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热锅烧油，放了一大勺豆掰酱炒出红油，在放入姜末和蒜末炒香，再将切碎的香椿倒了进去，翻炒均匀后盛出来，上面放上一大勺辣椒面和一小勺花椒粉，在起锅烧油，往上这么一泼。
那叫一个香！
随后继续搅拌，将剩余的油烧到八成热，在往上一泼，如此两次过后，搅拌均匀，在淋上一勺白酒，既能杀菌防腐还能甜香延长保质期。
最后在加上适量的盐巴，搅拌均匀后装入瓦罐中。
一份喷香四溢的香椿酱就做好了。
既能煮面条当卤子，又能夹馍吃，味道那叫一个绝。
夏小乔对这道菜做的十分满意。
于是提着新鲜出锅的香椿酱就往里正家走去。
“诶呀，小夏啊，你怎么来了？这怎么又拿东西？”
里正娘子见她来，高兴的合不拢嘴，要知道今日那两条大鲤鱼可解了她小孙子不少馋虫，因此见到她十分热情。
夏小乔则笑着道：“这不是听说您最近胃口不好吗？正好我今天做了点香椿酱，特别好吃下饭，就拿过来些给您尝尝鲜，自家做的又不花银子，也是我的一点心意，您可千万别客气。”
“你这孩子，有心了，不过以后可不敢这样。”
说话间接过了瓦罐，打开一闻，“诶呦，这咋这么香？你这孩子不仅人长的好看，会生养，菜做的也是一绝，难怪景渊那小子这般护着你，他呀，这可算是娶到了宝了。”
“哪里哪里。”
夏小乔一脸不好意思的应承，而里正娘子则笑眯眯的道：“你呀，就是面皮薄，行了，老婆子我也不逗你了，今天去山地看的咋样？可有啥想种的了？”
“里正奶奶，什么事儿都瞒不过你，我这次来就是想跟里正爷爷商量一下我家那二十亩地种什么的事儿。”
“瞧，我就知道。”
里正娘子一副了然的模样道，“行了，跟我来吧，你里正爷爷这会儿正在喝茶呢。”
没一会儿，夏小乔跟着里正娘子就来到了房后面的一片小篱笆院里。
此刻刚到午时，却还不到吃午饭的时间。
里正老头坐在树荫下正喝着茶晒着太阳，见夏小乔来了有些诧异。
“今天听大山那小子说，你看到了一半你就跑了，说回家跟景渊商量种啥，这是商量好了？”
夏小乔笑着道：“正是。”
“那种什么？今年这年景看着不错，种谷的话，秋收能多收一些，不过你们家人口多，还没有余粮，要不然就种麦吧，这样也能接上口粮。”
“这个不急，里正爷爷，我从家里带了些好茶，泡一壶给你尝尝？”
里正闻言一愣，“好茶？那感情好了，快，给我尝尝。”
这都是老茶客了。
夏小乔对泡茶也颇有研究，毕竟她家乃中医世家，从小受熏陶。
一套泡茶流程下来，看的里正老头眼睛瞪的老大。
“你这丫头，深藏不漏啊！”
“哪里哪里，里正爷爷，请用茶。”
里正也没客气，品了品后赞赏道，“嗯，不错，不错，味道清冽，入口回香，甚好，不过这茶叶怎么味道有些熟悉？”
夏小乔闻言笑了，而里正老头见此，诧异的道：“丫头，你这葫芦里到底卖的什么药？”
夏小乔笑而不语只看着他杯中之物，里正老头也不是傻的，马上意识到了什么，“你要种茶？”
“正是。”
里正老头一听，马上严肃的道：“胡闹。”
夏小乔楞住了，“我没有胡闹，我就是想种茶，此次前来就是想请里正帮我几个会种茶的好手”
可还没等说完，里正老头那脑袋摇成拨浪鼓似的。
“不行不行，绝对不行，咱们鹿溪村世代种粮食，就没有种茶这一说法，没的糟蹋了银子。”
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