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  接着是训练服务员,顾遥看着孙掌柜找来的女孩满意的点点头。长的都还挺不错的,爱美之心,人皆有之,顾遥充分明白为什么现代的服务员都是女孩,所以他的小二也得是美女。

  顾遥是照高级酒楼的规矩来教她们的,一颦一笑,要亲切礼貌,但也不能谄媚,要进退有度。

  之后他还订做了专门的服装,完全不露,该包的都包住,简洁干练,这可不比现代,男女授受不亲的观念还是有的。

  虽然大燕民风开放,女子可自由上街,也有做些小买卖的。但是哪里都不缺登徒子,顾遥请的大汉除了做些粗活,还得当起保镖的责任。他这是酒楼,不是高级会所。

  十天之后,顾遥从中选了两个最机灵,稳重的女孩当领班,让她们管理剩下的人。原本的那两个小二,人都不错,顾遥就让他们分别管理前厅和后厨。

  至于那个说书先生,牙尖嘴利,吹起牛来都要吹上天了,他喜欢!顾遥把《西游记》第一话拿给他,让他先熟悉熟悉。

  说书先生看完以后,大吃一惊,天天追着他要看后文,可顾遥就不给他。以后也要这样吊着听众的胃口,一周一更,要听你就得多来。

  花了十天的时间,有了厨子,服务员,保镖,说书先生,顾遥又重装饰了酒楼,将色彩弄的清雅脱俗,却也添几抹亮色。

  第十一天,醉意楼开张了。

  酒楼分为三层。第一层是茶馆,配以一些小食,有说书先生在说话本。第二层是普通吃饭的地方,第三层则是要多收费的贵宾层,不仅装修更为舒适,服务自然更周到。

  开张头七天,酒楼的全部饭菜一律半价,先勾住人的胃口再说。若不是吃饭的时段来,那就再打上一折。

  顾遥还派人去闹市区举着开张酬宾的牌子,来来回回的走,引人瞩目。

  可想而知,仅仅开张一周,醉意楼那已经是门庭若市,人流不断啊!

  不管是听了《西游记》欲罢不能的,还是被菜式勾住馋虫的,或者是被貌美的服务员的态度迷住的。总之,醉意楼一炮而红了!

  其他店家都被这个突然冒出来的醉意楼给弄懵了,花样没有一个是自己见过的!想学都学不来,菜式不知道,话本也没人家的精彩。真是个个咬牙切齿,却一点办法没有。

  而醉意楼的老板也是一个谜,顾遥当初说自己只是替人办事,而且用了肖遥的化名。顾遥还明确的说过自己的身份要保密,不然就开除他们。开张以后,他更是没有公开露面,每次都假装成顾客到贵宾层包间查账。所以,没有人知道醉意楼到底是谁开的。

  在王府,顾遥就躲在他的房间里写写话本,查查账。出了王府,他就去听那说书先生胡吹一番,和孙掌柜交流一下方针、政策。空闲的时间,他都努力锻炼自己的身体。是不能在外面明目张胆的练了,顾遥就在房间里原地跑步,做俯卧撑,仰卧起坐,各种力量训练。

  总之,他要找回身为男人的尊严!然后顾遥又记起自己不算是个男人了,趴在桌子上唉声叹气半晌……又,接着练!

  晚上,顾遥躺在床上数银票。短短半年,他的现银已经翻了几十倍,做梦都能笑醒。

  第3章筹谋(2)

  顾遥从来不是一个只会死守老本的人,当怀里的银票充足以后,他又买下了两个酒楼和一个旅店。

  这酒楼嘛,和醉意楼的设置差不多。只是一个面向普通大众,叫悦来酒家。菜品都选一些食材常见但是十分好吃的,也是顾遥一张张菜谱写下的。这话本呢,写的是《天龙八部》,满足普通大众对江湖的向往。

  另一个是专门针对富贵人家开的酒楼,叫青云楼。装修上顾遥就狠心下了大本钱。除了这话本写的是《红楼梦》,满足那些纨绔子弟,大家闺秀向往情情爱爱的心,他还请人弹奏优雅的音乐。

  这菜式也是往高端了走,总之又要好吃,又要贵。富人的钱,当然能宰多少就宰多少,便宜了人家还不愿吃呢。

  至于剩下的那家旅店,如归客栈,顾遥也是按着五星级酒店配置的。如归,如归,果真是宾至如归。

  这几个酒楼,顾遥都请了精明的人打理,每次露面也是用不同的化名,改了样貌。弄得人们也不知道这接二连三冒出的酒楼客栈,到底是何人的产业。连到底是不是同一个人都拿不准。

  这生意做的如火如荼,可是顾遥却越不安了。树大招风,枪打出头鸟。他生意做的大了,自然有人眼红,从开店以来,顾遥没少孝敬达官贵人,连小官小吏也时常给点好处。

  他会做人,可长久下去也不是办法。若一直是个神龙见不见尾的老板,总会有暴露的一天。

  而令他更加确信这一点的,是他和萧楚屹在青云楼的一面之缘。

  要说重生以后,顾遥比开店做的更认真的就是躲萧楚屹。

  顾遥知道,自己做的所有打算,都是为了以后能离开王府。而要出王府,他就不能惹来萧楚屹一点点注意。好在这怡亲王宠妾成群,本来也不待见自己。

  可是顾遥还是大门不出,二门不迈。什么赏花,弹琴,和众小妾喝茶一类的事更是从来不干。

  那小说里,不知怎么,女主抬头一笑就入了男主的眼,放不下了……额额额,顾遥想想都一阵恶寒,鸡皮疙瘩掉一地。

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