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第 61 章（第1页）

  第61章

  姚厨子听了姜言意的话，沉默了片刻，推拒道：“姜掌柜的好意我心领了，我虽不满东家，但若就因为这事就离开来福酒楼，那就是我老姚不厚道了。”

  姜言意笑道：“姚师傅您是个重情义的。”

  她拿了小炉子，结完账跟姚厨子打了个招呼就走了。

  她倒是想跟这铁匠说一声，这炉子是她独创的，不能再给旁人打这样的炉子。但转念一想，这东西没打出来前铁匠是得摸索半天，可既然已经有模型了，依样画葫芦就容易得多。就算这个铁匠不肯帮找上门的人打，别的铁匠也不会有钱不赚。

  她总不能把天底下所有的铁匠都收买了。

  唯一能抵制这等风气的，大概也只有让这个时代的人觉醒版权意识，但这肯定是路漫漫其修远兮了。

  *

  姜言意先从铁匠铺子拿着锅炉离开，姚厨子跟铁匠谈好修复菜刀的价钱后，也离开铁匠铺子回来福酒楼。

  姚厨子今日是因为祖传的菜刀被人砍坏了，来福酒楼东家又堂而皇之偏向来的厨子，他心中憋屈得慌，这才直接撂挑子跑出来修菜刀。

  如今气性一过，觉着自己丢下今天要做的席面不管，确实也是失职。

  他哪里知道，他跟姜言意一前一后离开铁匠铺子的事很快就被有心人传到了来福酒楼东家耳朵里。

  等姚厨子一回酒楼，现楼里依然井然有序，半点没有出乱子，心中松了一口气的同时，又有几分纳罕，后厨他负责的那一块，如今还没人能接班，难不成是改了菜式？

  他叫住一名店小二：“今日马员外家订的席，主菜改了？”

  姚厨子是后厨的总厨，楼里上下的人都对他颇为尊敬，店小二道：“是金师傅提议换成了锅子，马员外对改了的主菜也满意，还给了赏钱。”

  金厨子就是来福酒楼来的厨子。

  如今西州城权贵圈里汤锅盛行，宴请宾客的话，吃一顿锅子还比定制席面贵上不少，马员外对酒楼做不出席面用锅子来补偿的举动，自然也没什么不满。

  姚厨子一想到今日这篓子是那姓金的帮自己堵住的，虽然愧疚自己的意气用事，但也更憋屈了些。

  他正准备回后厨，东家身边的小厮就从楼上下来了，“姚师傅，掌柜的找您。”

  姚厨子心知东家找他必然是为今日撂挑子的事，也做好了被训斥的准备，跟着小厮一道上楼。

  来福酒楼的东家在一间包间里等着，小厮把姚厨子领过去后，就退了出去。

  “东家，您找我。”姚厨子在酒楼里做了十几年，说话自然也没有旁人那些客套话。

  来福酒楼的东家姓徐，是个中年人，身板干瘦，咋一看气质儒雅，细辨就能现藏在眉宇间的精明，好似一只黄鼠狼。

  “老姚啊，来福酒楼能有今天，这么些年，多亏了你。”徐掌柜拨着算盘道。

  姚厨子不擅说这些，心中的愤懑一过，再听这话，愧疚感更重了：“东家哪里话。”

  徐掌柜道：“我知道你在酒楼呆的时间长，威信重，底下的人也都敬着你，在后厨你一向是说一二不二。金师傅一来，因着人家祖上是御厨，傲气重，跟你多有龃龉……”

  姚厨子算是听明白了，徐掌柜觉得他在厨房称王称霸，针对金厨子，只是因为金厨子有自己的傲骨，不像其他人一样对自己尊敬有加。

  姚厨子打断他的话：“东家，天地良心，是那姓金的瞧不上咱西州这小地方，一口一个京城如何，我看不惯他端起碗吃饭放下碗骂娘，偶尔才跟他怼几句。但他转头就拿我祖传的菜刀去砍大骨，这口气我确实忍不了！今早打了他，我不后悔！但扔下席面不管，这一点我确实有愧，损失了多少，我都赔给东家您。”

  徐掌柜道：“赔偿的问题姑且不谈。你总说金师傅的不是，但今日金师傅被你打了，你扭头就走，金师傅却连医馆都顾不上去，第一时间想的是怎么把今日的席面给做出来。”

  姚厨子满腹愤懑又升上来：“东家，您这话说得可就真叫我伤心了，我在来福酒楼这么多年从没出过岔子，就因为今日这头一回，你就觉着只有那姓金的是全心全意为酒楼好，我这十多年就是白干了？”

  徐掌柜道：“来福古董羹一开起来，是碍了谁的眼，我想你也清楚。姜记掌柜听闻是西州大营李厨子的徒弟，你跟李厨子又是穿一条裤子的。上次你们在韩府办席就见过了，今日你前脚离开酒楼，后脚就跟姜记掌柜在铁匠铺子碰了面，是不是太巧合了些？”

  姚厨子怒道：“整个西州城就冯铁匠打铁的手艺最好，我那把刀被姓金的毁成了那般模样……”

  徐掌柜不耐烦打断他的话：“别老拿你那把菜刀说事了，你要多少把，我找人重给你打多少把，能赔你那把菜刀了么？你是我这酒楼里的老人，下边的人都拿你当半个掌柜，但是……老姚，我才是这酒楼的东家。”

  他是个生意人，生意人注定要比旁人多好几个心眼，今日姚厨子扔下席面不管，又正好在铁匠铺子跟姜言意见面，实在是太巧合了些。

  平日里姚厨子仗着自己资历老，对酒楼的管理也时常指手画脚，徐掌柜心中对他早有不满。

  徐掌柜那句话一说出来，姚厨子好久都没做声，好一会儿后才道：“所以东家您今日把我叫过来，不是怪我没做完今日的席面，而是觉得我跟姜掌柜有什么勾结？这些年酒楼里的跑堂小二偷奸耍滑，我看到了便训斥两句，您嫌我管得宽了？”

  如果说之前姚厨子还对他心怀愧疚，眼下就只剩下失望了，他苦笑一声道：“今日在铁匠铺子，姜掌柜听说我祖传的菜刀被人砍大骨砍毁了，倒是为我不平，想邀我去她店里做事。”

  徐掌柜一听这话，瞬间变了脸色。

  姚厨子接着道：“但我念着在来福酒楼做了十五年的情分，回绝了！我这一回来东家你就知道我见了何人，想来东家是一早就不放心我了，派人跟着我的罢。”

  徐掌柜想从姚厨子口中套话，只道：“并非如此，只是有人恰巧看到了。你既说没应姜记东家，我且问你，她在铁匠那里打的那些铁皮盒子是拿去作甚的？”