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花姐从门外进来,径直走向凌瑶这桌,笑着解释,“那条狗是糕团店的,我跟他们老板讲过了,老板答应明天就送回乡下去。”
凌瑶原以为狗是花姐养的,听她这么说立刻真心感激起来,起身道谢,“哎呀,太麻烦您了!”
“没事没事!”花姐赶紧摆手,“狗是他们老板一个亲戚寄存在这儿的,绳子拴不住,一拴就闹,放了又乱跑,已经吓着好几个小姑娘了。”
何锐插嘴说:“这是我小姨,她26了,可不是小姑娘。”
凌瑶笑着瞪他,何锐说:“你不是不在乎年纪的嘛!”
“26也还小嘛!”花姐咯咯笑道。
因为笑得用力,花姐眼角挤出很明显的皱纹,凌瑶这才看出她不算很年轻,该有三十好几了。
“你们吃什么?”花姐问。
何锐说:“我吃饭。”
凌瑶没什么主意,“那我也吃饭吧。”
花姐去收银台取了两块牌子竖在他们桌上,凌瑶要付钱,花姐说:“不急,吃完再付,扫桌上的码就行。”
凌瑶边等餐食边东张西望,除了她跟何锐,其他食客都是独自来的,一人占一张桌子,默默吃饭,难怪这么安静。
“你跟你妈经常来这儿吃?”凌瑶忍不住也压低嗓门。
何锐点头,又说:“不过她加班的时候多,一加班就让我自己出来吃,别等她。以前有个李阿婆会给我做饭,就住我们楼下,她很喜欢我,妈妈每个月给她一点钱,晚饭我就到她家去吃,后来李阿婆生病,被她儿子接走了,我就只能出来吃了。”
凌瑶轻轻叹气,“你妈心还是那么大。”
何锐说:“搬到这儿来之前,我妈也做过一阵饭的,做得很崩溃,后来她说,专业的事还是交给专业的人去做吧……”
花姐把两人的套餐一块儿端来了,何锐探头一瞧,搓搓手喜道:“又是炸土豆肉饼耶!我可以天天吃都不厌!”
花姐笑说:“土豆饼是我们老板的拿手活儿,好多客人爱吃呢!”
米饭套餐的配菜有凉拌菠菜,土豆肉饼和银鱼蒸蛋,还有一小碟蜜瓜,是饭后水果。
凉拌菠菜酸甜可口,银鱼蒸蛋调味料掌握得很好,银鱼鲜软,蒸蛋嫩如豆腐,一丝腥味都没有,可见食材相当鲜。土豆肉饼也确实棒,炸得外酥里嫩,鲜香多汁,凌瑶很快就把一碗饭干掉了,觉得自己还能来一份,但也只是想想,肯定吃不完,反正想吃明天还能再来。
何锐把土豆饼吃完,意犹未尽地咂咂嘴,想起来问凌瑶,“土豆饼好不好吃?”
“好吃到炸裂!”
何锐咧着沾了饭粒的嘴笑,妈妈从不说这样的网络语,有时听见他说还会嫌弃。
快七点时,食客忽然多起来,一张桌子不再只坐一个人,聊天的也多了,店里纷纷攘攘的。
戴头盔的外卖小哥一头闯进来,大步走到料理台边,那里摆着两份老板打包好的餐食,他拿起就走,穿过店堂时和花姐撞上,凌瑶听见花姐问:“刘先生今天又加班?”
“对!明后天估计也得送,说是赶项目,很忙!”
话音未落,小哥人已到门外。
花姐在厨房和店堂间穿梭,厨房料理始终是老板一人在干,他低着头,动作遵循某种节奏,有条不紊。没人对等待时间过长表现出不满。
凌瑶珍惜地喝着最后小半杯蒸蛋,她喝得很慢,有种电影即将落幕而她还不想走的心情。她在这家餐厅感受到类似家的温吞气息,说不上来为什么会有这种感觉,也许是花姐温暖的笑容,也许是厨师老板沉默如山的稳重,还有食客们的态度,没人大声喧哗,谈话都是窃窃私语的,让凌瑶想起高中时候的晚自习,既克制又放松。
凌瑶吃水果时,老板忽然从厨房走出来,推开边门,消失在门后。
这样一个简单的变化却让餐厅里骤然骚动起来,客人们用一种刻意压低的喊声呼唤花姐,此起彼伏,从各个角落向花姐涌去——
“花姐,我的拍黄瓜!”
“我昨天定了炸豆腐丸子的.......”
“还有我的鸡翅,水煮毛豆……”
花姐一一答应着,用让凌瑶目瞪口呆的度从橱柜里变戏法似的掏出各式小吃,准确而迅地送达各张桌子。
凌瑶诧异极了,问何锐,“这算怎么回事?”
何锐做鬼脸,“花姐的小生意。”
“就在老板眼皮底下做?”凌瑶认为很难瞒得过去。
何锐用叉子戳了块瓜送进嘴里,一副见怪不怪的神色,“你不都看见了?”
“老板知道吗?”
“大概不知道吧。”
“那,如果我们也想要呢?”
“你给花姐递纸条,偷偷的,明天再来就有了。”
边门开了,老板重进来,店堂里已恢复平静,客人们个个都显得无欲无求,好像刚才的喧嚣不是他们制造出来的,而老板谁也不看,走回自己的工位,继续忙碌。
凌瑶扫码结账,一顿饭的费用便宜得令她咋舌,套餐每份仅收十二元,想她在y市吃的粗制滥造的工作餐都涨到十五元一份了,同等质量的一餐至少在三十元以上,不禁令她怀疑“c市的物价远y市”是不是一个谣言。
“确实比其他地方便宜呀!要不然我干吗老来?我妈每天给我二十块吃晚饭,到这儿吃还能省几块钱下来玩……呃,嘿嘿!”何锐很机灵地踩了刹车,继续蹦蹦跳跳走。
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