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萧炎的事情暂时告一段落,眼下最重要的就是螺蛳粉铺子开业的事情。
之前自从墨北渊将铺子盘下来之后,他就已经在搜寻适合的伙计了,毕竟螺蛳粉的制作需要一定的技术,而且这也属于铺子所独有的,必定得寻找些信得过的人。
“明天铺子就开张了,两位婶子先随我过去熟悉熟悉吧。”
黄芳林听到谢姿柠的话,连忙拉着周氏小跑着跟上谢姿柠的脚步,说实话,两人为了这一天已经准备了很久了。
每天下午收拾完铺子之后,都会去螺蛳粉铺子里进行螺蛳粉的制作训练,直到前几天,她们两人做出来的螺蛳粉才得到了谢姿柠的一句正宗。
其实螺蛳粉正不正宗,就是看汤汁做的好不好,酸菜泡得怎么样,可究竟要怎样才算好,谢姿柠也没有定数,只是能尝出来罢了。毕竟按照柳州一绝的螺蛳粉来说,现在能够复刻出百分之七八十就已经很不错了。
“螺蛳粉的味道实在是不好闻,所以,你每天都将这个香薰点上。”
谢姿柠从怀里拿出一盒香料交给周氏,这个香料是候她最近找人特地调制的,很能中和空气中螺蛳粉的臭味。
实在是难得的好东西,虽然螺蛳粉不臭吃起来没有感觉,可是这个时代的人毕竟没有尝试过,所以不能接受这样的味道也是情有可原。
“是。”周氏连声应下。
“明日一早,我会让南华带两个人过来这边负责账房的事情。”
谢姿柠有些庆幸很早之前就开始培养所需要的人手,毕竟现代的四则运算和阿拉伯数字实在要简单得多,而且不懂的人压根看不懂。
要是一不小心出了问题,那就是出了内鬼。
“明日一早将熏香放在门口,窗口,而且一定要保证窗户是打开着的。”
就是为了解决这个气味的问题,墨北渊在对铺子进行改动的时候特地多打了好几扇窗户。
在窗户放上熏香,只是为了防止气味散出去的时候太重,影响了整条街道。
第二天一早,铺子的剪彩仪式就在谢姿柠的手中进行了,周氏和黄芳林两人拉着一条红色绸缎在铺子门口,谢姿柠和墨北渊各拿了一把剪子将它剪断。
这也是谢姿柠模仿了现代的开业仪式,毕竟生活处处都要充满仪式感才好。
“螺蛳粉是何物?”
本来以为今日的店会格外的冷清,甚至会没有任何的客人,可出乎意外的,剪彩仪式才刚刚完成,就有人按捺不住好奇上前了询问。
“这是我们的新品,可以尝尝,前二十位免费吃。”
就在周氏上前想要向他解释螺蛳粉是一种闻起来臭臭的,吃起来却很香的东西时,谢姿柠站出来说了今日的营销策略。
这是她和墨北渊共同商量得到的结果,如果不让人有利可图,就没有那么多的人愿意尝试这种东西,日后臭味一旦传出来,便更加不会有人来理睬了。
“真的是免费吃?”
有些人不太相信,可是耐不住诱惑。
“真的是免费吃的,里面请?”
周嫂子忽然反应过来,连忙上前回答,顺便按照之前谢姿柠教过的招待礼仪,朝他做了一个里面请的手势。
“那就去试试。”
那人见状拉上了自己身边的好友,虽说她倒是不缺这些钱,只是这免费吃的事情闻所未闻,想试试是什么感觉罢了。
“客官三位,里面请!”
随着店小二的一声呼喊,厨房里面的黄芳林立马接收到了信号,开始着手准备了。
“这是什么味道?”
刚刚走进铺子的一位公子闻着厨房隐隐约约传出来的味道,有些不可思议,好好的铺子,哪来的若隐若现的臭味?
“这是螺蛳粉的味道。”
店小二立马上前解释,相当出他刚刚闻到螺蛳粉的味道时,他也是同样的不可思议,只是今日铺子里点上了特制的熏香,所以味道要淡得多。
“什么,居然那这等污秽之物来忽悠本公子?”
说话的是县令之子刘冉,颇有些不学无术的派头,只是站着县令公子的身份,没有人敢惹他。
“公子毫安勿躁,不妨先尝尝之后再做评价。”
就在店小二不知道要怎么解释时,莺歌出现了。
她今日将铺子里的事情大多都交给了萧炎,自己好过来这边看看,有没有什么需要帮忙。
刚进来就听到了县令公子的难。
“你是何人,轮得到你来说话?”
刘冉实在是气急了,那等臭的腌臜之物,他府上的狗都不吃,怎么敢让他来尝试?这群人真是好大的胆子。
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