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王秀禾将筐子和野兔一并拿到院子里头来,同时关上门。
赵建军看到媳妇一手拎着野兔,一手拎着筐子,就知道昨天夜里,小灰灰已经被它狼妈妈带走了。
“媳妇,小灰灰被带走了吗?”
“嗯,这不还给咱们留下了一只大肥兔,比你上次在山上打到的那只还肥一些。”王秀禾觉得小灰灰它们生存的那个地方,应该有很多野生动物,动植物也错综复杂,要不然狼妈妈不可能见天都能猎到这么肥的食物。
赵建军看了看,确实比自己上次猎到的要肥很多,这个母狼挺有人性,挺仗义的。
“媳妇,你还想吃上次我给你做的烤兔肉不?如果喜欢我再给你做一次。”赵建军跟王秀禾说道。
王秀禾一听眼睛立马就亮了,上次在火房吃过一次赵建军的烤兔肉,那个味道真的是终身难忘,好吃极了,吃多少次都不会腻。
“好呀,想吃!”王秀禾立马点头答应说道。
看到媳妇点头如捣蒜,赵建军笑了笑,挽了挽衣袖,接过王秀禾手中的兔子,开始捯饬野兔子,准备给媳妇做烤兔肉吃。
拔兔皮、掏内脏......经过一番扒拉,很快就将兔子给收拾得干干净净。
王秀禾将兔皮挂在非常不显眼的位置晒起来,保证别人来到家里面来不会看到。
建军哥的手法就是好,这么完整的兔子皮拿到黑市上去,肯定可以卖个好价钱。
等到烤兔肉的时候,她们两个就去到灶间里面烤,还将灶间的门给堵上,防止兔子肉的香味飘出去。
兔子肉的膻味还是挺大的,虽然她们住的地方距离村子有些距离,但是说不准大早上的就有人打这路过呢,如果闻到兔子香味肯定就怀疑她们家在偷偷吃兔子肉。
这次跟上次在山上不同,家里面什么样的佐料都备着,所以做出来的味道也要比上次好吃。
王秀禾在每个放佐料的木桶上面都写着名字:八角、胡椒、辣椒粉、盐巴等,肯定不会出错。
等着将兔子肉烤熟了以后,顿时香味扑鼻。
“这还没有完全烤熟就已经这么香了,建军哥的手艺一如既往地好。”王秀禾在一旁看着说道。
赵建军笑了笑,撕下来一块递给王秀禾:“给!这块最好吃了。”
王秀禾开心地接了过来,其实只要是建军哥做的烤兔肉,她觉得哪怕只是骨头都好吃。
这些天她们别的没怎么吃,但是野味真的是吃得不少,不是野鸡就是野兔,还有野鸭子之类的,小日子过得是相当滋润呀。【捕食野生动物是不法行为,只能吃不受保护的种类。】
自己在这里不是吃野鸡就是吃野兔,见天好吃的不断,野味不缺,但是知青点的同志们却在受苦,她们别说吃野味了,恐怕连猪肉都没怎么吃。
王秀禾就将烤好的一半野兔用树叶子包好,然后再放在筐子里面,等着待会吃完饭的时候去一趟知青点。
最近因为山上出现了大野狼,红旗公社的几个生产队都没有人敢出工,只有【除狼队】的人一天到晚在山上找野狼,知青点的知青们也落得清闲,都待在家里面。
吃完饭以后,王秀禾就背着筐子来到了知青点,大家伙看到王秀禾来了以后都非常开心。
“秀禾,好久都没有过来了,我都有点想你了。”
“我还以为你跟了大队长以后就想不起咱们来了呢?你终于知道回来看看了。”
“你不过来,咱们也正准备去找你呢,咱们这里可是有大事要生了。”
“就是呀,有时间就常来嘛!”
王秀禾笑了笑,随即朝着门口望了望,确定没有人以后,便将自己身上的筐子解了下来。
最近生产队有狼出没,平时没事,村民不但不出工,非特殊情况,连门都不敢出,家家户户几乎都是紧锁大门,关好门窗,家里面时常备着一些打狼的榔头、农具啥的,知青点自然也都没有人过来,不过还是小心为上。
“我咋可能将你们忘记了呢?这不我带着刚烤好的兔子肉来看你们了。”王秀禾说着将用大树叶子包好的兔子肉拿了出来。
大芭蕉叶都是洗干净的,用树叶包裹,兔肉不仅鲜,还会有一股淡淡的清香,非常好闻。
“哇!兔子肉呢!你们家大队长实在太能耐了!竟然三天两头能够打到兔子,咱们上山连个兔子毛都找不到。”
早些年,这附近还是能够时常抓到野兔的,但是因为生活困难,经济拮据,现在别说野兔子了,就连兔子的十八代都快被逮光了,只有无人敢去的深山才会有一些。
“好大的一只肥兔子呀,等着中午的时候咱们掺和上土豆,一起炖一炖。”冯丽建议说道。
大家伙都表示赞同,虽然好大只肥兔子,但是耐不住他们知青点人多呀,一分就没有了,就跟上次一样。
还不如配上土豆或者萝卜什么的素菜炖一炖,不仅显得份量多,关键沾了肉的锅边素也是特别好吃的,而且还很下饭。
“刘明,刚才你说有大事要生,什么事情啊?”王秀禾问道。
刘明笑了笑,紧接着将张春兰搂了过来,“没别的事情,这不我和阿兰决定结婚了,还有邓原和冯丽也决定要结婚,所以咱们想请大队长给我们当证婚人。”
“恭喜恭喜!这真是大喜呀!你们日子定好了没?”王秀禾问道。
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