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鱼汤秘方
这件“全鱼宴”的事情被高大人交给了田师爷去办理,田师爷第一个就想到了蔟食,毕竟一个貌美如花尚未婚嫁的老板娘远胜于一个肥头大耳满面油光的臭男人,但是考虑到蔟食从不做鱼虾的传统,田师爷犹犹豫豫的问了老板娘一句,老板娘一听状元亲自前来,忙拍着桌子保证,三天内必定做出一桌“全鱼宴”,到时候请田师爷先来品尝。田师爷临走之前还特意叮嘱“别忘了状元鱼汤!你们去老于那里问问,他熬的汤确实格外一个味道,和别家的不一样!”
蔟食的厨子们听说老板娘要做全鱼宴,纷纷撸起袖子喜不自胜,个个亮上了自己珍藏多年的绝技,邓六儿甚至一时激动抱着一尾鲤鱼哭了起来我的亲娘啊,想不到,我祖传的糖醋鲤鱼还能有上桌的一天啊。
黎小五不会做鱼,因为以前村里穷,没人愿意花时间慢条斯理的吃一条鱼,吃鱼是有空闲时间的人做的事。村里的人下回馆子都喜欢点肘子之类的东西,吃得快,也痛快,再配上一碗酒,赶紧吃完赶紧继续忙活去。
不会做鱼的黎小五在厨房馋的徘徊了几圈,哆嗦着爪子几次想下手都没有得逞,还在吧唧嘴就被老板娘派去找鱼汤于的的独家配方去了,没想到老于竟然不干了,状元家门口的小巷子里安安静静,只有一个没有挂牌的卖驴汤的小摊和一个卖小混沌的在互相对骂,都称巷子口的地方应该轮到自己过去了,黎小五抱着诚心不回去的偷懒之心,慢慢挪过来挪过去,一边听着卖驴汤的声泪俱下的诉说旁边空地是自己的,一边看卖混沌的靠着自己身强力壮硬是将一口炉子搬到了空地上。
黎小五在巷口的反复徘徊终于引来了状元家隔壁东临一家女子的不满,这条小巷算是全城的一个难民集中营了,这里的院落狭小拥挤,房前屋后永远是排不干净的积水和从不知何处被冲来的垃圾,只是巷口又一株硕大的桂花树,听说在祁知书高中以前,这里还是被叫做桂花巷的,每到桂花开放的时节,整个巷子的孩子都会出来打桂花,亚城的街头也就多了很多叫卖桂花糕的声音。
桂花巷,也就是现在的状元巷不是很长,但却容纳了十几户的人家,都挨挨挤挤的簇拥在一起,彼此之间鸡犬相闻,听说东家晚上说句梦话,西家那户做梦听见了正好答应了一声,一来一往,两个习惯了说梦话的人,竟然在梦里能聊上一个晚上。
小小的巷子里住满了给人抬水的、帮人洗衣的、替人扛活的,缺少空闲金钱的他们比亚城其他的人少了很多寻找娱乐时光的机会,却因此诞生了远常人的好奇心和八卦欲,平时里闲下来的时候,就纷纷搬个小凳子从狭小的院落里溜达出来,坐在门口,看着巷口的几个摊子,在于老板忙不过来的时候,也会上前主动帮忙维持个秩序什么的。
今天两家小贩打了起来的消息都不用通知,各家各户凡是空闲无事的都搬了小凳子出来围观,还互相评价着“老于这个兰花指好看。”“老苟这个胳膊抡的真圆。”黎小五算是这里面的生面孔了,很快就被一名身着绿色衣衫的小姑娘盯上了。
“你是谁?我看你挺眼生的,你不是我们状元巷的人吧。”小姑娘岁数不大,却眉清目秀,粉粉嫩嫩的小脸蛋上还有一层细腻的小绒毛,在阳关下闪着微光。黎小五见周遭群众的目光开始转移到自己身上,忙不迭的赶紧表明身份“我是蔟食的厨子,那个田师爷说状元回来以后要我们摆一桌全鱼宴招待,吩咐了特意要有状元鱼汤,我这是来讨方子的,于老板今日不舒服没出摊?”
