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直播间里,蔚蓝见大家不如之前活跃,连忙把话题转回到今天的早餐制作上。
“在买到各种蔬菜和绿植之前,我们先来学习这道虾滑丸子汤。我相信,你们有一天也会像我一样热爱美食,同时也喜欢制作美食。”
“先,我们将剁好的虾放入碗中调入盐、花椒粉适量。再倒入一个蛋清,沿着同一方向搅拌均匀。我把碗放在这里,你们要不要来感受一下”
在蔚蓝的带动下,直播间的气氛再次热闹起来。
好好玩哦我用力地搅、用力地搅,虾肉现在变得粘糊糊的。
主播,你还没有说要搅拌几分钟呢
虾肉明明还是生的,为什么我却在流口水啊啊啊,我太馋了。
这道菜简单,等我买了大青虾再来交作业。主播,下一步要做什么
“锅里的水开了,我们用小勺子将搅拌均匀的虾滑依次舀进去。记住一定要沸水下锅煮,一到锅里丸子就定型了。”蔚蓝手上舀虾滑丸子的动作又快又好,不到一分钟时间,丸子全部下锅。
蔚蓝将提前洗干净备用的小白菜拿过来放在手边,站在她身边的纪寒辰不用提醒,已经从碗橱里找了两个大汤碗出来。
“虾肉不用煮太久,等它们全都浮上来后放入小白菜烫熟就行,出锅前加入少量盐调味。小白菜下锅煮一下就可以了,煮的时间太久,蔬菜的颜色就变了,影响口感和美观。”
按照惯例,虾滑丸子汤和水煮鸭蛋被分成两份。
一份专门留给直播间里的观众,另外一份是蔚蓝和纪寒辰今天的早餐。
“早餐不宜吃得太过油腻,清淡营养为主。尤其是白水煮鸡蛋,或者是白水煮鸭蛋,每天早上吃一颗,健康又营养。我们现在开动吧”
随着蔚蓝举筷,直播间里的观众们已经等不及想要品尝自己亲手参与制作的菜肴。
哇,这道虾滑丸子汤也太好吃了弹牙爽口,好吃到根本停不下来
汤也好喝,比最贵的营养液好喝一万倍
水煮鸭蛋和虾滑丸子汤就是绝配,满足主播所说的早餐的所有要求。
我也想每天都能吃到像这样美味营养的早餐。
那就把主播列为特别关注对象吧真希望她每天都能在直播间里做一日三餐,这样我会粉她一辈子的
在蔚蓝的印象里,星际公民喝营养液的时间并不固定,看他们的心情。
据说有人把营养液当饮品喝,一天支也不稀奇。营养液的神奇之处在于,只要不是喝得太多,基本不会出现不良反应。但饱腹时间并不会因为多喝而增加。
穿越到星际后,少了一日三餐,蔚蓝总觉得日子过得不真实。
现在999号荒芜星的建设步入正轨,她也要慢慢调理自己的身体和饮食结构,争取再长高一点,长胖一点,现在的她实在是太瘦太弱了。
吃过一顿丰盛的早餐,蔚蓝分别给机器人们下达了开荒和建筑任务,她上午有别的安排,暂时不会去田里。
刚才在田里看到萝卜和青菜,她第一时间想到了泡菜
泡菜不仅可以用来炖老鸭汤,还能用来做鱼、炒菜,是不可多得的风味美食。
“今天,我想跟大家分享一种冷加工的调料菜泡菜。简而言之,就是将新鲜蔬菜泡在调味水里面,让它们自然酵形成的佐餐菜肴。”
泡菜,这个名字简单易懂,我还是第一次听说。
刚刚在星网上检索过了,没有这个名词解释。不会是主播自己研的吧
我曾经好像在哪本古籍里面看到过泡菜这个名词,古地球时期的人类似乎很喜欢吃泡菜。
赶紧根据主播的介绍在星网上创建一个词条,到时候我们还可以把泡菜的做法更新上去,备注出处来自于主播蔚蓝。
蔚蓝看到有观众误会自己是泡菜的创始人,连忙解释道“泡菜我是跟我师傅学的,不是我自己研的。”
直播间里的厨师们一听,肃然起敬,蔚蓝背后果然有一位厨神师傅
难怪厨神会收蔚蓝做徒弟,她才十六岁,已经在厨艺上有这么高的成就,显然跟她的天赋和努力密不可分。
蔚蓝没想到自己的让大家误会了,她口中的师傅自然是她的爷爷,一位拥有完整传承的御厨第四代传人,到了她这里是第五代,但爷爷从来不对她做任何传承上的要求。
“蓝蓝,爷爷教你做饭,也是教你做人的道理。至于你以后当不当厨师,收不收徒弟,爷爷不在意,只要你过得开心,比什么都重要。”
现在想起爷爷,蔚蓝不会再黯然神伤,她露出了一个灿烂的笑容,继续跟直播间里的观众说泡菜的制作方法。
“这种白萝卜其实是可以生吃的,你们要是愿意的话,尝个味道,但不能多吃。”
挑了一个水嫩的萝卜放在盘子里给观众品尝,蔚蓝拿起菜刀把萝卜切成条备用。
想着身边的纪寒辰也许同样好奇白萝卜的味道,她将切成条的萝卜递了一根给他,自己顺手放了一根在嘴里。
脆生生的白萝卜入口回甘,带着蔬菜特有的清香,尝起来水分充足,咽下去后略微有一点不太明显的辣味。
被蔚蓝投喂的纪寒辰先是一愣,然后嘴角微微翘起来,因为在吃东西,脸上的笑容并不明显。
哇,没想到萝卜连生吃也这么美味脆脆的,嚼起来特别带劲儿。
感觉主播就算给我一根草,我也相信它是好吃的
不知道萝卜是不是有开胃的功效,吃了萝卜的我一直在流口水。呜呜呜,主播我可以再吃两口吗
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