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酒楼厨房可不是随便能进的,特别有些人很是藏私,任何菜谱手法都只想一脉相承,很是忌惮被别人学了去,陈海平能让柳老二去后厨看两天,已经是极大的心胸宽广,柳老二也陈了这份情。
“陈大哥阔气,我走南闯北去过不少地方,西边有人好吃辣,他们那里有道拌面,很是好吃,我曾见过商贩做的过程,我这就把它写下来,报答陈大哥的恩情。”
陈海平欣然接受,心里已经开始琢磨起去宣州开卤肉店的可能性,名声都已经传出去,不去吃一吃这波红利可惜了了,不过他在宣州没有人认识的人,看来要亲自跑一趟看看地方行情才行。
秦小舟美滋滋地吃了一碗凉拌面,踏着夕阳余晖走回一方风顺楼,6云风去找人打探建绣楼的人才,这会儿还没有回来。
原本只想建一座平平无奇的二楼小院,但孙县令一口气批下来那么大块地基,就索性建一大座楼城好了,为此她可是专门去找朱娴问过,朱大小姐走南闯北,知道的地方多,她告诉秦小舟县城的河道能到达运河,而且县城的河道又宽又深,水路四通八达东西南北都走的通,不过只有东和北的河能走运货的船只,西边和南边水路浅,只能勉强走小船。
只要有货船能走,以后丰谷县展不成问题,那么建一座大绣楼就是长远之计。
秦小舟是希望陈海平努把力把卤肉店开到宣州和皖州去的,这样她的收入能成倍增长,这一个小小的丰谷县,就算是再暴利的买卖也不会大富大贵。
要是能往南到金陵到江南就更不得了了。
6云风兄弟俩在最后一丝天光下回来,一身衣服都已经被汗水浸透,赵芳给他们找了干净衣服,两人又打水冲洗过后才去厨房。
店里的人都已经吃完饭,灶台上热着余出来的饭菜,赵芳摸摸碗边还是热乎的,这才端到桌上,“以后早点回来,太晚不安全。”
6云行喝下一大口水,今天兄弟二人跑的路过见的人也多,累的慌,“娘,前日下了场大雨,旱灾有所缓解,这会儿都想着安居乐业呢,不会有人冒死做劫财的事,何况我和大哥不怕这些人。”
说罢拉着赵芳就比起身高来。
6云风长得高壮有力,平常人不敢惹,这半年就连6云行也蹿起来一大截,高出了赵芳大半个头呢。
6云行又暗戳戳和6云风比较,结果才到大哥的耳朵处,顿时泄气,坐下扒饭。
赵芳摸摸二儿子的脑袋,“你虚岁十五岁,还能再长,你大哥也是长到十八岁才停住的。”
6云行又觉得行了,欢喜起来,秦小舟拿出十两银子递过去,“二云,明儿你就找夫子读书去,这是束修。”又拿了五两,“这个钱去买纸墨笔砚,不够了就和我说。”
6云行虽然退学两年,但当初的夫子也还住在县城,县城里能读书的人家也不多,所以只要想去,夫子都会收下。
他起身,恭恭敬敬地朝着秦小舟作揖,“多谢嫂子,我一定好好读书。”
又朝着6云行说,“大哥,你和我一起去吧。”
6云风摇头,“我就不去了。”
绣楼要建,烧烤摊刚刚起步,家里的房子也还没盖好,事情很多很杂,虽然秦小舟能干,但他也不能什么都不管,一头就扎进书里,什么都丢给媳妇做。
6云行急切,“大哥,你的功课也很好的,是不是担心家里事多,嫂子一个人忙不过来,那我们可以每天做完功课就回来,这离着夫子家不远,两头兼顾也行得通。”
所有人看向秦小舟,秦小舟无所谓,“想去便去。”
只要绣楼找好施工队,一切就初步进入正轨,她应付得来。6云风依旧摇头,拍拍二弟的肩膀,“你安心读书,若是将来你高中,我们兄弟二人就一个做官一人行商,也是极好的,至于小四,就随他,想读书或是做什么都行。”
这话倒是让秦小舟刮目相看了,没想到6云风挺有远见。
次日一早,6云行带着束修文房四宝和一盒子蛋糕甜点就往夫子家去了,夫子是个秀才,专门教人考童生的,若是再往上的,他就教不了了。
恰好今年有秋闱,6云行这会儿去还能好好读上四个月的书,若是考上了童生,三年后可以考秀才,六年后考举人,九年后考进士。
烧烤摊的生意火爆,下午马大个来店里后院拿食材,这些肉都是早上由赵勇从王家村送来,杀了中午腌制上的,无比新鲜,都还没有穿在竹签上,马大个看穿肉也是个活计,在院子里琢磨半天,终于鼓足勇气搓手进厨房,“掌柜的,我媳妇这两天身体好了,她干活利索,也爱干净,能不能让她来这穿穿肉,掌柜的每日给她一顿饭吃就行。”
他们一家三口是外来的,在丰谷县没房没地,他如今卖身在6家,有吃有喝,可媳妇儿子还饿着肚子呢,他媳妇想找个洗衣服的活干,可没有门路,别人一听她外来的口音,洗衣服都不要她,昨晚愁的睡不着。
秦小舟不喜欢肉腥味,正想着这活要怎么办呢,这不瞌睡就有人递上来枕头,拍手笑道:“好啊,你让嫂子过来吧,你家孩子几岁了?”
没想到这事一句话就成了,马大个咧开嘴笑,“谢掌柜的,我儿子今年三岁。”
嗐,这人问一句就答一句的,嘴皮子确实不利索,不过为人踏实肯干就够了,秦小舟挥手就让他去把媳妇儿子都接过来,今天就干起来。
马大嫂也是个害羞的,瘦瘦小小,带着个瘦唧唧的小孩,跟个小猴子似的,母子两都穿着灰色粗布,打着不少布丁,却是干干净净,头梳理整齐,脸手都洗的干干净净的,看着就很舒服。
有些人就是这样,即使落魄,也会把自己收拾干净,好好过日子,只要一有机会,就能顽强生存,马大嫂就是这样的人,她仔细听看秦小舟的动作,穿肉很简单,大小肥瘦相间,一串串肉分量相近,无太大差距就行。
马大嫂很快就学会了,把袖子折起来洗了手才去碰肉,小孩子想跟母亲做,马大嫂也给孩子洗了手,让他在一旁递签子。
小孩子很乖,不吵不闹,就静静坐着时不时递签子。
这样乖巧懂事的小孩子,可太招人喜欢了,赵芳从前头店里拿了牛乳和蛋糕给他吃,马大嫂急忙拒绝,“婶子,这使不得……”
赵芳把东西塞进孩子怀里,“一个小孩子能吃多少,听说你们从西北来,这么小的孩子跟着奔波,多辛苦,以后就在好好在县城过日子,我儿媳妇是个好的,你们跟着她,不会饿肚子。”
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