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第527章罐头和天才
朱由检制造出高压锅的目的,不止是演示蒸汽的危险和力量。
还因为尚膳监尝试制作的罐头,需要高温杀菌。
使用高压锅产生高温,消灭食物中的微生物,是后世常用的灭菌方法。
朱由检虽然对于具体操作不了解,却知道这个原理。
他让内廷的工匠制造出了高压锅,用高温杀菌后把食物放在陶罐里密封存储,已经成功存储三个月以上、而能保证不变质。
更长的时间还没有试验出来,但是已经有一批罐头,被送到江陵公国等地做试验。
朱由检也开始用这种杀菌法为牛奶消毒,确定安全性后给自己和孩子补充营养。
还有一部分高压锅,被他派人给班禅和达赖送过去,让他们能吃到熟食,增强大明在高原上的影响力。
大凌河堡作为朱由检最看重的堡垒之一,同样也分到了一批罐头。
但是朱由检却没敢让人运多,避免士兵吃到腐烂变质的食物丧失战斗力。
不过这里的士兵,对罐头却很喜欢。
这不仅是因为罐头是皇帝赐下的,显示皇帝对他们的关注。
还因为各种类型的罐头,丰富了他们的味蕾。
尤其是海鱼罐头最受欢迎,军中煮饭的时候,甚至不用放盐。
这种罐头也是制作最多的,因为朱由检最初明罐头的原因,就是把容易腐烂的海鲜运到内地来。
为了能更长期地保存,海鱼罐头里普遍放了很多盐。这在后世很不受欢迎,却是此时海鱼罐头受欢迎的原因。
霍维华就向运送补给的郑芝虎要求道:
“再过一个多月大凌河就会结冰,请务必运来更多罐头。”
“否则结冰的四个月吃不到好东西,会很伤害士气。”
“罐头是圣上命人制作的新东西,只经过了三个月试验。”
“因为担心可能会放坏出问题,大多被送去江陵公国了。”
“霍先生的请求,恕我无法答应。”
“运到江陵公国做什么?”
“那里哪能和我们比?”
“我会写封奏疏,请求圣上把更多的罐头运过来。”
洋洋洒洒地写了一封奏疏,请求皇帝制作更多的罐头,运到大凌河前线。
奏疏之中,他还汇报了大凌河二号堡的进度,认为结冰之前,足以建好堡垒。
到时候两个堡垒守望相助,会让建虏更难突破大凌河防线。
最后,他还请求调拨更多的望远镜,用于在大凌河一带建造烽火台。
他打算在烽火台上设立信号站,用以观察、传递信息。
有了这些人的探查,建虏就更难潜越过去了。
烽火台按碉堡的规格修建,能抵御建虏小股军队进犯。
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