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天使花园酒店在沐城这个著名的旅游城市里是有一定影响力的,前两年发展迅猛,并开始走连锁经营的路子,全力向外扩张,成功收购江南春酒店便是他们迈出的第一步,接着又签了北京店的加盟协议,然后是收购本市的龙华大酒店。这个酒店地处黄金地段,相当有价值,谭柏钧便买下来,谁知却被人下了套,吃了个闷亏。还没开业的龙华大酒店原来的老板是个骗子,在外面负债累累,并且惹到了一个混江湖的厉害人物陈希裕。此人本来打算吞并龙华就满足了,却没想到天使花园横cha一杠,让他眼睁睁地看着煮熟的鸭子飞了,顿时勃然大怒,派人到天使花园总店和江南春分店捣乱,还纠集一群人到龙华店去打人砸东西,谭柏钧身负重伤,其他人也受到不同程度的伤害,给天使花园造成了巨大损失。现在他们已经摆平这件事,却比原来的收购计划多花了不少钱,而龙华店和北京店正在进行紧张的筹备工作,准备在国庆前后开业,因此资金非常紧张。这是花钱如流水的阶段,江南春分店和天使花园总店便得努力赚钱,以满足集团发展的需要。坐在江南春分店的总经理办公室里,看着上一周的销售报表,叶景皱起了眉,然后拿起内线电话,&ldo;蒋经理,你到我办公室来一下。&rdo;销售部经理蒋郁文很快便赶来,略有些气喘地坐到他面前,询问地看着他。叶景把财务部做的销售报表给他看,&ldo;上周的情况不太理想,客房收入变化不大,但餐饮娱乐方面下滑得厉害,你看看,是怎么原因造成的?&rdo;蒋郁文认真看了一下报表,脸色也有些阴郁,冷静地解释,&ldo;自开业以来,我们的生意一直都很好,就有个别部门想要提高利润,弄虚作假,以次充好,得罪了客人。元坤地产的李总天天在我们这里请客,每次都要花几千、上万。他是熟客,所以并没有特别指明龙虾要什么样的,但我们都明白,几千块的席桌肯定要上青龙,可餐厅上次竟然上的是红龙。叶总,人家李总在外面吃了多少年,完全是个美食家,这么做分明就是当他人傻钱多好糊弄,而且还让他在客人面前丢了面子,据当时的包间服务员说,红龙一端上去,李总的脸就沉下来。从那以后,他就再也不来了。我给他打过很多次电话向他道歉,他倒是没怪我,但就是打哈哈,说什么最近忙,没在外面吃饭,可我知道他仍然是天天请客,只是再也不来我们这儿了。现在被得罪的重要客人不止他一家,还有十几个,他们天天在我们这里吃饭喝茶打牌唱k,有时候晚了就开个房间住一夜,都是我们的大客户。他们全部不来了,肯定酒店的收入会直线下降。&rdo;叶景的声音变得很冷,&ldo;出了这么严重的事,为什么不早告诉我?&rdo;蒋郁文有些无奈,&ldo;邱经理是你带来的子弟兵,我觉得就算是告诉你了也没什么用,反而像是在背后打小报告,搞不好里外不是人。&rdo;江南春酒店是天使花园酒店整体收购后新建、装修,然后由董事长助理沈念秋出面,邀请叶景加盟,出任这家规模很大的四星级庭园式酒店的总经理,因此里面的人事比较复杂。在中基层管理人员中,一部分是江南春留下的,大多是沈念秋过去培养出来的人,譬如销售部经理蒋郁文、办公室主任吴瑞弘、安全部经理刘智伟,一部分是叶景带来的,譬如餐厅部经理邱怡静和前厅部经理刘玉琪,还有一小部分是总店派来的,譬如客房部经理李娟、财务部经理崔俊。刚开始筹备以及开业初期,集团董事长谭柏钧和他的助手沈念秋都在这里,有他们压着,三方人员都通力合作,努力表现,倒是看着亲密无间,让生意蒸蒸日上,相当红火。现在,谭柏钧在家里养病,沈念秋去了北京,这些管理人员便隐隐开始有了争地盘、拉帮结派、分庭抗礼的意思。沈系人马认为自己是元老,叶系人马认为自己有现任老总做后台,总店人马认为自己才是嫡系,开业才三个多月,这些人似乎已经度过了&ldo;蜜月期&rdo;,开始进入&ldo;磨擦期&rdo;,各部门之间常常出现矛盾。叶景虽略有所闻,但因为他们并没闹出什么过分的事,所以也就没有过问,只是在开全体管理人员例会时敲打一下,以为他们都是聪明人,响鼓不用重锤,应该会懂得怎么做,没想到,现在竟然出了这样的事,直接影响到酒店生意,那就绝对不能容忍了。
作品简介...
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