一听黎小五是想找于老板的,绿衣小姑娘瞬间满脸的敌意都化作了一池春水,“你早说啊,我还以为你也是来找知书哥哥的……”提到后者的名字,小姑娘的脸唰的红了一下,但是依旧落落大方的继续说“于伯伯说自己年龄大了,干不动了,这不,这块地空出来了,他俩都在抢呢,对了,我带你去找于伯伯吧。”
在一连串的“太谢谢了”以及“没事没事”中,小姑娘欢快的跳跃着从巷子这头带着黎小五穿了过去,向巷子尾走去,路过中间一家的时候还得意的介绍“这个就是状元家了!”
小姑娘在巷尾的一口水井旁停了脚,指着旁边的一户说了一声到了,就冲上去咚咚咚的砸门,很快,一张同巷子里大多数人一样,满脸写着“饱经风霜”的面孔从门里探了出来,小姑娘于大伯长于大伯短的喊的满脸褶皱的于老板开心不已,不多时就拿出了一张淋拉着各种酱料味道复杂的纸,上面的小字却娟美俊秀“看在呦呦的面子上,我就借给你了,但是只是借给你啊,你抄一份带走,这张还是我的。”
黎小五脸一红“我认识的字加起来都不够这上面有的,再说我也没纸笔啊。”
于老板也皱着眉毛想了半天“我也不识字,家里也没有纸笔啊,那个,呦呦你看,要不去之萍家,让她帮忙……”
“我不去!”叫呦呦的姑娘脸色一黑“于伯伯,您就让她拿回去誊抄一遍再送回来得了,她是蔟食的厨子,就是前几天破了如花似月案的那个厨子,您不信她还不信我吗。我给她做担保,她一准给你送回来。再说了,祁哥哥回来以后是要去蔟食品尝全鱼宴的,您就当这是您做给祁哥哥吃的嘛”
于老板干瘪的眼珠微微转了转,似乎想起了什么,转身想找点什么把鱼汤的配方包起来,却似乎什么也不合适,只得恋恋不舍的将配方放在黎小五手中“你可一定给我送回来啊!一个字都不能少!”
黎小五哭笑不得的感了谢,出门以后小姑娘陪着黎小五原路返回“这条小巷只有那一个出口,这边是走不通的,对了,我叫鹿呦呦,就住在祁哥哥家东边,你还配方的时候给我就行了,要是祁哥哥去你家吃饭问起这件事,你可别忘了说是我帮的忙啊。”
而老板娘不是个勤快人,黎小五催了几次,老板娘也懒得动手抄,她最得意的理由就是这样一张腥臭冲天的纸是不配她研磨一出浓墨的。“急什么急,我又不稀罕这个,等全鱼宴完了再还给他就是了。”于是,这一纸配方至今还好好的搁在黎小五的枕头下面,每晚睡觉都梦见自己变成了一只巨大的狸花猫,在粘稠的鱼汤中不断挣扎。
田师爷吭吭吭的抽完一袋烟,在浓密的烟中依稀出现了一个高深莫测的表情
“你说说,这事闹的,我们都准备好了,祁大人前几日也已经到了临城了,本来准备次日一早就进亚城的了,可当天早上祁老太太却失踪了!”
