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乔家今天晚上这顿饭,算得上丰富的。为什么说算得上呢?因为只有一斤肉。但效果却非常的好。
乔家婆婆用这一斤肉,做了两个肉菜。一个就是她特意做给杨家人吃的梅菜扣肉。虽然不是用的上好的五花肉,而是用的肥肥的肥肉,但效果却是出奇的好。毕竟大家肚里都没什么油水,只有吃这种肥肉才能解馋。
别说是油水足的肥肉,就是里面的咸菜那也是足足的。不用其他的菜,就配着这咸菜,乔芸觉得自己都可以干上两大碗饭。
别说乔芸了,就连有些挑食的乔月,对这梅菜扣肉里的咸菜,那也是情有独钟。
“大娘,你果然没骗人。你这道梅菜扣肉真的很好吃。”杨姨由衷地夸赞道:“我本来不爱吃肥肉的,可这肥肉这么一做,糯糯的,配上米饭,馒头一点都不觉得腻。真的很好吃。”
杨杨说了两次真的很好吃,看来她真的很喜欢吃。
乔家婆婆听了,却在心里默默吐槽,这是哪里来的大户人家,连肥肉都不爱吃?她今天算是长见识了。
在这个穷得快吃土的年代,谁买肉不都得挑最肥,最有油水的买。还有人不爱吃肥肉的,真真是林子大了什么鸟都有。
“今天我也把这道菜怎么做教给你了,以后你想吃就自己做。要是没咸菜了可以来咱家拿。我这次给他们带了许多咸菜。”乔家婆婆本来想说,喜欢吃就多吃点,可看了眼那盘梅菜扣肉,现在那盘子里只剩下咸菜了,哪里还有肉。只得改口让她自己做。
真不怪大家不讲礼义,实在是量有些少,这一人仅仅夹一块,这盆子里的肉差不多就少了一半。
更别说像杨勇两父子爱吃肉的呢?杨姨都爱这道菜,他们自然更爱吃。所以,这盘菜三两下就没了。
“以后我肯定常做。”看着贪吃的两父子,杨姨黑了脸。他们家又不差这点肉,这吃相也太丢脸了。
另一道菜,是做的粉蒸肉。肉上裹上厚厚的,炒过的玉米粉,碗底再垫上红薯。
想要红薯比较甜,还可以放点点糖。这样蒸出来不但肉好吃,就连垫在下面的红薯又甜又沙。
虽然肉少了点,但今天晚上就这两道菜,就让杨家一家人吃得非常的满意。
吃完饭,杨姨帮着收拾好碗筷后,这才一家子回家。
“咱们家还有多少肉票,大娘不是说给我们送了咸菜的吗?你明天去买两斤肉回来,照着大娘的做法做,让我一次吃过瘾。”这不,东西好吃,就是没吃过瘾。杨勇就想让老婆多做点,让他一次吃过够。
“应该还有两斤。”杨家因为有两边老人贴补,所以条件比很多人好。可就算是比别家不缺肉,但也做不到天天吃肉的地步。“要是做了,接下来的日子可就没肉吃,到时候你可别嫌饭菜没油水。”
“那再等两天吧。”馋归馋,但也是要过日子的。
杨姨点头表示知道了,随后回头冲着杨磊说道:“小磊你也别玩了,快去洗澡睡觉。要是睡不足,上课的时候也会像小乔打磕睡,被老师罚站。”
杨姨现在也跟着自家男人叫乔芸小乔了。
“罚站就罚站,又不是没罚过。”罚站什么的,杨磊根本就不放在心上。不过,虽然嘴上这样说,但还是去拿衣服洗澡。
“怎么?小乔今天被罚了?”杨勇随口问道。
“可不,说是上课打磕睡。”杨勇问得随意,杨磊妈妈答得也很随意。“你说咱们家属区这些军嫂们,怎么一天天正事不做,就知道传瞎话。明明小乔只是被老师罚站,传到咱们这里的时候,却是说小乔被打了,手都打肿了。你是不知道当时乔大娘听说孙女挨打,当时恨不得就去找老师拼命。”
“你们这些女人还是一天天的太闲了。”对于女人聚在一起,不是说张家长,就是李家短的。这让杨勇很是反感。
“什么叫我们这些女人,我可没跟她们传瞎话。”杨磊妈妈李青青听了这话就不乐意。她可是有素质的人,才不会跟一群农村老娘们乱搅舌根。
“口误,口误行了吧。”杨勇见自家老婆快要炸毛的模样,赶紧安抚道。
这还差不多,李青青见他认怂,这才满意地放过他。
“跟你说件事。”李青青看了看儿子房间,见房门紧关着,知道他还在洗澡。但为了以防万一,李青青还是放低了声音。
“今天小乔被传挨打,乔家大娘很是关心,恨不得去找老师算账。可我看刘素青却并不关心小乔似的。”
杨勇有些无语地看了自家老婆一眼。刚才还说不瞎传话,转眼就说起乔家的八卦。真真是服了这些女人。反正不管什么事,到了她们这里都能说上几句的。
“小乔打小由乔大娘养大的,乔大娘知道小乔挨打,她自然跟着着急上火。”至于好友的老婆,他就多做评价了。
“怎么,你的意思是说,因为乔大娘养大了小乔,所以才会着急上火。而刘素青没有养过小乔,所以就不关心她?”
杨勇不打算多说,可刘素青却并不打算放过她。
“我可没这么说。”杨勇立即否认。因为他知道自家老婆跟小乔妈妈关系好。他可不想因为自己多嘴的原因就让她心里有隔阂。
“哼。”李青青冷哼一声。“我知道,你们许多人都认为刘素青心狠,不喜欢小乔,才会一直把她养在老家。可是这些年,他们家什么情况,我们不也看到的。就前两年月月三天两头进医院,刘素青哪里敢把孩子接回来。为了照顾月月,她是二胎都不敢要。还是现在月月身体一天好过一天,这才计划生二胎。”
李青青跟刘素青相交一场,虽然今天有些奇怪刘素青今天的态度。但她还是不相信刘素青是一个冷漠的人。今天刘素青之所以表现得这样反常,大概还是因为怀孕的关系。
这么一想,李青青心里立即舒服多了。
杨勇没反驳自家老婆的话,她心里都有了答案,他再反驳。除了引起她的不满之外,根本什么重用都没有。还不如学会闭嘴。反正时间会证明一切的,刘素青对小乔怎么样,就交给时间来证明吧。
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