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第四章 教你学会五十道家常菜（第1页）
马大厨见牛大厨挑选出来的人居然是绍安，一时之间别提有多高兴了，绍安的底细他可是清楚的很，来到南北饭店当学徒加起来还不到3个月时间，一周前还生了一场大病小命是保住了，可是却将厨房中一些最基础的东西统统忘掉了，这不到了今天才开始学习如何杀鱼，牛大厨选择这样一个全新的菜鸟，那么自己还有什么可担心的呢。
“老牛，不错！这个小子很不错，能够得到你老牛的青睐它日必定能够成大器。”马大厨说。
在场的人哪有听不出马大厨语气中的嘲讽，除了绍安的便宜师傅牛大厨，他甚至还有些沾沾自喜。
“那可不，俺老牛的徒弟当然是要个我会做两道菜。”绍安深思熟虑后回答。
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“两道菜？少了点，不过对于你来说也差不多了，说说你会做那两道菜。”牛大厨有些期待。
“第一道菜是金包银，第二道菜是银包金。”绍安自信满满。
“那是个啥？”牛大厨从没听过这么高大上的菜名。
“简单一点来说嘛，就是蛋炒饭和饭炒蛋。”绍安耐心解释着。
牛大厨一记手刀就砍在了绍安的脑门上，绍安偷瞄了一眼牛大厨的脸色，黝黑的脸庞居然透出了一丝红晕，可以想象他这时有多激动。
“小子你耍了吧！蛋炒饭也能算菜？”牛大厨咆哮
“原来不算吗？”绍安有些失望。
牛大厨平复了一下自己激动的心情，起伏的胸口渐渐平静了下来，一瞬间他再次恢复了自信。
“没事儿，厨艺这个讲究的是基础，有了基础学什么都快，小子你的基础应该很牢实吧！”牛大厨再次期待。
“牛师傅，你指的基础是什么？”绍安问道
“当然是刀功、火功、抄功这些了。”
“杀鱼算吗？我只会这个！”绍安有些气弱。
“其余的都不会？”牛大厨感觉自己的世界观快要崩溃了。
“大概不会吧！”绍安摆弄着手指回答。
“俺的亲娘啊！这下坏了！俺怎么能选了你，这下完蛋了！”牛大厨终于开始后悔了。
“牛师傅，其实我还是有天赋的，连小陈都说我的杀鱼技术很有艺术感呢。”绍安努力说着自己的优点。
“你怎么弄的？”牛大厨用最后一点耐心问道。
绍安将自己学习杀鱼的全过程向牛大厨仔仔细细的复述了一遍，牛大厨听完后直接给绍安竖起了一个大拇指。
“小子你很有悟性嘛，看来你还是可以成的，既然这样俺就把为师用毕生心血所著的一本菜谱交给你了，你自己自学去吧。”
牛大厨从怀中掏出了一本几乎是崭新的菜谱抛给了绍安。
“牛师傅，会不会太勉强了，这可是您的毕生绝学啊！”绍安说
“俺看好你，你先学着吧！”牛大厨转身走人。
牛大厨走后，绍安呆在原地。
“师傅你真是太好，太看得起我了！”绍安抚摸着菜谱的封面。
菜谱的封面上赫然写着‘教你学会五十道家常菜’。
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