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云真真家里。
小楠几个孩子听到外面有动静,不知道发生了啥事,但看着这熟悉的油纸,就知道肯定又是镇上来人了。
“娘亲,点心好香呀!”
小楠奶声奶气的看着面前的糕点,眼中的神色再明显不过。
云真真没好气的刮了一下她的鼻头:“小馋猫,给几个哥哥一人拿一块尝尝,剩下的就等到待会儿客人来了一起吃。”
说罢,她就走进厨房开始准备吃食。
既然县丞大人和夫子都要留下来用饭,那这一顿可得做的丰盛一点。
先蒸上一锅大米饭,菜不菜的无所谓,主要就是一定管饱。
先在锅里将米煮到半熟,然后捞起来继续上锅蒸,用的是前几天让秦老汉帮忙做的镇子,现在家里人越来越多,用镇子蒸饭更方便。
镇子呈圆柱形,底下镂空,中间用挡板隔着放上米饭,在锅子里加上水,就可以开始上气儿蒸。
这样做出来的米饭有一股竹筒的清香,这还是她前世跟着爷爷学的镇子饭。
人多的时候这样做,好吃又方便!
中午的菜色比较丰盛,昨天剩下了半桶青虾没吃,做了个香辣大虾,再把新鲜的虾壳剥开,去掉虾线,做一个清炒虾仁。
老大去三叉集的时候又背回来不少的新鲜蔬菜,又做了个麻婆豆腐,清炒豆芽,酸辣土豆丝,荤菜做的糖醋里脊,回锅肉片,再来一碟丰盛的卤味拼盘。
一桌子菜摆放的整整齐齐,看着就很有食欲。
做好之后,云真真让阿文去喊县丞大人和新来的夫子一起过来吃饭。
因着是在乡下,也没有城里男女不同席的那些凡俗规矩,直接将两张大桌子拼在一起,刚好能坐下。
桌子中间还放着一壶酒,是上次徐掌柜给他们打包带回来的,家里没人喝,正好用来待客。
秦礼作为家中长子,理应站起来给众人斟酒。
最先是县丞大人,然后是颜夫子。
落座之后,正式开席。
颜夫子随意夹了几筷子菜,尝了一口,顿时就愣住了。
这里不是一个偏远村庄吗,吃的不是农家饭吗,为何会如此美味。
他在京师的那段时间也算是吃遍了各种珍馐,没想到在一个山沟沟里找到了最真实的美味。
他又拿起筷子夹了一下其他几道菜,各有各的好吃,尤其是那道香辣大虾,香中带着鲜甜和虾肉的清香,回味又有些辛辣,吃一口就念念不忘。
简直绝了!
他悄无声息的看了一下饭桌上的其他人,每个人都神色如常,并没有感到太过惊奇,就连卢云风也是神色淡淡的吃着碗里的饭菜。
仿佛就他一个人没见过世面。
他咳了咳,放下手中的筷子,跟其他人聊了起来。
作品简介...
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