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好吧!吃个饭,调料都不齐全,也不能指望盐跟雪一样白。
“那这盐放在肉泥中它不好化开吧!”齐夭夭看着最小也有绿豆大小的盐粒道。
“所以啊!我用小擀仗碾碎了,就容易化开了。”石榴找出婴儿手臂粗尺把长的小擀仗将盐粒给碾成粉末,取一些刚要撒进去。
“等等!”齐夭夭长臂一伸拦着她道,“你就这样撒进去啊!”
“不这样,还想怎么样?”石榴抬眼看着她问道。
“这盐灰扑扑的有些脏。”齐夭夭下巴点点她手里的盐道。
“可都是这样。”石榴无奈地看着她说道,“夫人!”
齐夭夭闭了闭眼,不停地做着心里建设,他们都是这么吃的,不干不净吃了没病,眼不见为净。
齐夭夭转过身背对着她道,“你放吧!”
石榴见状唇边划过一抹笑容,这算什么?将少许盐撒进了鱼肉泥里。
“奴婢放好了。”石榴好心地看着她的后背说道,“少夫人可以转过来了。”
言语间透着笑意,齐夭夭转过身来看着她故意板着脸道,“很好笑吗?”
“没有,没有,奴婢再也不敢了。”石榴慌乱的行礼道。
“哎哎!”倒把齐夭夭给吓了一跳,赶紧扶着她的手臂道,“我……逗你玩儿呢?真没怪罪你。”双手向下压道,“别激动,别激动。”
石榴眸光怯怯地看着她说道,“真不怪罪奴婢。”
“不怪,不怪。”齐夭夭眸光充满善意地看着他说道,转移话题道,“这花椒怎么放,一颗一颗的。”
“跟盐粒一样碾碎了。”石榴闻言笑呵呵地说道,“将花椒放在火上烤焦了,一碾就碎了。”
“哦!”齐夭夭一听就明白了,小时候没有五香粉,调馅儿的时候都是这么自制的。
只不过这白白的鱼肉丸要自带黑点儿了,没有腥味儿好吃,就好,卖相现在不考虑。
将肉泥调匀了后,石榴看了看炉灶上的砂锅,又看向齐夭夭道,“这丸子是冷水下锅,还是如炸丸子似的,热油,水烧开了下锅。”
“冷水、冷水。”齐夭夭赶紧说道,看着装有冷水的砂锅放到了炉灶上。
石榴左手抓着鱼肉泥,鱼肉泥从虎口处冒出一个丸子,右手快捏着丸子放进砂锅里。
一个接一个,“哇……动作挺快的吗?”齐夭夭眉眼含笑地看着她说道。
“许久不弄了,以前比这度快,好在火小。”石榴边说边捏着丸子放进砂锅,“这丸子不散耶!太棒了。”
水烧开了,丸子一个个圆滚滚的,在沸水中飘上飘下的,“就这么吃吗?”石榴微微歪头看向她问道。
“这个……”齐夭夭看着剁下来的鱼头道,“用它们熬汤,鱼头汤,要是有豆腐就好了。”
“豆腐?”石榴小脸有些垮。
“咋了?这豆腐有问题?”齐夭夭看着她关心地问道。
“这儿的豆腐好贵,几文钱的豆腐,这里买上几十文。”石榴扁着嘴说道。
“还有这事?他们是不是欺负陌生人啊!”齐夭夭微微眯着眼睛看着她说道。
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