月微把三人让进屋:“今天还是牛杂面,不过还有三鲜打卤面,是刚做好的卤子,牛杂也是今天现做的。”
第九碗面
三人进屋,老王看见墙上挂着的几个水牌子激动的跟老婆孩子夸:你看我说什么来着,字写得不错吧!
张月岚点头,不吝称赞了她的字。
只有王欣欣站在夫妻身后,愁眉苦脸。
她以为今天可以放松一下,就是出来吃顿饭的,没想到她这对望女成凤的父母又开始了!
王欣欣瞬间没了胃口,看着那锅牛杂都不香了。
本来她挺喜欢吃辣的,平时张月岚总是控制着不让她吃,这次好不容易和老王一起求着妈妈,能吃一碗香辣牛杂面了,结果到店里又要被教育一顿。
往常这时,夫妻两个一唱一和地就开始让她好好向谁谁学习了,然后再拿自己和人家比较一番。
王欣欣耷拉着脑袋,紧抿着唇,显然是已经准备好了。
她余光都看到妈妈高跟鞋尖转了过来,这时,暴雨忽然被一个温柔的年轻女声打断:“岚姐王哥,还有欣欣,是吃牛杂面还是三鲜打卤面?今天开业,我请客。”
老王和张月岚哪能占这种便宜,匆忙说不用。
姜月微还和他们推让:“岚姐别和我客气,王哥帮了我不少忙,就连这水牌子都是王哥帮忙做的。我这里贵的没有,面还是请得起的。”
张月岚佯装生气:“你看你姐我想是缺这碗面钱的人吗!来两碗牛杂面,都加一份面和一份牛杂,给他们爷俩吃。我吃不了辣,就来一份三鲜打卤面吧,每碗里再加个卤蛋。”
张月岚在家做主惯了,说完才转头问那两人的意见:“你们还想加点什么,今天为了支持妹子的生意,我请客。”
老王自然高兴,刚才张月岚和姜月微拉扯时他就悄悄跟女儿说:“看着吧,你妈这刀子嘴豆腐心禁不得别人对她一点好,一会儿肯定得出手大方地请咱俩,还是豪华套餐。”
平时张月岚管钱管得紧,对他那文玩店里的账目门清,老王平时零花钱也捉襟见肘。今天不用他掏钱他自然乐意,搓着手说:“都听领导的,不够再加。小姜我那碗牛杂的面要粗一点,过水,劲道。”
“好嘞。”姜月微是第一次见这个时代的正常家庭相处,觉得很有意思,对只比她小十岁的王欣欣温和地问,“你呢?”
王欣欣刚躲过一顿饭前教育,心情放松不少,就连看姜月微都觉得漂亮喜欢。
心情有了胃口更好,再加上又是长身体的年纪,胃口比以前大,也没反对妈妈的决定,和老王统一了口径,扬着声对姜月微甜甜一笑:“微微姐,我正常就可以了,没有忌口、我都吃。”
姜月微还挺喜欢王欣欣这种有活力的,在大乾朝女子十五岁就要出嫁了,鲜少有人能这么明媚的。
对着王欣欣,她也更放松了,夸她聪明漂亮,还把王欣欣弄得不好意思,坐回座位时还忍不住脸红,偷偷去看姜月微的身影。
姜月微不像其他人一样就是客气两句,夸她的时候肯定要对着她爸妈说,还不忘把她的优点变成父母的功劳。
刚才姜月微可是弯下腰、认真地看着她,真心地夸奖的。
姜月微还不知道自己多了个迷妹,她让他们自己打小菜之后,给烧水煮面的灶台里又添了一把柴,开始抻面了。
牛杂面和打卤面的粗细差不多,打卤面没有汤,混卤浓稠,面条就可以再细一点。
姜月微拿起一块面团,双手轻搭在上面,手腕轻轻用力,一拉一拽,没几下粗细均匀的面条就抻好了。她心中有时间,最粗的面条先入锅,最细的要最后下,这样一锅能出,三人也不用你争我抢,都能最快地吃到面。
面馆狭小,之前姜老太太就没做隔断,因此老王他们能清清楚楚地看到姜月微在做什么。
她抻面的时候,老王悄悄跟张月岚说:“看见了吗,这手法没个年肯定不行。我听我妈说过,抻面可是最难的。不仅膀子要有力气,手头还得会用巧劲,不然你就等着吧,那面一抻一个断。过去那抻面师父可都得是男的,妇女们没力气就只能先切再抻,总之差点意思。”
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