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第三十九章 挖番薯（第2页）

老妈割薯藤，张耀威负责挖，张耀华和阿珍则是收拾装袋，老张挑回家。

“大哥，戴上手套，番薯汁很难洗的。”阿珍提醒道。

差点忘了，张耀华将带来的手套戴上。

张耀威一边挖，一边说道：“我听说，北方有些地方叫番薯做山药。”

在他心里，山药应该是淮山，也就是他们当地口中的深薯。因为长在地下很深的位置，不容易挖，所以叫深薯。

“有什么奇怪？叫芋头都有。”

连在前面割薯藤的老妈都回过头来，很是惊讶。

“啊！那他们芋头叫什么？”阿珍吃惊地问道。

张耀华笑道：“我们眼中的芋头，人家叫毛芋头。土豆我们叫马铃薯，有些地方叫洋芋。总之，每个地方的叫法不一样。”

大学时，张耀华有个同学是山东的，有一次在外面买烤红薯，就是说要一个烤芋头，不仅把张耀华等人听傻眼，连人家老板都愣了半天。

之后，他们问了阿珍同样的问题。

番薯被你们叫芋头，那真正的芋头呢？

“妈的！好多红蚁，烦死了。”张耀威不小心把一个红蚁窝挖了。

“这种蚂蚁越来越多了，咬人又痛又痒。”老妈显然对这种蚂蚁也没有好感。

张耀华：“等会放把火少了它们。”

据他所知，红蚁是入侵物种，准确说是红火蚁，原本是南美洲的生物。

红火蚁食性杂，既可吃土壤环境中土栖的动物如蚯蚓，也吃农田害虫，还会取食作物的种子、果实、幼芽、嫩茎与根系，影响作物的生长与收成。

因此，遇到这种蚂蚁，千万不要心慈手软，能灭就灭掉。

“我小时候，好像没有这种蚂蚁的。”

张耀华解释：“这种红火蚁是最近二十年才进入我们国家的，以前确实没有。”

大家会现，好多入侵物种都来自美洲，比如什么巴西龟、福寿螺、牛蛙、清道夫等动物，以及一枝黄花、水葫芦等植物。

不得不说，美洲物产丰富。

除了入侵物种，土豆、玉米、辣椒、烟草等都是那边的物种。

张耀威受不了，立即去弄来一堆干草，放在红火蚁上面，一把火点燃。

这种做法已经算比较人道的，张耀华看到网上有人用汽油烧，用鞭炮炸，灌铝水等等。对待这些入侵物种，不用讲究什么手段，只有脑残的才会替入侵物种喊冤。

一旦老鼠吃过，它们就会天天来光顾，吃饱还不算，还会偷回去储藏。老鼠储藏食物的能力非常惊人，勤奋点的老鼠，能藏好几十斤。

老妈先沿着垄沟将番薯藤割下来，弄到一边去。

种番薯一定要起垄，否则收获差很多。

这也是张耀威讨厌种番薯的原因之一，起垄很费力。

“阿珍，都说不用你来了。”张耀华说道。

“没事，就帮忙捡捡番薯，又不是什么重活，哪有这么娇贵？”阿珍笑道。

老妈很赞同这话，她怀张耀华的时候，不也下地干活？生孩子没休息几天，就帮忙干农活。

怀张耀威的时候最辛苦，肚子怀着一个，后背还绑着一个。

怀女儿时最轻松，因为那时候张耀华长大了些，可以帮忙照看弟弟。

张耀威和老张干着最重的活。

老妈割薯藤，张耀威负责挖，张耀华和阿珍则是收拾装袋，老张挑回家。

“大哥，戴上手套，番薯汁很难洗的。”阿珍提醒道。

差点忘了，张耀华将带来的手套戴上。

张耀威一边挖，一边说道：“我听说，北方有些地方叫番薯做山药。”

在他心里，山药应该是淮山，也就是他们当地口中的深薯。因为长在地下很深的位置，不容易挖，所以叫深薯。

“有什么奇怪？叫芋头都有。”

连在前面割薯藤的老妈都回过头来，很是惊讶。

“啊！那他们芋头叫什么？”阿珍吃惊地问道。

张耀华笑道：“我们眼中的芋头，人家叫毛芋头。土豆我们叫马铃薯，有些地方叫洋芋。总之，每个地方的叫法不一样。”

大学时，张耀华有个同学是山东的，有一次在外面买烤红薯，就是说要一个烤芋头，不仅把张耀华等人听傻眼，连人家老板都愣了半天。

之后，他们问了阿珍同样的问题。