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第12章 存炒面粉(第1页)

“没有最严重,只有更严重!”

“听说你们准备建院墙?”

“是的,你也要早做打算,流民涌来时,比洪水还可怕!”

“那我回去了,也早点想办法!”

黄木匠急怱怱地走了!

“林华,你拿十贯铜钱去镇上,把全镇的猪肉肥膘都买回来,尽量别买瘦肉哈!”

“顺便去陶器厂,买十个大坛子回来,并催他们把订购的瓶子送过来。”

“好的!”

“哦!还有个事,你去杂货铺看看,买个两三百斤粗盐回来,如有硫磺粉和硝石,也买回来,越多越好!

钱花完了。就找我要!”

“好的!”

林华套上牛车走了。

晚上。林聪明又赶回来了两头牛,十只山羊。

陶器坊送来了一千个陶瓶,两文钱一个,当初林聪明交了一百文的定金。付了一贯另九百文钱!

林华买回来了五个大坛子和两百多斤肥膘肉,也带上些瘦肉,剔下来有五六斤,再把猪皮剥下来,用绳子串起来晾着。

秋收一完,天也越来越凉了。

林凌吩咐小兰娘和奶奶加夜班,把肥膘肉,全炼成油。

把坛子洗干净,装坛子里,连油带渣全装进去。

林凌则和小兰小梅小中三个小伙伴一起,支起那两个换下来的陶锅,把下午买回来的粗盐放锅里加水,全部溶解。

拿过下午叫黄精做的木漏斗,支在另一口锅上,漏斗下半截装的是小颗粒的木炭,木炭上面是一张细麻布,叠了两层!

待那锅里的盐全部溶解后,便叫小中用葫芦瓢舀进漏斗里过滤!

待一锅过滤完,叫小梅烧火煮盐。

两个小时左右,盐水还剩四分之一了,锅边出现了白色的粉盐。

十多分钟,盐水干了,十多斤粗盐,熬成了白净的细盐。

蘸了一点,尝一尝,再没有粗盐那种苦涩味儿了。

“好!你们看清楚了没?就照此来干,每天晚上就煮一锅盐,记住,每天的木炭都要换新的哈,这用过的木炭也别浪费,放一边。冬天用来烤火。”

“知道了!”

“收拾好了,马上去休息,明天还有事要做!”

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