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这不是郁逐颜做过用时最短的一道菜,但绝对是最让他紧张的一道菜,因为它关乎着,以后他能不能继续在星网上,通过开直播的方式,来展自己的美食事业。
土豆丝出锅没多久,直播间观看人数也从刚开始只增长几个,一下子跳到了五十,并且还有持续上升的趋势。
【主播真的是新人吗?该不会是什么大佬厨师吧?】
【谁能告诉我,这是土豆吗?好脆爽,我居然完全吃不出是土豆做出来的!】
【如果这真是传说中的古蓝星美食,那他们也吃得太好了点吧?】
【对不起主播,我不该质疑你的,土豆丝很好吃!唯一的缺点就是越吃越饿。】
……
直播间另一端,管也在品尝郁逐颜刚做出来的这道菜。
土豆丝根根分明,晶莹剔透,每一个上面都裹上了一层薄薄的油脂,本该会让人感到些许油腻,然而吃进嘴里,味道却格外的清爽,那酸酸辣辣的味道刚好中和了这一分腻味,让管不由得直咽口水,吃完了还想再吃。
弹幕上零零散散的几条好评,让郁逐颜的心顿时安定了一些。只是管依然没有动静。
郁逐颜猜测,管可能在犹豫,但是并没有彻底打消想要给自己封号处理的念头。
这对于郁逐颜一个新人来说,着实不太友好,不过他也能猜到,管对新人这么严格的原因。
主要根源还是美食板块太凉了,顶尖的头部美食主播在线观看人数才二百万,更别提其他小主播了。
而圆梦直播平台又是一个很大的商业平台,如果某个板块,连续一个月,日均流量低于五千万,那这个板块就会被总部彻底放弃,从而更换成其他更有商业价值的板块。
不仅如此,就连负责该板块的总负责人以及其手下员工,也都会被以能力不行为由,进行辞退处理。
规矩就是这么霸道,这也使得这些板块流量即将跌破底线的总负责人们,一个比一个焦虑,生怕一不小心,自己的饭碗就没了。
想到这里,郁逐颜无奈的笑了笑。
等到直播间观众在线观众人数差不多稳定后,郁逐颜则开始准备起了自己的下一道菜,也就是土豆炖牛腩。
郁逐颜将切割好的牛腩从保鲜袋里取出,放到盘子里,同时还带出了不少血水,这让刚点进直播间的观众有些受不了。
【主播今天是要做这种东西给我们吃吗?血淋淋的,看着真的有点难受。】
【有点想吐了。】
【我刚刚捏了一下肉块,那个触感,完全无法形容。】
……
不过也有些观众表示好奇:
【主播,这是什么肉啊,真的能吃吗?】
【人类真的能吃这些血腥的东西吗?不是只有精神兽才会吃吗?】
郁逐颜匆匆瞥了一眼弹幕,而后将牛腩泡入清水中,清洗干净血水,随后一一进行回答:
“如果接受不了生肉的话,大家可以选择打码观看哦。”
“这是牛腩,是牛腹部位置的一块肉,非常适合炖煮或红烧。”
“放心,人类和精神兽都可以食用。”
清洗干净的牛腩被郁逐颜滤干水分放在一旁。
锅中放入凉水,同时加入牛腩和姜片,直至水沸腾,撇去浮沫,继续捞出控水。
不等他们出质疑,郁逐颜便先行解释道:“放生姜是为了去除牛肉的腥味,焯水也是如此,尤其是那些浮沫,如果不清洗干净,炖煮出来的肉类将会非常腥。”
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