老板娘显然也是没料到是这种情况,赶紧坐直了身体。
“老太太身体底子好,一口气还能挑满一缸水,自从被封了诰命夫人,朝廷又是赠宅子,又是赏银子的,可架不住老太太就是不肯搬家,也不愿意雇佣仆人,去年柳王爷看不下去了,派来两个婢女过去,连门都没进就给退回来了,说是怕折寿,不肯用。后来又说她家邻居有几个姑娘,常常来帮忙,是从小当半个闺女养大的,有她们照顾就足够了,柳王爷这才收回了婢女。”
“第一个现老太太不见的是卖鱼汤的老于,他说老太太每天早上准时去他家门口的水井挑水,雷打不动,而且从不让别人代劳,而状元进城的那天早上等了好久都没有听到水井的声音,起了疑,想到老太太虽然身体好,但毕竟是劳累过的人,怕突然有个三长两短,于是赶紧去祁家看看,一进门就惊呆了,满屋子就像遭了贼,乱七八糟的,也没敢往里走,赶紧报了官。我们考虑着这么大的架势,周围不可能听不到,走访了前后左右所有的邻居,却没有一个人听到昨晚有动静。祁家西边的一个挺丑的姑娘说,黄昏的时候祁老太太就让她回家了,她平时也不在祁家住,所以收拾收拾就走了,但是一向睡得轻,所以隐隐约约听到院子里有翻箱倒柜的声音,但是老太太一直没出声,就没往心里去,没出去看。而东边那家那个蛮俊的小姑娘却说,昨天她有事,白天没去祁家,晚上睡得死,没听到什么动静。所以说,当天夜里究竟生了什么,谁也不知道,你说说,真是的,以前的时候,她家巷子里晚上全是人,都是排队等着买鱼汤的,可巧这几天老于死活不干了,巷子里一个人都没有了,谁也不知道老太太去了哪里。”
老板娘摸过黎小五递上的瓜子,听的眼睛都直了,见师爷停下来喘气,忙催促道“然后呢,然后呢,你去祁家看了吗?”
“我当然去了,哎呦呦,她家真的是惨不忍睹啊,箱子啊橱子啊全都翻开了,衣服抛的满地都是,朝廷里赏赐的那些金银珠宝全不见了,一看就是让人打家劫舍了。就是……”师爷停下来啧了咂舌头,面露苦涩。
“你快说啊!”老板娘忍着烟臭又往前挪了一块儿。
“你别往外说啊,我下面说的都是我自己胡猜的啊。”师爷清清嗓子说“祁家感觉不对劲。”
“我见过的案子虽然不多,但也不少,最近这种打家劫舍的现场我也见过几个,现场无不桌椅凌乱杯盘狼藉,而且邻居都说呼救的声音可不小,但是祁家一夜之间东西没了,人消失了,却安安静静,若说老太太被人打晕了所以没声音也说得过去,可是,家里的桌椅整齐,八仙桌上还摆着晚饭,却连一只盘子都没有摔碎。而且一般贼人抢劫,箱子柜子什么的都是直接提起来往地上一倒,这样方便找钱啊,可她家,就是光把柜子箱子里的衣服抛了出来,弄得满地都是,箱子底有一个象牙雕的老寿星都没有拿走,感觉……像是有人故意翻乱了一样,而且还是悄没声的干的,怕惊动了什么人一样。”
“而且,你见过替人擦洗地板的贼吗?”师爷又抽上第二袋烟。“餐桌上有擦拭的痕迹也就不提了,地上被人仔仔细细的清理过,因为抛在地上的衣服,有不少都沾上了喷溅的水痕,你们是没去看,那地面干净的啊,几乎磨平了一层。”
“我们把整个城里的混混们都摸了一遍,人人喊冤,都知道从不穿金戴银的祁夫人是诰命夫人,谁敢动手啊,可这几天城门处的巡逻兵反映,也没见到形迹可疑之人入城啊。你说说这不愁死我们了吗?柳王爷也不在家,听说去西域游玩去了,一丢就丢了一个诰命夫人,我们连个汇报的人都没有。”
“最后还是高大人亲自写信,让祁大人现在临城稍事休养,在临城的温泉里多泡几天,容我们先找找老夫人。祁大人一听人找不到了,脸都白了,但人还真不错,虽然急的茶饭不思的,但是也知道此时他不能出现在亚城,一旦他回来了,老夫人却没有出来迎接,那全亚城可就都知道了,而劫匪既然静悄悄的行事,自然是不想闹的人人皆知,我们现在真的是投鼠忌器,生怕闹的架势大了点就害了老太太啊。”师爷擦擦脑门上的细细密密的汗珠,站起身“行了,抽了这几口烟我也缓过来了,我得赶紧回去了,你们可千万别声张啊!”
老板娘看着师爷匆匆而去的身影,抖了抖身上的瓜子片,一脸的意犹未尽,招呼过来黎小五“那张鱼汤秘方还在不在?还在,那就好,你赶紧还回去,顺便打听打听后续,听得正上瘾,突然没了下文,真难受。”
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