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哪怕年景好了一些,农村也不是每年都能留下肉猪自己杀来吃的。
今年难得有一次,还是从沈小雨出生到现在的头一回,她当然要去了。
几个小豆丁都已经极为兴奋的起哄起来了,沈小雨在她妈问完以后就扬声回了一声,“去,妈你先去,我和继安哥一会儿就带小左他们过去。”
会这么说是因为沈安小豆丁去茅房了。
如果不等他出来,她带着别的弟弟先去的话,那只小豆丁等出来后现哥哥姐姐都不等他先走了,肯定会哭鼻子,千万别怀疑,小孩子就是这样的。
以及,杀猪最开始的时候,去得早一点占好位置,赶上趟儿了还能接一些猪血回来,她妈问她的时候,大伯娘手里提着一只桶已经在催了。
沈小雨知道自家也是想接点猪血,自然就不想耽搁她们时间。
家里到村口也就几分钟的路程,沈婉听闺女这么说也就应了一声,“行,那我和你两个伯娘先过去了,你一会儿带着弟弟过来。”
说完她们就先走了。
沈小雨将几个弟弟集合在一起,在院子里等了小几分钟,沈安小豆丁就蹲完茅房出来了,还跟个青蛙似的一蹦一跳的,被已经等急的沈佑催了一句,他们这个小团队才总算出了。
往村口赶的不止他们一波人。
可以说有一家算一家,在这个时间点全都往村口赶,大人小孩都一样。
等到了村口之后,沈小雨现这里用人声鼎沸来形容都不为过。
里里外外都不知道围了多少人,可以说,大队上三分之二的人都已经在这里了,没来的也正在往这里赶,简直就是村里难得一见的‘盛事’。
今年肉猪养的极为不错,交完指标之后,竟然留下来两只。
一只一百七八十斤的,一只一百五六十斤的。
说一句丰收年半点都不夸张。
现在两只猪正被绑着抬到了村口,村口摆了两口大铁锅,勤快的妇人已经在帮忙烧开水了,烧好之后,青壮年就开始帮猪褪毛。
猪叫声,村民的说笑声混在一起,站得太近的人说话如果不大声一点都听不到,没看到周围人说话都用吼的吗?
但每个人脸上都挂着大大的笑容。
大家看向那两只待宰的猪的眼神简直就像冒着光一样。
就连小孩子都知道这些猪杀了之后能做成香喷喷的肉菜,一个个跑着转着在周围打转,偶尔有哪家孩子离得近了会被大人提醒离大铁锅和杀猪的案板远一些。
沈小雨看着眼前这一幕,嘴巴忍不住微张。
现场明明又吵又闹,但她还是忍不住被这样的气氛感染到了,讲真,在农村生活也有六年多了,但她还是第一次看到这样的场面。
跟她站一块的唐继安差不多是同样的反应。
没有亲自站在现场体验过这个气氛的人可能很难理解为什么只是杀个猪就能有如此热烈的气氛,就像唐继安,他哪怕已经逐渐习惯农村的生活,但对这样的情况就不是特别能理解。
这点就必须得说,人和人真的是有区别的。
唐继安生下来就家境良好,哪怕遇到过困难,但辗转的地方也都是大城市,而大城市虽然也有那种或偏僻或穷人生活的地方,但跟接地气的农村还是有着不小的差距。
哪怕加上上辈子,唐继安也是第一次直面这样的场景。
他们站在这也没多长时间,第一只肉猪就已经被褪完了毛绑到了案板上,好几个壮年汉子围在一起将猪按着,负责杀猪的是村里一个姓牛的汉子,大家干脆就叫他牛屠户了。
牛屠户站在案板最前面,一手按着猪头,一手拿着杀猪刀举了起来,然后冲那些提着桶的妇女吆喝了一声,“要接猪血的现在过来!”
当即就有好几个妇人一涌而上。
沈大嫂就在其中。
她可不会因为自家公公是大队长就要谦让别人,大家一样干活,享受福利的时候当然有同样的资格,所以她冲的比谁都快。
倒是有好些个人因着她是大队长的儿媳妇还稍微谦让了她几分。
等她们挤到最前面之后,牛屠户一刀下去,肉猪当即做起最后的挣扎,整个在案板上挣扎了起来,嘴里出凄惨的嚎叫,可惜全被早有准备的汉子全力按住了。
随着猪血准确的下流,猪叫声也随之一点点降低,直到彻底没声。
别看这一刀看着简单,其实对屠户的手艺有着极大的考验,眼力要准,手要快,一个弄不好,那些猪血可就全都飚射出来了。
牛屠户可就是凭着一手极为厉害的杀猪手艺在沈家村立足的。
拿了桶挤到前面去的人接够了就挪开位置给后面的人,虽然这些猪血是免费的,谁挤过来谁接到全凭本事,但也不能太贪心,否则就要引起群攻了。
所以沈大嫂虽然积极的挤到了最前面,接完后也没赖在原地不走,毕竟不能给自家丢人不是?!
在接了小半桶之后,她就喜滋滋的提着桶走到了一边。
这一幕落在第一次围观的人眼里甚至是带着几分震撼的,那血哗哗的样子看着莫名渗人,年龄太小的孩子都被大人捂住了眼睛,沈小雨也有样学样的把最小的弟弟沈满的眼睛捂住。
唐继安见她这样,也跟着学。
只是弟弟太多,捂不过来。
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