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今天的晚饭,方钰敏准备做卥豆腐,豆腐芫茜鱼汤,小葱拌豆腐和酸菜炒缸豆。
这卥豆腐已经煮了有一个小时了,方钰敏夹了一小碗卥豆腐出来,递给小明说:“小明,你试试这个,看好不好吃?”
“嗯。”小明夹起吹了吹咬了一口,哇,喷香。他猛地又咬了两口,“娘,这真的是卥豆腐不是肉?好好吃喔,像吃肉一样香。”
说完他又夹了一块,刚想塞到嘴里突然想起了刚才是娘给他夹的卥豆腐,忙把筷子转个弯伸向方钰敏的嘴边,笑眯眯地说:“娘,你做这个卥豆腐真好吃。娘也试试。”
方钰敏张嘴把整块卥豆腐都吃进嘴里了,嗯,味道真不错吃!
方钰敏现在对小明十分满意,没白疼这小家伙!吞下嘴里的卥豆腐后,她摸摸小明头上的叉烧包赞道:“小明真乖,娘爱死你了。”
小明也咧嘴笑了:“嘻嘻,小明也爱死娘亲了。”
方钰敏点了点小明的额头,笑了。
就算是为了小明未来,她也要努力啊。小明今年五岁了,虽然方钰敏可以给他启蒙,但最好还是去学堂读书。学堂里有跟他同年纪的小朋友们,他也得学着这个属于他的朝代一些知识吧?跟着同龄人一起学习一起玩,总好过跟着她干活。
还有就是,红薯粉的事情得早点解决。方钰敏想来想去,决定先跟秋来和春花婶商量,然后一起去找里正帮忙吧。毕竟他说话比较有份量。
方钰敏再次召集了大家开会。她从来没有想过她只是弄一个粉面档卖酸辣粉而已,还没一个月呢就如此的一折三波的,真心好艰难。
“小莲,不会是出什么事了吧?”春花婶是忍不住话的,这些天她也是见到村里的人对她们两家的态度,不由也深叹了一口气。
林大民和林秋来只是坐在那看着方钰敏都不吭声,男人一般都少话,看起来似乎明理一点,其实是面子问题.一些惧内的顶不住枕边风的,却也找了他们好几回了。
方钰敏看看大家有些黯然的神情,心里也不好受。同住一个村里,却被村民无意识地排斥了,有些以前感情还很不错的呢。现在就算是赚了钱了,但林大民和林秋来他们也没以前那么开心了。
方钰敏深吸了一口气,用力拍拍手掌好让大家精神一点,见大家都看向她时就说:“今天我有个想法,要跟大家商量商量.是这样的,我打算把红薯粉向东市的酒楼售卖。当然红薯粉的做法我是不会跟酒楼说,如果我和酒楼谈好了价钱,我是打算把红薯粉的制法向咱村里的人公开.这样的话他们就可以在家里做,然后卖给酒楼,也算多一项收入.因为这关系到我们两家的利益,所以我必须和你们商量。”
“啊?”大家同时惊呼,以春花婶最大声,她站起来问:“小莲你真的要把红薯粉做法告诉大家?那我们的酸辣粉怎么办?”
方钰敏忙安抚道:“稍安勿躁。我还没有说完呢.由明天开始,秋来带着阿青去东市查察那边最有名的酒楼和专卖粉面的店,看看他们有没有跟咱们酸辣粉类似的?他们的素面和荤面多少钱一碗?有多大碗?打探清楚后回来告诉我.”
林秋来和阿青听了点头,方钰敏接着说:“大民叔,春花婶,我这么做最主要是不想因为酸辣粉的事而跟村里的人有隔应.大家低头不见抬头见的,我们赚钱也赚得不痛快,是吧?我就想着,那还不如等我们跟酒楼谈好价钱后,有钱大家一起赚.像现在这个样子,村里的人见了我们都不大想跟咱们打招呼了,心里的确很憋屈啊。”
大家听了方钰敏这番话都很无语,蔫蔫的.的确是很憋屈啊,以前大家都没别的活计时,多开心?但现在,人家都不想搭理他们了.
方钰敏瞧瞧大家,语气有些沉重地说:“而且这几天天天都有人在春花婶你家门口转,我们制作红薯粉就要购大量的红薯,这实在瞒不了多久.还不如趁着现在大家关系还没僵,就告诉大家红薯粉的做法?不过,咱们也要做好准备在谈好价钱后就先狠狠地赚上一笔.大民叔,秋来,你们这几天就大量购买红薯回来吧,越多越好。先放在家不急着磨粉,免得有人好奇先偷偷进屋里看究竟了。”
“好.”林大民和林秋来点头.
“过两天我就会跟着你们一起去南投县东市看看,确定一下那边的行情,然后向他们推销咱们的酸辣粉。”说到这里,方钰敏顿了一下,她看向春花婶说:“春花婶,我可能会把酸辣粉的做法也告诉店家.到时候,咱们也不知能不能再在西市酸辣粉了.”
春花婶看着方钰敏脸色变了变,最后还是点了点头.
方钰敏见春花婶没有太大反应,接着说:“村民知道了红薯粉的制法,一定会效法我们去西市摆摊.我们两家就别去凑那个热闹了.我是这样想的,你们听听看行不行得通?”
大家异口同声:“小莲你说。”
“我是这样想的,等我们教了村民如何做红薯粉,又把酒楼介绍给他们之后,我们两家做的红薯粉就不要再卖给东市酒楼了。大家想想,南投县就这么小,东市的酒楼也不多,如果全村的人都做红薯粉,酒楼一时之间也接受不了那么多的红薯粉啊,市场很快就饱和了。市场一饱和,红薯粉就会跌价.所以,我打算等我们把手里现有的红薯粉高价卖给酒楼后,就不再和他们打交道了.我们就专心在家里做红薯粉然后存起来。等到农忙过后,秋来和大民叔带着阿青去海浦县推销咱们的红薯粉。如果我们能卖到其它的县城去,那咱们在那些县就是独此一家了,那价格就能稳定下来。当然,如果我们赚的钱足够多,还可以盘下一个店专门卖咱们出品的红薯粉,这比起现在卖酸辣法好多了.就是到时候要辛苦大民叔和秋来辛苦去跑单了,你们觉得这样好不好?”
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