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在那儿之后,清水镇又接连下了几天的雷雨,春季稻谷已经收割完毕,晒得地表皴裂的稻田又重新蓄满了水。
因为清水镇的稻谷种的是两季稻,收割完后,播种前的准备很快要提上日程,所以周家村的村民来不及歇息,家家户户的得空的人带上锄具出现在田里,光秃的稻田立马又冒出许多耕田的农人。
趁着稻谷割完,种子还没洒下的间隙,李秀菊把鸡鸭放养到了外面,相比圈养吃的野菜和米糠,水田里散养长大的鸡鸭口感更好。
没了卖糖水这个挣钱的活计,眼下又不是摘笋和捡夏至菌的日子,周沉鱼养脚伤这阵子,李秀菊编的竹笼簸箕成了家里唯一的收入来源。
反正闲着也是闲着,周沉鱼便静下心来,跟着李秀菊耐心地学了一阵子,总算把装菜的竹篮编的有模有样了。
就这样,别人耕田,宝玉进山砍竹子,周沉鱼和李秀菊坐在家门口的树下,听着鸟叫声做手工活,谁也没闲着。
不过,相比割稻谷,周沉鱼觉得耕田这活计要轻松许多。
碰上地表松软的稻田,村民只需引水入田,泡上几天,水田就像捣均匀的水泥软趴趴地,光脚踏进田里,轻轻松松便能将一根根水稻根踩进泥里,小孩子最喜欢这个。
而碰上地质比较硬的稻田,就算补足了水分,地表仍旧是硬邦邦地,光脚踩在上面如履平地,根本无法踩进泥土深处。
遇到这一类地质坚硬的稻田,村民就要借助锄具的助力,家境差一些的,全家老小扛上铁耙锄头以及铁铲一点一点地翻土,小小的五分田就要翻一整日的功夫。
而那些家境好的,家里出个青壮年和一头水牛,把犁田的犁绑在牛的屁股后边,靠着鞭子抽打牛的后面,用牛的力气来拉动犁来翻泥土。这样不仅需要的人手少,度也比手动耙田快上许多。
耕田的人多了,赶集的人便少了,没了客源,猪肉佬便推着装满猪肉的板车,一个村子一个村子的转悠。
“卖猪肉咯。”
“刚宰的新鲜猪肉,都是好肉咧!”
“走过这个村儿,就没这个店了!卖猪肉咯!”
听见猪肉佬的吆喝,田里忙活的人往回赶,李秀菊放下竹条,“有段日子没买猪肉了,娘去买一斤回来。”
周沉鱼看着李秀菊走向大榕树村口,没一会儿,高高兴兴地拎着一块肉回来。
她现在的样子比周沉鱼刚穿越过来时,看着开心多了。
周沉鱼笑着调侃她,“老太太,不就买到一块肉吗?你有这么高兴嘛?”
李秀菊是去的最早的那一批,买到的肉也是上好的肥瘦相间的五花肉,“那当然,这块肉去集市买,得花多几文钱才能买到。”
周沉鱼以前买肉都是在市看见瘦的,随手一拿,“这不都是猪身上的一块肉嘛?”
“你没成家,哪知道肉的好坏?”李秀菊意有所指地补一句,“等你以后成了家,你就知晓了。”
催婚一事消停没多久,李秀菊的心思又隐隐有冒头的趋势,周沉鱼吐了吐舌头,默默闭上嘴,没再搭她的话。
李秀菊瞥她一眼,乐呵乐呵把肉放回水井里吊上,再走出来时,看见田头翻湿稻草堆的妇人,脑袋一灵光,忽然想到:
“前阵子下了这么多场雨,稻草堆里应该长了不少的稻草菇,那菇子跟猪肉一起煮汤,味道说不上的鲜甜。等弄完这里,娘去看看。”
捡稻草菇?
稻草还能长菇子?
周沉鱼没听过这事,正好这段日子憋在家里闷得慌,好不容易有了出门的借口,她立马兴奋说道:“我也去我也去!”
“你腿脚才好全没多久,乖乖留在家里,哪也不许去。”李秀菊一口回绝了她的想法,不带丝毫犹豫。
周沉鱼当着她的面用力地跺跺脚,摇着李秀菊的手臂,一边装可怜一边撒娇,说:“老太太,我的腿早就好了!你让我去吧,再不让我出门走走,我头顶都快长蘑菇了,我求求你了。”
“头干干净净,怎么会长蘑菇?”李秀菊被周沉鱼烦地没办法了,“好好好,娘准你跟着去,准你跟着。”
“这还差不多。”
烧成灰的稻草已经被耙到田里做成了肥料,而那些来不及烧,且又淋过雨的稻草无法点燃,就被人堆到田埂或者竹林底下。
编完所有的竹条,周沉鱼戴着遮雨的斗笠,跟着李秀菊去了田里。
明明院门口出去就有几堆稻草,李秀菊硬是要绕路到废弃的白屋那儿,“老太太,刚才那几堆为什么不去翻啊?”
“那些肉眼可见的地方,定被人翻过,估计什么也不剩。我们去那些位置偏僻的,白屋那地方树荫多,凉快,大家都在那打稻谷,堆剩的稻草自然也多。”
“原来如此。”周沉鱼把这求生技能默默记在心里,李秀菊脚踩过松软的田埂,爬上那几级石阶,先前长满艾草的荒地堆了好几堆被雨淋垮塌的稻草堆,隐隐约约透出股腐烂的味道。
周沉鱼知道菌子最喜这些地方。
她们走过去翻开草堆,上面果然冒出许多的稻草菇。
夏至菌的头部也是伞状,但颜色近似深棕色,而稻草菇未张开的尖部似白色圆球,长开的像把刚打开一点的伞状,伞底白色,伞头渐变成暗紫色。
而老的那些稻草菇头部则像一把完全打开的伞,颜色深紫或黑,基本都已经腐烂掉,所以不能要。
李秀菊翻开了一堆,留周沉鱼在这里捡,她自己又走去其他地方。
翻开的草堆热乎乎地,上面还爬着一些小蚂蚁,周沉鱼小心翼翼拔出稻草菇,上面沾着稻草香味,一堆翻完,一只手就能抓满。
数量稀少且难以保存,所以稻草菇不能像夏至菌一样拿到集市去买,都是捡了自家留着吃。
“沉鱼,你那边捡完了没有?娘这里多着,快过来。”
李秀菊那边在喊,周沉鱼捡完这里,把稻草重新堆上,立马走去李秀菊那边,“来啦来啦!”
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