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同样的夜晚,西北小区。
孙长白哼着歌。
将刚烧开的滚水给一个大盆消毒,消毒好了把盆擦干。
用双手将一颗颗野葡萄捏烂。
下午他们一家人到家第一件事就是洗葡萄,到了晚上已经将水分晾干。
按照2o公斤放一包甜酒曲子搅拌均匀。
(因为黛凡凡家的野葡萄太甜了,所以少放了甜酒曲子,正常的是1o公斤一包就好)。
再将搅拌均匀的野葡萄放入坛子中,最后坛子口用纱布蒙住放在阳光充足的地方酵。
八天左右酵后再将葡萄皮和肉捞出挤干汁扔掉。
葡萄汁再放入另一个大坛子中酵,
十天左右再过两遍杂质,放阴凉处等一两个月就可以喝了。
孙妈欣喜的看着刚酿上的野葡萄酒:
“孩子他爸啊,到时候要不要送几斤给韩家,我记得他家老爷子是个喜欢喝酒的。”
孙爸诧异的看了眼孙妈:
“韩家啊,他们家那地位,咱就送这几斤葡萄酒??”
孙妈:
“嗐——这野葡萄味道你没尝过啊?人韩家那样的人家什么没见过。”
“你送贵重的人家可能还觉得看不上呢,就是送这些味道好,营养高的才好呢。”
还真是不禁念叨。
好几年没联系的韩家,居然打了电话过来。
“喂,韩老爷子啊,呵呵,这真是巧了,我们刚想说家里买到好的野葡萄,到时候酿了酒给你送过去呢,”
“什么,你家孙子受伤了?那么严重?行,你您放心,我这边帮您留意,一有消息就通知你。”孙长白面容严肃,语气认真。
孙妈听着孙长白的话,停下了手上的动作。
内心震惊不已。
那可是京城韩家!什么药弄不到,需要他们老孙这边帮留意。
其实孙家和韩家搭上关系,还是因为以前救过韩老爷子。
韩老爷子一生从军,二十年前来到南方这边。
因为受伤得孙长白相救,所以两家过年过节会送些礼,走个人情。
也就是韩老爷子在,这个人情走着。
说句不好听的,没有韩老爷子,她们孙家也攀不上那样的家庭。
良久后……
“唉……”孙长白挂了电话,长叹一口气。
孙妈焦急的问道:
“怎么回事啊老孙。韩家孙子受伤了,那可是独苗苗,你可别大包大揽啊。”
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