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“先痒着,等知府大人到了,有你们露脸的时候!”
招呼完班主,孟兴源转过身来,对三人笑道:“这是江都最好的戏班子,孙家班。原本啊,他们昨天就要启程北上入京,我费了一堆银子和好话才把人家留下。唉,知府大人可能知道我的苦心呦……”
周实笑道:“放心,您的苦心,可以说路人皆知啊。”
“但愿,但愿。那周掌柜,阿贵兄弟,还有这位……”
“薛安。”
“……薛师父,一会儿我要伺候知府大人,有劳你们分别照顾柜台、饭桌和后厨,事成之后,我一定包个大红包给你们。”
周实摆手道:“别,同行之间互帮互助,说钱可就疏远了。”
一码归一码,他们来越清楼是帮忙的,不是讨活的。要是收了钱,那就真的丢大脸了。
“好、好,那薛师父先去后厨看看,我和两位交代一下。”
薛安看到周实冲着他微微点头后,才离开前堂,走进后厨。
越清楼的阔绰真是体现在里里外外,越清楼的后厨足有丰德楼的三倍大,灶台更是有二十来个,这是举办大型宴会必须的设备。
一进门,他就看见一帮系着围裙的师傅围成一圈,有说有笑地聊着什么。
“那是,梁师傅一出手,那必定是技惊四座……”
“是啊是啊,让那知府大人开开眼,我们越清楼才是江都第一楼……”
“嘿嘿,要我说,知府大人就是在京城,也没吃过这样的好菜,那不得美死!”
“哈哈哈……”
这帮厨子围着一个光头胖子,不停地说着各种奉承的话语,听得薛安皱起眉头,感到浑身泛起鸡皮疙瘩。
看来那姓梁的就是后厨的掌勺,看上去威望很高的样子。
他正要往里进,那姓梁的胖子突然话:
“嘿!我说你!从哪来的小孩,也不看看这是什么地方,是你说进就进的吗?”
薛安把自己的围裙掏出来系好,才回答道:“我是丰德楼来帮忙的。”
梁胖子一听,乐了:“听见了吗?小子,你迷路迷得远啦,这里是越清楼!”
看见他笑,周围的厨师立马也哄笑起来,显然他们的掌勺不喜欢单独一个人高兴。
孟兴源没有通知他薛安要来?不对,应该是这老痞子拿厨房当自己的地盘,不许别人在此撒尿,所以看见生人就先立个威风。
薛安不理他,自己检查起厨房里备好的食材。
正当他翻看一筐一筐的活鱼时,一直大手抓住了他的肩膀,把他掰了过来。
“喂,梁师傅和你说话呢,没长耳朵?”
见薛安既没有赔笑,也没有讨饶,梁胖子心中有些恼怒,要狠狠地治一治这个挑战他权威的愣头青。
“喂,丰德楼的人这么没规矩吗?不会是想偷偷在菜里下‘作料’,陷害我们越清楼吧?”
梁胖子把话说得这么难听,薛安依然面不改色。
“你们让客人吃这个,还需要‘作料’吗?”
他举起自己手里的东西,刚才还不可一世的梁胖子顿时脸色大变。
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