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060 纯素的包子也能做的这么香(第2页)

离了大谱!

6柏到梧桐山的时候,差不多是早六点。

他还是在熟悉的位置摆摊。

有看完日出的客人从山走下来,必然会经过这里。

虽说客流比较少,但只有他一家,所以生意也还可以。

没一会儿,李佛京开着车过来,看到6柏在,他便下车朝着6柏走了过来。

两人在微信里联系过,答应的事,6柏自然不会爽约。

李佛京虽身穿僧衣,但严格意义说并不是僧人,只是喜欢这么打扮自己。

6柏把素包子和馒头都递了过去。

“包子和馒头热着吃好一些。”6柏建议道。

“放心,面有炊房,会再蒸一下的。”

“我还得去看着,就先去了。”

李佛京拎着几袋子包子和馒头,回道。

“行。”

李佛京带着6柏做出来的美食,朝着山驶去。

今日的寺庙一如既往的平静。

僧人们早起早课,坐香,干活儿。

然后,到了吃饭的时间,大家纷纷朝着斋堂走去。

在僧人开饭之前,李佛京提前尝了尝素包子的味道。

他咬了一口下去。

瞬间,多种素菜的香味混合着就从嘴里释放出来。

切碎的红薯粉在极为Q弹,包菜和胡萝卜菜香味儿浓郁,木耳嚼起来出“咔嚓咔嚓”的声响。

味道很香,却丝毫没有荤腥。

6柏用油的控制极好,虽然在素菜馅儿浇了热豆油,但又加了些水,油的比例并不重。

而且,包菜和胡萝卜中的油脂被6柏炒了出来,都是蔬菜本来的味道。

纯素菜,却又可口。

寺庙的饮食都是偏清淡的,这也是寺庙的要求,要清心寡欲。

但很多时候,大家吃的太清淡,也需要一些味道来调剂。

比如,僧人不能吃辣椒,但是他们自己做出来的辣白菜,不用辣椒,就是可以吃的。

6柏的包子完全符合这种情况。

说清淡,又特别的香,全都是炒熟的素菜馅儿的味道。

说味道重,又没有任何破戒的地方。

“这包子真可以!”

“这小摊老板怎么做到的,纯素的包子也能做的这么香?”

“高手啊!”

李佛京对6柏自内心的佩服。

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