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所以现在还是先准备地鸟试一下吧。
卤迅风兔剩下的卤料并没有扔掉,所以此时听到叶栖的吩咐之后直接就可以利用起来,煮开,加入材料,小火慢熬两个小时,放凉,等到吃的时候加热——此时有高压炉在,自然可以缩短这一过程。
所以对于密临的询问,叶栖只是笑着回道:&1dquo;还需要再等等,现在,来吃其他的吧。”
冷吃兔早就已经放凉了,此时上来,虽然没有之前麻辣兔头那种级香的味道,却自有一种麻辣的冷香。
&1dquo;尝尝看。”
尝试过麻辣兔头,对于冷吃兔自然分外期待,此时拿着筷子夹了一口放入口中——密临的眼睛都瞪圆了。
麻辣鲜香还在其次,经过炒制的兔肉的外皮明显有些焦酥感,却不会硬,而当咬开焦酥的外皮,里面兔肉的鲜嫩立刻就充盈了口腔,偏偏,因为事先就已经浸润浸透了调味料,此时内里的嫩肉没有丝毫的干白口感,反而也同样充满了鲜香的味道,甚至比外表的焦酥外皮口味更加纯正美味,密临夹了一块后就忍不住开始夹第二块。
顾不得这麻辣的味道,甚至连球球果汁都舍不得喝,就怕破坏了迅风兔肉的口感,而这兔肉可比兔头要多多了,密临简直沉浸其中不可自拔,偶尔吃一口土瓜中和一下过于麻辣的味道,这日子,简直比神仙都美。
这种美食,简直让人热泪盈眶的感动。
而冷吃兔还没吃完,第三样美食叫花兔也终于烤好了,希里亚的泥土虽然不是什么知名的土壤——诸如一些酒坛窖土之类的,但是本身也是上佳的土壤,此时已经被烧得干裂,只有淡淡的酒香萦绕其中。
而透过包裹的泥土,谁也不知道叫花兔做的怎样了,甚至外表一点气味都没有透出来。
&1dquo;现在吃吗?”
迅风兔一只就要四五斤,去掉骨头,也有足足三四斤,现在已经有了一只兔子,密临已经吃过一半了,叶栖不知道密临能不能继续吃。
而密临对此的答案,自然是,&1dquo;吃!”
这么好吃的美食,除了吃,还有第二个答案吗?
于是叶栖敲开了干燥的泥土,一层一层,揭开飘花翠的表皮。
在场的所有人,就像是看到了神志传说中在深海的海底张开自己的壳的五米巨蚌,就在他张开的那一瞬间,看到他其中蕴养的那颗即使在深海中也没办法遮挡光芒的夜明珠,那璀璨的光华足以让所有人瞠目结舌,目眩神迷。
而他们,虽然没有目眩神迷,但是却被这香气迷得不止今夕何夕了。
这世界上怎么能有这样香的味道?
飘花翠独有的甘香,球球果带有的果香,本身的麻辣香,海味提炼出的鲜香,蔬菜独有的清香,肉丁带有的醇香&he11ip;&he11ip;种种香气融合在一起,简直让人觉得连将这种香气呼出去都是一种罪过。
而叫花兔的表皮更是色泽明亮如同红枣一般,颤颤巍巍晶莹剔透的样子,没有任何人怀疑这兔肉究竟有多嫩。
密临伸出筷子不过轻轻一戳——那表皮就撕裂开来,露出更香的内里。
吃!
密临再也忍不住自己的筷子了,夹了一口就放入口中,酥嫩兔肉几乎入口即化,几乎放入口中的一瞬间就已经融化在口腔中了,随后鲜香麻辣的味道扩散开来,在这麻辣中,偏偏又带有果香和些微的甘甜,让这辣不至于刺口,而肥嫩的兔肉更不会显得油腻。
兔肉几乎不用咀嚼就直接流入食道,仿佛刚才吃了一口梦境,只有还在口中那梦一般的香气和味道,才让密临知道,这并不是幻觉。
怎么可以这样好吃的?
密临简直无法理解,他以前吃过不少的迅风兔,但是没有哪一次的迅风兔会是这样的口感和味道,若说好吃,五星级的大厨做的他也吃过,但是那只是口感上的提升,味道上的升华,和这种全方位的别致和难以表述的香气,简直不是一个量级的。
简直好吃到哭好吗?
密临此时此刻简直就像是分为两个人一样,肉体在机械的吃着食物,但是灵魂却能感觉到那种好吃到升华的感觉,这时候,他甚至能稍微理解一下迅风兔之前的表现——如果迅风兔口中的牧草,就像是他此时吃迅风兔的味道一样,别说是吃撑,哪怕吃爆自己&he11ip;&he11ip;也忍不住那停不下来的手和嘴呀!
就连做菜的黄米等人都忍不住这奇香无比的味道,作为厨师,黄米等人自然知道,好吃的食物,食材占百分之五十,而另外百分之五十,则是做法和调味,哪怕不是迅风兔,换做其他的,只要有相同的步骤,那么味道,也绝不会差到哪里去。
于是这一次不用叶栖提醒,卤兔头的卤料可以做其他的食物,黄米等人就已经自的忙碌起来了。
嗯,有了冷吃兔,自然也有冷吃地鸟,冷吃豚肉,有叫花兔,自然也有叫花地鸟,叫花小乳猪——不不不,猪肉还是过于肥厚了,或许可以换成别的&he11ip;&he11ip;
所以就在密临大吃特吃的时候,黄米厨师叶栖连同木里齐也享受了一下这种别致风味的菜肴——随后一齐折服在小领主想出的菜肴上面。
这样好吃的东西,呜呜呜呜呜呜!
卤地鸟腿好好吃,紧实的肉质,浸满了汤汁的外皮,抓着骨头咬一口,鲜咸浓郁的味道简直让人想要啃骨头。
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